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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「黒味噌ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 554 件
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味噌らーめん980円
ビール 590円
能登牛すき丼770円
土曜日夜開店15分前に並んで、ぎり一周目で入れました。
全体的に味が濃く、スープはかなり残した。
ゆずの香りがさわやかで良い。
チャーシューは、豚特有の香りがしたので、個人的には好みではなかった。
卵麺は、スープによく絡み美味しい。
能登牛丼は、黄身が濃厚で美味しかった。
お肉は、味がかなり味付けが濃く残してしまった。
ご飯は固く、水分量少なくて残念。
女性店員さんが感じ良いという口コミが多かったが、エプロンをいるか聞く人と聞かない人がいたので、それが不思議でした。
服が白い場...
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今回、ランチタイムに利用しました。
何にしようか迷いましたが、今回、特製味噌らーめんを注文しました。
店内、満席でウェイティング中でした。
注文内容
特製味噌らーめん 1,530円
※特製味噌らーめん、特製野菜ジュースのセット
特製味噌らーめんは、やや濃厚な味噌スープのラーメンです。
麺は、食感の良い中太の縮れ麺でした。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、岩海苔、もやし、ネギ、柚子、おろし生姜です。
豚肉は、能登豚を使用しているとの説明がありました。
他店の味噌ラーメンは塩味が強くなりがちですが、塩味も絶妙で美味しい味わいでした。
...
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...
開店20分弱前の10:40過ぎに到着して列に並ぶと9、10番目。店内12席のため、1巡目で入店できました。
入店し、私が味玉黒味噌ラーメンと能登牛すき丼、妻は味噌ラーメンと崩れ玉を注文します。
ラーメンが届く間に提供された野菜ジュースは粒感がありつつ、甘さがちょうど良かったです...
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大河さんではないでしょうか!
20分ほど並んで入店しました!
先にメニューを渡されて、入店前にオーダーを聞いてくれるスタイルでした!
頼んだのは味噌ラーメン
柚子が効いていてとてもおいしかったです。
つけ麺や
いか墨を使った黒いラーメンなども
メニューにありました。
次回の楽しみにしています。
ごちそうさまでした。
そして最初に提供された野菜ジュースまでも
美味しく、とても好きなお店です。...
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◯味噌らーめん(980円)
◯お得盛り(400円)
…を注文です。(合計1,380円)
金沢駅周辺で一番クチコミ点数の高いこちらの店舗。
気になって平日の12時40分ごろに訪問したところ、噂の行列は無く、すんなり入店。
席の埋まり方は6割程度。空いている席に着席です。
接客は軽やかで心地いい感じ。
お目当ての味噌らーめん(980円)とお得盛り(400円)を注文。
すると、食前の野菜ジュースを提供していただけた。自家製のやつなら良いのだけど、市販のやつなのかな…味的には市販品?かな。
10分ほどしてラーメンが提供された。
柚子の効いた味噌だ。
上に乗っているメン...
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金沢。。。何十年ぶりだろうか(笑)
駅が凄く立派になってもぉ〜
そして早速ラーメン屋へ(笑)
駅の近くに百名店があるんです。
平日夜8時30分。。。行列だ( ߹ᯅ߹ )
まじか( ̄□ ̄;)!!10名以上も。
それに欧米、中国、日本人と人種も多彩。
約30分ほど並んで、ようやく入店。
注文したのは、
黒味噌らーめん980円+黒バラ海苔120円
+味玉110円=1,210円(税込)
この「黒」と言うのはイカ墨入りなんです。
d(-∀-。)ネッ魅力的でしょ
関東にはないなぁ〜
ご当地的で、こうゆうの最高(*`ω´)b
黒に黒の海苔を合わせてトッピング。
そし...
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富山から金沢に戻りラーメンが食べたくなりコチラに訪問しました。
21時20分頃に訪問するも外に3組待ちだったの並びました。事前に注文を済ませ待つ。
※後ろに並ぶ人が現れたら自分が持ってるメニューを回すシステムです。
後ろに外国の方が来られるも諦めて帰られてしまったりアレよアレと20分ほど並び食男の後ろにもまた更に列が出来る。
金沢No.1味噌の呼び声は本当かもしれない!
★今回注文した品★
・赤味噌ラーメン
・能登牛丼
20分弱で入店し12席程のカウンターのみで
早々に野菜ジュースが提供される。
舌触りザラザラと粗めでフルーティで甘めな感じで飲みやすかった。血糖...
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金沢で昼食に選んだ麺屋大河さん!金沢駅から徒歩5分程にでした。土曜お昼12じ半頃行くと行列をつくっていて、40分程並びました。それでも店員さんが並んでる間にメニューを聞いてくれるので、席に着いたらすぐにお料理出してくれるのが嬉しかったです!
頼んだのは黒味噌らーめん!これはイカ墨を使ってるらしく、ほのかにイカ墨の香りがしました〜
けれどもそれ以上に味噌の味と深いコクが美味しすぎて、黒味噌ということを忘れていました笑
そしてこんなに美味しいのにこの値段!?
これは、ノーマルの味噌ラーメンも絶対に食べたいです、、恥を捨て二杯頼むのもありだったかなと後悔笑
そしてなにより接客し...
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平日開店20分前に到着。雨の降りしきる中1番乗り。(笑)しばらくすると後ろに並び始めました。
麺屋大河さんは金沢で一度訪問してみたかったお店です。
11時ちょうどの開店と同時に入店して味噌ラーメン980円を注文。11席くらいありますが、オープンと同時に満席。人気のお店ですね。
噂の野菜ジュースをいただきながら到着を待ちます。
10分ほどで到着。
大ぶりのチャーシューと白ネギ、大きめなメンマ、青のりとたっぷりの生姜が乗ってます。柚子も散りばめられてて食欲をそそる綺麗な盛り付けで良きです。
とても香ばしい良い匂いです。スープがくどく無いけど濃厚な味噌味と複雑な出汁がしっかり...
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到着したのはGW20時40分、行列は20〜30人ほどで大通りまで横断しそうなレベルだぞ。
入れたのは22時、1時間30分ほど並んだ。。
店内はカウンター席のみなので団体さんは難易度高めかな。
注文は味噌ラーメンと白髪ネギトッピング。
最初に一口サイズの野菜ジュースを飲み、血糖値を下げて準備満タン!
【味噌ラーメン+白髪ネギ】
お肉、野菜の旨みが非常に出ていて、濃厚かつマイルドな味噌との一体感、、うまい(°▽°)
さらにニンニクで味の深みがめちゃくちゃ出てるし、生姜の清涼感、柚子皮の華やかな風味とさまざまな表情が全く飽きをこさせないようにめちゃくちゃ工夫されてるしなんと...
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祝日のお昼開店時間に訪問。
既に30人ほどの列が出来ており、1時間ほど並んで入店。
味噌ラーメンに味玉、黒バラ海苔トッピングで注文。味噌ラーメンではありますが、パンチのある味が最高でした。また、柚子と生姜がパンチのある味を上手く包み込んでくれてとっても美味しかったです。
個人的には生姜をとか仕込んだスープが絶品でした。
味玉はマッカランということで間違いない濃厚さ。
黒バラ海苔はこれでもかと言う程乗ってきて、磯の香りの味変は最高でした。海苔は贅沢に食べ進めても余るくらい乗ってきます。...
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...人くらい ほぼ2時間待ち
立地 *石川県金沢市堀川町6-3
商品 *黒味噌ラーメン
値段 *980円
食券 *買わずに並びます。
情報 *ラーメン100名店
駐車場 *あり
感想 *金沢駅近くの有名なラーメン屋。GWってこともあり20時に訪問して40人待ちはびっくらこいた。3分の1は外国人が並んでいた。席はカウンターしかない為、グループなど多数いると少し回転率は下がるが頑張って待つ。そして席に案内され少し待つと野菜ジュースのショットグラスが店主の優しさで健康の気遣いありがとうございます
黒味噌ラーメン イカ墨×味噌は...
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味噌らーめん
(動物系+味噌 980円)
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介味噌味。麺は太縮れ麺。具はロース肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,モヤシ,メンマ,柚子,生姜,青のりを使用。
鶏ガラ・拳骨・モミジ・煮干・昆布・椎茸からとったスープに適度の油分を加え、爽やかな柚子風味とほのかな生姜風味をアクセントに、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨出汁でコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は石川県の製麺臥龍を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。能登豚を使った大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、もっちりとした肉質感があり肉...
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ラーメンの前に野菜ジュースで健康に気遣ってくれる飴と鞭を使い分けられるタイプの大将。恋愛もうまそう。
金沢駅から徒歩3,4分のところにある大人気味噌ラーメンのお店。
オープンからは多分10年以上経ってますが、以前行列のできている人気店です。
休日の12時過ぎくらいに伺いました。
連休だったこともあって金沢駅にも人いっぱいいたのでかなり並んでるかなと思ったらやっぱり15-20人くらいは並んでました。
結局50分くらいかな?並んで入店。
行列並んでる間に注文決めて注文とってくれるので、着席したらすぐに来ます。
ただその前に血糖値爆上がりしないように一口の野菜ジュース出してくれる。すごい優しいやん。
見た目濃厚なスープは飲んでみると濃厚味噌ラーメンガツン!というわけではなくてマ...
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たまたま通りがかったラーメン屋さん。
平日の21時半ごろに伺いました。
前に10人並んでいて、
ちょうど30分くらい待って入店しました。
雨でしたが待ったので天気はあまり関係なさそうです。
味噌ラーメン 980円
味玉(ホテルでもらったチラシにクーポン券がついていて無料に。ベネフィットにも味玉無料クーポンがありました)
スープは濃厚。
大きな能登豚のチャーシュー、太いメンマ、食べ応えがあります。
柚子がアクセントになっていて、香りもよく、スープとの相性も抜群。
量はそこまで多くないので、〆のラーメンにちょうどよいです。
普段ラーメンを食べないので、他のお店とは...
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金沢行ってラーメン食べてきました!
まだまだ寒いですね!
17:30Openの午後の部に並んできました!
17:00頃行ったらもぉ並んでてビックリ‼︎
期待が高まります♪
寒かったのでシンプルなラーメンより
辛い赤味噌ラーメンにしました!
17:30OPEN
カウンターしかないお店で1回転目に入れましたε-(´∀`;)ホッ
席について、オーダーし
野菜ジュースが出てきました。。
いきなり炭水化物を取ると血糖値が上がるので
野菜ジュースを飲んで抑えてください。。と
なんて心遣いなんでしょう!
次々と出されるラーメン
紙エプロンはご利用ですか?と気遣い...
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...2席あるので一巡目で入れました。
食前に血糖値の上昇を抑えるため、野菜ジュースが提供される優しいお店でした。
イカスミを使った黒味噌ラーメン980円が気になったので、お特盛+400円で注文しました。
味噌にイカスミのコクがプラスされて、美味しかったです...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋大河
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
076-260-7737 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅東口から徒歩4分 北鉄金沢駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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98m
139m
144m
194m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[火]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[水]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[木]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[金]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[土]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
[日]
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
17:30 - 23:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
金沢駅東口から徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
駅前で軽く呑んだ後に、向かった先がこちら。
開店20分弱前の10:40過ぎに到着して列に並ぶと9、10番目。店内12席のため、1巡目で入店できました。
入店し、私が味玉黒味噌ラーメンと能登牛すき丼、妻は味噌ラーメンと崩れ玉を注文します。
ラーメンが届く間に提供された野菜ジュースは粒感がありつつ、甘さがちょうど良かったです。
そして注文から15分弱で到着。まずスープを口にした最初の瞬...
半年前にお邪魔した大河さん
その時に食べたラーメンがずっと忘れられず行きたかったけどスケジュールが合わずで行けず
でも今日はタイミングバッチリ
店に着くと並びがないし、駐車場も1台分の空きあり
車を停め入店すると席も何席か空きが有り着席
今回は味玉赤味噌らーめんを注文
先に血糖値を下げる為に提供される野菜ジュースを提供されて飲み干して着丼を待つ
着丼されて先ずはスープを一口啜る
あ〜旨い、なんて旨いんや
麺をリフトすると黄色が鮮やかな極太ちぢれの卵麺
チャーシューは中厚のレアとほろほろの間で2枚入っていてこれが堪らんほど旨いし、メンマは極太の味がしゅんで...