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「穴子」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

27shushu 口コミ113件フォロワー59人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

安定の旨さの箱寿司と鯖寿司

...年に１回、行けるかどうかだが近辺に来れば必ず訪れる。
箱寿司と鯖寿司、どちらも旨い。
白身と鮭、穴子を使った箱寿司。厚い鯖の身が新鮮で食べ応えのある鯖寿司。
付け合わせのフキの佃煮や茗荷の酢漬けも旨い。
この旨さでこの値段。感動します。
ああ...

0

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普通に美味しいものが食べたい人口コミ1470件フォロワー4247人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

優しい味わいだと思うけど、少し高いかな

...盛り付けがきました。

塗りの板の上に、寿司が盛り付けられいて

色彩は、豊かできれいで

箱鮨には、焼き穴子に、白身のノドグロに玉子で

さっぱりとしたタイプの詰めが塗ってあり

巻き鮨も、椎茸に干瓢が入っていました。

中身の具材の味付けも...

2

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220

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kazlupin13 口コミ394件フォロワー303人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気4.1
CP2.9
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

城下町で篠山名物の箱鮨

...箱鮨も有名なんじゃね。
盛り合わせと箱鮨を注文して、待つこと５分くらいで配膳された。量は少な目じゃけど、見た目は鮮やかじゃね。穴子と、玉子焼&白身魚(鯛？)の二種類の箱鮨じゃった。盛り合わせはこれに巻き鮨がついている。

穴子は身とタレと鮨飯のバランスが絶妙で美味しかった。一般的に食べている穴子寿司とはやっぱりちょっと違うね。個人的にはこちらのほうが好みかも。
玉子焼と白身魚の鮨も絶妙のバランスでとても美味しかった...

1

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oguri284 口コミ1028件フォロワー315人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/10訪問2回目

城見盛

...
巻すしの盛り合わせ。

ツマミをつつきながら
巻すしは椎茸と三つ葉の風味良く上品な味。

のど黒と玉子の箱鮨は山葵と海苔、明石の穴子の箱鮨は木の芽と海苔が仕込まれている。

吸い物は小さいながらも松茸が2片、
ちょっと嬉しい。

これからの季節、鯖鮨も人気だそう...

8

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ゲッター1 口コミ199件フォロワー83人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

★丹波篠山の箱鮨★

...

待つこと少し！箱鮨と鯖鮨が運ばれてきました。
塗りの板の上には見事な寿司が行儀良く盛り付けられ
色彩も豊かで美しい。
箱鮨には焼き穴子に白身のノドグロに玉子でその上には
さっぱりタイプの詰めが塗ってあり
美味しく頂きました...

7

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euro_pokkei 口コミ554件フォロワー234人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/11訪問1回目

さば街道の鯖鮨

...ほぐれる様な押し具合
山葵も入り、ひと口ひと口が納得いく味で
間違いなしに旨い

もう一つは、人気の “箱鮨”
焼き穴子に、白身と玉子の押し寿司
本日の白身は...

7

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真由パンダ口コミ1669件フォロワー2498人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/11訪問1回目

篠山城下町でいただける、きれいな箱鮨☆

...赤出汁￥４２０をお願いしました

箱鮨・・・すっごくキレイ☆
二種類×３になっていまして、穴子のみのお寿司と、白身の魚＋玉子のお寿司になってて、笹の葉の上に並べられています＾＾

甘いタレがかかったふわふわ食感の穴子と寿司飯の間には山椒の葉が挟んであって、すごくいい香りでしたー
白身のお魚と玉子もおいしかったですよ～

小鉢には山椒の実と穴子の細切が入っていましたが、オトナのお味？でオツな味♪
こういうのをいただくと...

8

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shishamomusume 口コミ738件フォロワー367人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

丹波･くつろぎの秋♪Ⅱ

...列の美しさに目を奪われます＾＾

付近を歩いて､のども乾きお腹もすいた昼下がり｡
(原付なので)ノンアルコールビールでのどを潤し､
おもむろに穴子寿司をひとつ､口にほうり込む｡

押し寿司のはずなのに､ふくよかで柔らかく､
中子の山椒の葉も､甘いめの寿司飯にほど良いアクセント｡
量は少な...

6

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ヒロシマオクトパス三世口コミ187件フォロワー66人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2009/04訪問1回目

一宿一飯の恩義に

...ずしんと腹にたまるので、数名で分け合って食べるのがよかろう。盛り合わせは、箱ずし（穴子＋玉子、穴子＋白身、だったように記憶）＋巻物。こちらは淡い味つけ（醤油の類は提供されない）で、繊細な感じがする。「盛り合わせ」「鯖寿司」とも盛りつけは大変美しく...

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米の芯口コミ35件フォロワー5人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/04訪問1回目

箱すし

...

写真はありませんが、どちらも盛りつけがきれいです。

はこすしは、今まで食べた箱すしの中では一番おいしいと思いました。
たれや山椒、穴子の香ばしさがよく感じられます。

一方、鯖寿司は、私には少しご飯が甘いように思われました。
好みの問題だと思いますが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	箱鮨澤藤（はこすしさわとう）
ジャンル	寿司、日本料理
予約・お問い合わせ	079-552-0188
予約可否	予約可
住所	兵庫県丹波篠山市東新町15-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	篠山口駅から4,265m
営業時間	■ 営業時間 10:30～緊急事態宣言中は、休業します。 ■定休日木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可