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「濃厚塩そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 30 件
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...濃厚塩そば
マヨチャー丼...
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...濃厚塩そば☆☆☆...
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...仕上げに加えた鶏油が風味とコクをプラスしています。
完璧ですね。スープと麺のバランスもよく、最高に旨い塩ラーメンです。
濃厚塩そばや濃厚醤油そば、淡麗醤油そばも食べてみたくなりました。
この日限定だった味噌も気になります。
しかし...
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...もう少し押さえてもらえたら、スープを飲み干すことが出来ます。
まぁ、スープ割りして貰えばイイんでしょうけどね。
次回は、濃厚塩そばを楽しみたいと思ってます...
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牛久市にある麺匠ことぶきに行ってみました。
濃厚白湯ってデカく表示されてますね。
これは濃厚系がメインでしょうか？
早速入って見ましょう。
券売機になってました。
やはり濃厚系が左上にあるのでメインなんでしょうね？
台湾まぜそばの所に辛さ半端ないって！
ってあるので乗っかるのが好きな様です。
カウンターへ
餃子もメニューにあるので卓上には各調味料があります。
濃厚がメインですからね・・・・
黄金塩そば
黄金のネーミングで決めちゃいました。
あっさりとした鶏清湯スープでそれながらもじんわりとした旨味があり、前ではなく後ろに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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2018/5/4
祝日金曜12時前訪店。満員で4-5分待ち。
いろいろメニューの解説が多いが、スープのクリアな色に惹かれて、黄金塩そば(¥700)を券売機にて。
フォトジェニックなラーメンである。黄金色のスープにストレート麺が泳ぎ、メンマ、小葱に白葱に柚子皮に海苔に、そして炙りチャーシューが鎮座している。
麺は、中程度のストレート多加水麺で、噛まずに喉に流し込むと滑らかに流れ込む。ツルッとした感じが良い。スープは、鶏と和風出汁のダブルスープで、羅臼昆布、干し椎茸、九十九里の煮干しなどから丁寧に出されている。塩は3種をブレンドしていて穏やかな味で安心できる。
チャーシューは、大きめのバ...
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...すぐ近くのこちらに伺いました
皆様のレビューを参考に
私…濃厚塩そば（全部のせ）
主人と娘…黄金塩そば（全部のせ）
今日は旦那さんが一緒なので（⬅手伝っても...あっさり
麺は細目のストレート
そばとあるけどラーメン？ですよね
そして濃厚塩そば
こちらにはマー油が入っているのが特徴みたいです
麺は中太麺でした...
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...店内に入ったらカレーの香りが漂う･･･
カレーラーメンをオーダーした客が多いのかな･･･？
私は初めてなので、当店人気の｢鶏白湯濃厚塩そば｣をオーダー‼
欲をかいて、全部のせを選択‼
さらに、餃子と半ライスのついた｢Aセット｣もチョイス‼
約10分ぐらい待ってカウンター席に案内されました‼
さあ、約10分後に着丼です～‼(^-^)
●濃厚塩そば(全部のせ)(980円)
盛り付け
色とりどりの盛り付けで、豪快さがでています‼(・・;)
種類･･･鶏ガラ...
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マー油好きにはたまらない！真っ黒スープのつけそば。。。(^_^;)
...久しぶりに「麺匠ことぶき」さんへ車を走らせ牛久方面へ。
「麺匠ことぶき」ではいつも鶏白湯系の濃厚塩そばなのですが、今日は以前から気になっていたつけそばを頂くことにしました...これはこれでハマる気もしますが(^_^;)、ことぶきさんまで県越えて来てるので、やっぱり濃厚塩そばだったかなぁ〜。。。
ごちそうさまでした...
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...牛久市の人気店 麺匠ことぶきや。
休みの日にしか食べられない、ニンニク入り濃厚塩そばを食べにいきます。
12時前の到着だったのでまだ空いていたので、
広めの駐車場に楽々駐車。
入店してすぐの発券機で注文。
●濃厚塩そば 730円 3.4
約5分で着丼。
スープは塩ベースだが、濃厚クリーミータイプ。
昆布・シイタケ・野菜をベースにニンニク、黒マー油を加え...
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...ごちゃごちゃしていてわかりづらいかな（笑）
本日は濃厚鶏を目指してきたので、全部のせ濃厚塩そばに濃厚玉子塩そばをお願いしました。
メニューがテーブルにもありましたので眺めてましたが、清湯系の鶏スープもあって、黄金塩そば、淡麗醤油そば、煮干中華そばとバラエティ豊富です。中でも黄金塩そばは、鶏系の清湯に干し貝柱や干し椎茸、羅臼昆布などが加わって、美味しそうですね。塩も３種ブレンドだそうです。
一方の濃厚系ですが、こちらもバリエーション豊富です。濃厚塩そば、醤油かつおそば、濃厚醤油そばにつけそば。
今日はつけそばでも良かったかもですね。ま、次回と。。...
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...（ 初回 ） 満足の一杯♪ 濃厚塩そば
今日も行ってみたかったお店に行けました♪
夜のピークを過ぎた時間、おなかも程よくすいたころ、
濃厚塩そば 730円
入るなり、なぜか好印象を持ちました。
そんな接客だったと思います♪
先輩レビュアーさんから読んで教わっていたので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠ことぶき
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
029-879-7891 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR牛久駅から3km 牛久駅から2,613m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （4人掛けテーブル×3卓、カウンター席×8席程） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10数台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 子供用チェアも用意してあります |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月15日 |
| 初投稿者 | |
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...先客7名で後客5名。駐車場は店前に15台程度停められるので余裕があります。席はやや手狭です。
◼️ 濃厚塩そば（全部のせ） 1330円
◼️ 味玉子 120円（RWクーポン）
台湾まぜそばの口コミが気にはなっているものの、初訪なのと辛いの（好きだけど）得意じゃ無いのとで、珍しく左上の法則で濃厚塩そばをチョイス。
マー油のかかった鶏白湯。全部のせ（プラス卵）の存在感。
マー油を避けてスープを一口、すでにニンニクの香ばしさがありました...