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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「つけ麺」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 68 件
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...:35頃の訪問です。暑さの為か、さすがに行列は出来ていませんでしたが、周回遅れで30分程待ちました。
つけ麺目的で来ましたが、並んでいる間に気が変わって、季節のおすすめ、夏の涼「あさりと味噌の冷やし中華」をオーダーします。意外に誰もオーダーしていません...
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...MENUを手渡されました。
MENUは、「味噌らーめん」、「黒味噌らーめん」、「赤味噌らーめん」、季節限定の「牡蠣味噌らーめん」、「つけ麺」等があり、それぞれ魅力を感じましたが、初訪と言う事もあり、スタンダードの「味噌ラーメン」をオーダー。
そして...
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...理由 なんとなく。笑笑
30分程並んだ後入店。2人で行ったため味噌ラーメンと味噌つけ麺を注文。みそラーメンにはチトうるさいこの私。さていかがなものか…まずはらーめんの方から。
ぬおっ!こ、これは…
美味い。みそ味特有のクドさが全くなく、これはまるで高級旅館の朝ごはんで出てくるみそ汁を飲んだ時のあの爽快感だ。気持ち良く感じるスープ。そこにまた生姜も加わり気分は最高だ。学生時代仲間達と食べた鍋を何故か思い出した。こう、楽しいらーめんだ。
そして今回1番驚いたのは味噌つけ麺。わたし的にはみそラーメンランキング1位を付けさせていただく。その理由はただ一つ...
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...味噌らーめんとのこと。
そのまま主人が味噌らーめんにすると言ったので、私はつけ麺をオーダー。
オーダー後しばらくすると野菜ジュースが出てきました。
血糖値の急上昇を抑えるためのお店側のサービスということでしたが、こんなことは初めてだったので驚きました。
とても有難いサービスに感動しました。
肝心のらーめんですが、味噌らーめんが先に運ばれてきました。
お味の方はとても味わい深く、ちょうど良い太さとコシの麺でよく絡み、とても美味しかったです!
つけ麺の方は、想像以上に薄味でビックリ。つけ麺といえばドロドロの濃いスープに麺を絡めて
胃にどっしりとたまる食べごたえと思っていたので...
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...
スープは正にニューウェーブと言うか、無化調、玉ねぎの甘みが効いたベースにあっさりした味噌を合わせたもの。
麺は極太縮れ麺で、つけ麺によく見られるタイプ。
この日は夜の〆も別の金沢ニューウェーブラーメンだったのだが、総じてコッテリではなく無化調×野菜甘みだったのが興味深い...
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...太麺の四角いような感じでコシがあり、味噌ラーメンなのにあっさりしたもの、でもおいしい。連れはそうでもないな、とかいってましたが。
隣の舶来の人は、つけ麺を食べていましたが、麺をたれに付けるのではなく、レンゲでたれをすくい、麺にすこしずつかけて食べてました。将来そっちのほうが流行ったりして・・...
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金沢の人気ラーメン店♪ 最初に野菜ジュースが出てきます! 味噌専門 麺屋 大河 @金沢
...赤味噌ラーメンの3種の味噌ラーメンの他につけ麺もあります。
少々悩み、味噌つけ麺にトッピングで味玉を追加!!!
注文をすると最初にお水と一緒に野菜ジュースが出てきます。最初に飲むと血糖値の急上昇を抑える効果があるとのことです。
この野菜ジュース、果肉がたくさん入ってたので自家製と思われます。
デブまっしぐらの私にとっては嬉しいサービスです。
卓上には、一味、酢、十味、黒胡椒が置いてあった。
七味は良くあるが、十味はお初!
待つこと七分ほどで味玉味噌つけ麺の到着♪
具は、麺に味玉、つけダレに叉焼、炒めたもやし、メンマ、ネギ、青海苔...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/5c91203660ac9aeca137cc19ccd03dcf
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上品な味噌ラーメン専門のお店。土日は長蛇の列なのでご注意を。冬限定牡蠣味噌ラーメンもおすすめ!
...
自分たちのあとに待っている人たちが居たので食べたあとはささっと退出。
土日だともっと人が多くてそれこそ大行列なんだろうなあ…(´-`)
つけ麺に興味津々なので今度また是非食べたいです。
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来店日:8月...
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...やっぱりベースのスープ同じもので、いずれも美味しい。
赤のスープは、香辛料の刺激が良い。
次の訪問では、つけ麺も食ってみたくなりました...
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...ります
ここは味噌ラーメン専門店
レギュラーメニューは
・味噌ラーメン
・黒味噌ラーメン(イカスミの黒)
・赤味噌ラーメン(海老の赤)
・つけ麺
のみです
初訪問なので
ベースとなる味噌ラーメン70...
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...まとまっていて・・・
めっちゃおいし~~(*^_^*)この味噌ラーメン好みです!!
旦那のつけ麺は・・・
こちらも綺麗な見た目です♡
関西で流行りの泡立ったスープ。
ポタージュスープのようでした。
こちらもお野菜の甘さが美味しい!
つけ汁そのまま飲んでもまろやかでうまーい(*^_^*)
つけ麺もなかなかレベル高かったです・・・
まさか旅行先でこんな美味しい味噌ラーメンに出会えるとは...
荷物カゴがありますので女性でも安心です★
メニューは味噌のみ。ラーメンとつけ麺合わせて5種類◎
以下を店員さんへオーダーしました(^^)
・味噌ラーメン ¥70...
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...885postedby(C)adap
近頃、つけ麺寄りの自分ですが、
普通のラーメン党にもどろうかな?
と、思うくらい、うまい味噌ラーメンに出会いました。
IMG_1893postedby(C)adap
確かに、つけ麺もありますが、
ここのつけ麺は、普通です。
IMG_1890postedby(C)adap
凄いのは、これです。
「かきラーメン」
どーーーーーーーーーーーん...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/adap_2005/e/5359fb43442f4f2be0ad6ae8ba9a2f3f
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...
メニューを見ると味噌,黒味噌,赤味噌の3種類の
味噌ラーメンと味噌つけ麺がありました。
私は味噌ラーメンのコクを更に増したとある黒味噌ラーメンを注文しました。値段は ¥730です...
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...
味は感動レベルなので、接客スキルも上げてほしいところです。
メニューは味噌、黒味噌、赤味噌とベースは3種類、
つけ麺と季節限定メニューなどもありました。
今回は黒味噌を注文しましたが、金沢ではかなりの美味しい部類です...
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...
さて、店内ですが、
カウンターがずらーと。
奥に調理場。
味噌ラーメン、黒味噌、赤みそラーメンがあります。
あとつけ麺もあるみたいですね。
とりあえず、珍しいので黒にしました。
はじめにジュースが到着。なにやらうんちくが書いてありましたが忘れました...
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店舗情報の編集
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店名 |
麺屋大河
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
076-260-7737 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅東口から徒歩4分 北鉄金沢駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年3月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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