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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「野菜ジュース」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 587 件
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...
13時頃に伺いましたが、5人ほど並んでおりました。
回転は早い方と思います。
今回注文したのは、味噌ラーメン。
ラーメン届く前に野菜ジュースが届き、その後に味噌ラーメンとチャーシュー丼。
ゆずとしょうがで、味変もでき、味噌のこくとちぢれ麺が絡み合い、とてもおいしいです...
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...
17:30OPEN
カウンターしかないお店で1回転目に入れましたε-(´∀`;)ホッ
席について、オーダーし
野菜ジュースが出てきました。。
いきなり炭水化物を取ると血糖値が上がるので
野菜ジュースを飲んで抑えてください。。と
なんて心遣いなんでしょう!
次々と出されるラーメン
紙エプロンはご利用ですか?と気遣いもステキです...
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...:40に到着。
前に10人並んでいましたが12席あるので一巡目で入れました。
食前に血糖値の上昇を抑えるため、野菜ジュースが提供される優しいお店でした。
イカスミを使った黒味噌ラーメン980円が気になったので、お特盛+400円で注文しました...
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...
見た目はかなりインパクトが強いですが、味噌ベースにイカスミのコクが効いていてクセになる味わいでした。
食前に野菜ジュースが出てくるのが面白いですね。
ホスピタリティも素晴らしく人気なのも納得です...
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並んででも食べたい!大河のベジポタつけめんはやっぱり最高でした!
...先にオーダーをしてじっくり待ちます。
オーダーは
「味噌つけめん」
約1時間後
大河のお約束の儀式・・・
ラーメンの前に野菜ジュースをショットグラスで一口
整えます。
着丼
ドロドロのポタージュ的スープ
これがたまらなく美味しいのです!...
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...高柳店には行ったことあるのですがこちらは初めて伺いました。
やはり最初に野菜ジュースで糖の吸収を抑えます!
味噌ラーメンは太麺に絡み最高に美味しいですねー薬味の味変もあり人気の理由もわかります!
チャーシュー丼は能登豚、これも美味い!野菜ジュース飲んだから食べ過ぎても大丈夫?!
ごちそう様でした...
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...時30すぎに伺いましたが店の前には行列が。並ぶこと30分超で店内に入れました。
最初に野菜ジュースが出てきました。甘くて美味しかったです。
味噌ラーメンを注文。味噌ですが濃すぎずすごく食べやすく美味しかったです。柚子...
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...23に選出された人気店です。
・味噌らーめん
・蟹いくら丼
まず、食前にショットグラスで野菜ジュースが提供されます。血糖値の急上昇を抑えて、健康的に美味しくラーメンを食べて欲しいという、お店からの配慮だそうです。非常にありがたいですね...
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...店員のお姉さんは愛想も良く英語で注文を取られていました。
並んでいる時に注文をとってくれるので回転は早い方です。
まずは野菜ジュースのサービスから。血糖値の上昇を抑えるためにと優しさです。
まもなく熱々の味噌ラーメンが。
味噌の芳醇な香りと優しい甘味が染みる...
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...番オーソドックスな味噌ラーメン980円をチョイス。トッピングで味玉120円を追加しました。
まず最初に皆さんに一口サイズのコップに入った野菜ジュースが配られます。これは急激な血糖値の上昇を抑えるためだとか。
ひとくちで飲み干し、ラーメンを待ちます。
ほどなくしてラーメンが運ばれてきました...
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...
味噌ラーメンの大盛りのお特盛り(1490円)を注文!
少しして中に入ることができた
座ったら野菜ジュースが来た
この野菜ジュースがうますぎる
今まで苦手であまり飲めなかったんだけどこれだったら2L飲めそう笑
飲んだら味噌ラーメンが到着!!
ビジュアルがすごい!...
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...円
1時間10分並んでやっと入店できました
カウンター席に着くと即ショットグラスで
オレンジ色の野菜ジュースが出て来ました
血糖値の急激な上昇を抑える目的らしいです
野菜ジュースを飲んだり
水を用意したりしていたら
事前にオーダーしていたので数分で着丼
味噌スープといっぱい入った生姜が合う
麺は少なく感じたのでセッ...
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...この店最大の特徴が入店直後に出される野菜ジュースのショットグラス。これが結構甘い。おそらく果物が結構入っている。血糖値スパイク防止を謳っているが、野菜ジュース自体、特に果物系は血糖値を急上昇させる作用があったよな?と不安になる。
最大の問題はラーメン提供スピードの遅さと客の滞在時間の長さ。
平日夜に雨の中開店から15分以内に並び、1時間待ちしたのだが、入店した客が一向に出てこないことが主な原因と思われる。
また入店前に注文したにも関わらず、席についてラーメンが出てくるまでに10分近くかかるのは流石に遅いのでは?
先付けの野菜ジュースは提供の遅さを誤魔化すためでもありそう...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋大河
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
076-260-7737 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅東口から徒歩4分 北鉄金沢駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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144m
194m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[火]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[水]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[木]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
金沢駅東口から徒歩4分
...開店前の10:30頃に到着だがすでに8名が並んでいた。
なんとか一巡目として入店。
注文は順番に店員が聞いて回る方式で、食前に特製野菜ジュースが振る舞われる。
糖や脂肪の吸収をしにくくするため血糖値の急激な上昇を抑えるためとの事で、とても助かる計らい...