Name: 更科藤井
Address: 柿木畠3-3, 金沢市, 石川県, 9200999, JP
Telephone: 076-265-6870
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.70

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1～20 件を表示／全 84 件

meguです！！口コミ1251件フォロワー437人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2024/04訪問1回目

金沢で蕎麦を食べれるとは

金沢に蕎麦を食べれるお店が、しかも更科の名で。
メニュー豊富でまずは焼とりつまみながら飲む。
早い段階でせいろを注文し飲む。
せいろが量多くて、すでにお腹膨れたところに気になる納豆そば。
蕎麦...

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ナチュラリストYOU 口コミ913件フォロワー306人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.0

2024/04訪問1回目

更科なのに蕎麦の風味がしっかりあります

土曜日の18時に予約して伺いました。
当日のお昼くらいに電話して伺いましたが
店内は1組のお客さんだけでした。
お蕎麦は夜はお客さん多くない事多いですよね。
こちらのお店は2024年に食べログ...

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canz 口コミ55件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

0

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やまねお父さん口コミ952件フォロワー472人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.4

2024/02訪問1回目

金沢の夜は...お蕎麦にしましょう！

さて、金沢の夜です。当初はいたるに久し振りに伺ってとも思いましたが、なんせ予約無しでは入りにくい。そこで、その近くでと見てみると、おや？金沢で評価の高いそば屋さんがある。ならば、お腹も少し満ちているこ...

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pazimomo 口コミ41件フォロワー7人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

年末年始の北陸旅行、年越し蕎麦を食すために訪問。
到着時には満席、待ち２組めだったがほどなくして着席。
舌の越えた相棒はとても美味しがっていた。
お蕎麦の繊細な味に気付けない私は普通に旨し。
...

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kuishinbosan 口コミ69件フォロワー5人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

見た目の細さから想像できないコシのあるお蕎麦

すだちおろしそば、旬菜3点盛りをいただきました。
日本酒は石川のと悩みましたが新潟の〆張鶴を注文。

すだちは自分で搾るタイプで、よくある輪切りのすだちそばよりも香りがよく、つゆと果汁のバランス...

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kasa801 口コミ66件フォロワー10人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

ライブ会場に向かっていたところたまたま出くわした行列にそのまま並んだらこちらのお店でした。
木曜夜。開店前から並んでいました。ちょうどオープンしたのでそのまま入店。そしてすぐ満席に。
満席の場合は...

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タクミネス口コミ752件フォロワー471人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問6回目

飲み過ぎました。

大好きなお蕎麦屋さんです。

おつまみも豊富でグイグイお酒が進んでしまいました。

〆はざるそば、連れはとり天おろしそば(冷)

大変美味しゅうございました！

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ろひろひ0801 口コミ29件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

コスパ良い！

0

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ma-se83401 口コミ470件フォロワー17人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

プレモル700円X2
水茄子、かまぼこタケノコ梅肉和え、ホタルイカとワラビ700円
蕎麦掻ハーフ
焼きのり1250円
鮎のうるかサービス
黒帯X2
毛蟹の蕎麦3500円
9550円

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まる٩( ᐛ )و 口コミ651件フォロワー12人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

0

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つけ麺大王様口コミ253件フォロワー27人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

2

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リラちゃん★口コミ940件フォロワー784人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2022/11訪問1回目

人気のお蕎麦屋さん！✧︎*｡٩(ˊωˋ*)و✧︎*｡

「ルミュゼドゥアッシュ金沢店」さんで美味しいケーキをいただいた後は…(*ﾟvﾟ*)

iPhoneの充電が切れそうだったので、一旦ホテルに戻ることに！

小一時間充電&食べログの...

3

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tori'log 口コミ309件フォロワー165人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

夜限定蕎麦点心コースがお得！

夜なのに、この価格で美味しいおつまみとお蕎麦がいただけるこのコースに大満足！
3種の小鉢前菜は、板わさ、なめこお浸し、イチジク胡麻和え。ですがかまぼこ苦手な私は茄子のお漬物に変更してもらえました。あ...

0

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yuyuyu0147Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2585件フォロワー5153人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.9

2022/11訪問1回目

【金沢夜はしっぽりお蕎麦で〆(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°風味の良い二八そばが気分です♡】

金沢の夜はお蕎麦で〆。

新そばにはまだちょっと早かったようですが、
金沢でお蕎麦は初めて。"‪( •͈ꇴ•͈ و(و”

東京で修行されたという本格更科そばが人気のお店です。

「更科...

35

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牛丼仮面Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3218件フォロワー4433人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

香箱かに玉そば♡

金沢の〆はこちら、更科藤井さん♪

ここは平日は予約が出来ないんですが、日祝の

16時以降なら予約が取れるみたいなので

しっかり席を抑えてからの訪問です(๑•̀⌄ｰ́๑)b

店内...

37

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なまたまご2020 口コミ191件フォロワー33人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.4

2022/09訪問1回目

秀でているというよりは安定

喧騒から少し離れたような所にあるお店へ2名で来店
木曜日の夜に訪問した所恐らく常連さんがおり、
奥の席で盛り上がっていました
少し離れた所に案内していただいたのはご厚意なのでしょう

○...

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Ryo_1004 口コミ215件フォロワー35人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2022/08訪問1回目

更科藤井@石川県　金沢市

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予算　¥2000円〜
最寄り駅　野町
住所　石川県金沢市...

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†最後のシ者†口コミ299件フォロワー363人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

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fivli580 口コミ790件フォロワー67人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス2.5
雰囲気3.4
CP2.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

野菜天そば冷(2150円)

モダン和風で家庭的な感じもする店内。　

蕎麦は長方形で灰色。蕎麦の香りが強く旨味もしっかり。ただあまり冷えておらず滑りがある。

ツユ濃口でたまり醤油のような濃厚さがある。
出汁は強くなく...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	更科藤井
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、日本酒バー、焼酎バー
お問い合わせ	076-265-6870
予約可否	予約不可夜のみ予約可。
住所	石川県金沢市柿木畠3-3 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「金沢市片町1-7-15」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	野町駅から1,296m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 20:30 日・祝日 11:30 - 19:30 月定休日 ■ 営業時間 ※売り切れ次第終了。 ■ 定休日月曜日＋不定休あり。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近所にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/sarashina_fujii/
オープン日	2011年3月1日
初投稿者	あすかりん（2344）
最近の編集者	ゼミ鳥（1536） ... 店舗情報（'24/05/04 22:50）編集履歴を詳しく見る