Name: 麺屋大河
Address: 堀川町6-3, 金沢市, 石川県, 9200847, JP
Telephone: 076-260-7737
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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「黒味噌ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 297 件

サーフェスヒロ1091 口コミ150件フォロワー128人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問2回目

金沢でめちゃくちゃ美味しい味噌らーめん

半年前にお邪魔した大河さん
その時に食べたラーメンがずっと忘れられず行きたかったけどスケジュールが合わずで行けず

でも今日はタイミングバッチリ
店に着くと並びがないし、駐車場も1台分の空きあり

車を停め入店すると席も何席か空きが有り着席
今回は味玉赤味噌らーめんを注文

先に血糖値を下げる為に提供される野菜ジュースを提供されて飲み干して着丼を待つ

着丼されて先ずはスープを一口啜る
あ〜旨い、なんて旨いんや
麺をリフトすると黄色が鮮やかな極太ちぢれの卵麺

チャーシューは中厚のレアとほろほろの間で2枚入っていてこれが堪らんほど旨いし、メンマは極太の味がしゅんで...

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09

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shin_tokyo 口コミ7284件フォロワー4596人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

金沢駅近くにある味噌ラーメン屋さん

今回、ランチタイムに利用しました。

何にしようか迷いましたが、今回、特製味噌らーめんを注文しました。

店内、満席でウェイティング中でした。

注文内容
特製味噌らーめん　1,530円
※特製味噌らーめん、特製野菜ジュースのセット

特製味噌らーめんは、やや濃厚な味噌スープのラーメンです。

麺は、食感の良い中太の縮れ麺でした。

具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、岩海苔、もやし、ネギ、柚子、おろし生姜です。

豚肉は、能登豚を使用しているとの説明がありました。

他店の味噌ラーメンは塩味が強くなりがちですが、塩味も絶妙で美味しい味わいでした。
...

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ray16uk 口コミ194件フォロワー341人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

ヤミツキ注意の味噌スープ

...
開店20分弱前の10:40過ぎに到着して列に並ぶと9、10番目。店内12席のため、1巡目で入店できました。

入店し、私が味玉黒味噌ラーメンと能登牛すき丼、妻は味噌ラーメンと崩れ玉を注文します。
ラーメンが届く間に提供された野菜ジュースは粒感がありつつ、甘さがちょうど良かったです...

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辛口チキン口コミ699件フォロワー141人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

金沢イチのラーメン屋

◯味噌らーめん（980円）
◯お得盛り（400円）
…を注文です。（合計1,380円）

金沢駅周辺で一番クチコミ点数の高いこちらの店舗。
気になって平日の12時40分ごろに訪問したところ、噂の行列は無く、すんなり入店。
席の埋まり方は6割程度。空いている席に着席です。
接客は軽やかで心地いい感じ。

お目当ての味噌らーめん（980円）とお得盛り（400円）を注文。
すると、食前の野菜ジュースを提供していただけた。自家製のやつなら良いのだけど、市販のやつなのかな…味的には市販品？かな。

10分ほどしてラーメンが提供された。
柚子の効いた味噌だ。
上に乗っているメン...

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VCM 口コミ25件フォロワー10人

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

インパクト大！こだわりの絶品味噌ラーメン

金沢で昼食に選んだ麺屋大河さん！金沢駅から徒歩5分程にでした。土曜お昼12じ半頃行くと行列をつくっていて、40分程並びました。それでも店員さんが並んでる間にメニューを聞いてくれるので、席に着いたらすぐにお料理出してくれるのが嬉しかったです！

頼んだのは黒味噌らーめん！これはイカ墨を使ってるらしく、ほのかにイカ墨の香りがしました〜
けれどもそれ以上に味噌の味と深いコクが美味しすぎて、黒味噌ということを忘れていました笑

そしてこんなに美味しいのにこの値段!?
これは、ノーマルの味噌ラーメンも絶対に食べたいです、、恥を捨て二杯頼むのもありだったかなと後悔笑

そしてなにより接客し...

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thaumazein 口コミ92件フォロワー123人

4.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

金沢駅近で人気のラーメン屋さん

平日開店20分前に到着。雨の降りしきる中1番乗り。（笑）しばらくすると後ろに並び始めました。
麺屋大河さんは金沢で一度訪問してみたかったお店です。

11時ちょうどの開店と同時に入店して味噌ラーメン980円を注文。11席くらいありますが、オープンと同時に満席。人気のお店ですね。
噂の野菜ジュースをいただきながら到着を待ちます。

10分ほどで到着。
大ぶりのチャーシューと白ネギ、大きめなメンマ、青のりとたっぷりの生姜が乗ってます。柚子も散りばめられてて食欲をそそる綺麗な盛り付けで良きです。

とても香ばしい良い匂いです。スープがくどく無いけど濃厚な味噌味と複雑な出汁がしっかり...

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shiiio_k 口コミ7件

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...時間程並んで入店しました。並ぶ場所は日陰ではないので、日傘や帽子があると◎
私が赤味噌、連れが黒味噌ラーメンを頼みました。黒味噌はイカ墨が入っており黒いスープで、魚介の出汁がしっかり効いていてとても美味しかったです！並ぶ価値あり...

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rin10699 口コミ49件フォロワー11人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

柚子と生姜がアクセントの味噌ラーメン

祝日のお昼開店時間に訪問。
既に30人ほどの列が出来ており、1時間ほど並んで入店。

味噌ラーメンに味玉、黒バラ海苔トッピングで注文。味噌ラーメンではありますが、パンチのある味が最高でした。また、柚子と生姜がパンチのある味を上手く包み込んでくれてとっても美味しかったです。
個人的には生姜をとか仕込んだスープが絶品でした。
味玉はマッカランということで間違いない濃厚さ。
黒バラ海苔はこれでもかと言う程乗ってきて、磯の香りの味変は最高でした。海苔は贅沢に食べ進めても余るくらい乗ってきます。...

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とよつね口コミ4436件フォロワー12465人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

味噌らーめん　

味噌らーめん
（動物系＋味噌 980円）
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介味噌味。麺は太縮れ麺。具はロース肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,モヤシ,メンマ,柚子,生姜,青のりを使用。
　鶏ガラ・拳骨・モミジ・煮干・昆布・椎茸からとったスープに適度の油分を加え、爽やかな柚子風味とほのかな生姜風味をアクセントに、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨出汁でコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は石川県の製麺臥龍を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。能登豚を使った大ぶりのチャーシューが１枚入っていて、もっちりとした肉質感があり肉...

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お肉モンスター口コミ3051件フォロワー1529人

4.1

～￥9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2024/04訪問1回目

ラーメンの前に野菜ジュースで健康に気遣ってくれる飴と鞭を使い分けられるタイプの大将。恋愛もうまそう。

金沢駅から徒歩3,4分のところにある大人気味噌ラーメンのお店。
オープンからは多分10年以上経ってますが、以前行列のできている人気店です。

休日の12時過ぎくらいに伺いました。
連休だったこともあって金沢駅にも人いっぱいいたのでかなり並んでるかなと思ったらやっぱり15-20人くらいは並んでました。
結局50分くらいかな？並んで入店。
行列並んでる間に注文決めて注文とってくれるので、着席したらすぐに来ます。
ただその前に血糖値爆上がりしないように一口の野菜ジュース出してくれる。すごい優しいやん。

見た目濃厚なスープは飲んでみると濃厚味噌ラーメンガツン！というわけではなくてマ...

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front-rice_field 口コミ151件フォロワー376人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

金沢のラーメン百名店

...2席あるので一巡目で入れました。

食前に血糖値の上昇を抑えるため、野菜ジュースが提供される優しいお店でした。

イカスミを使った黒味噌ラーメン980円が気になったので、お特盛＋400円で注文しました。

味噌にイカスミのコクがプラスされて、美味しかったです...

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sina27 口コミ58件フォロワー12人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...黒味噌ラーメンを食べました。
見た目はかなりインパクトが強いですが、味噌ベースにイカスミのコクが効いていてクセになる味わいでした...

0

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tkr08600 口コミ854件フォロワー563人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

行列のラーメン屋さん

金沢駅近くのラーメン屋さん、高柳店には行ったことあるのですがこちらは初めて伺いました。
やはり最初に野菜ジュースで糖の吸収を抑えます!
味噌ラーメンは太麺に絡み最高に美味しいですねー薬味の味変もあり人気の理由もわかります!
チャーシュー丼は能登豚、これも美味い!野菜ジュース飲んだから食べ過ぎても大丈夫?!

ごちそう様でした!...

3

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おやじくん( ˙灬˙ ก)口コミ47件フォロワー7人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

味噌ラーメン

金沢駅から徒歩圏内にあるラーメン屋✨
10時半頃着いたら先客1名だったのでその辺をウロウロして10分くらいして戻ってきたら6組になってました:(( ꒪꒫꒪)):慌てて並んで1順目に入れると思ったら、先客のお連れさんが6人ほど来てギリギリ2順目に( ；꒳； )
おなかいっぱいだったので時間が稼げてまぁよかった✋(◉ ω ◉｀)

あまり味噌ラーメンを食べないのですが、何とも変わった味噌ラーメンでした。
カニ味噌ラーメンは今日はやってませんでした。
...

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としちゃんの孤独のグルメ口コミ170件フォロワー1780人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

「金沢市堀川町の味噌らーめんと蟹いくら丼」

金沢市にあるラーメンwest百名店2023に選出された人気店です。
・味噌らーめん
・蟹いくら丼

まず、食前にショットグラスで野菜ジュースが提供されます。血糖値の急上昇を抑えて、健康的に美味しくラーメンを食べて欲しいという、お店からの配慮だそうです。非常にありがたいですね！
こういうサービスを受けたのは初めてです。笑

大人気の味噌らーめんは芳醇な香りが食欲をそそります。強火で焼き上げ、焦がしの香り高い味噌ベースに柚子や生姜、青のりが旨みを引き立てており、一口ごとに味の変化を楽しめる最高の一杯に！！特に柚子皮がさっぱり感をプラスしてて、最後まで飽きずに味わえる工夫がされてます。...

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Minami☆口コミ307件フォロワー488人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

イチオシ味噌ラーメン「麺屋大河」さん！

金沢に来たら行ってみたいと思っていたラーメン屋さん「麺屋大河」さんへ！

平日、オープン20分前に並んで7番目でした。
カウンター席が12席なので一巡で入店することができましたよd(^_^o)

よくある券売機でチケットを購入するのではなく、席で注文して、食事後にお会計するスタイルでした。
んーどれにしようかな？と悩んで1番オーソドックスな味噌ラーメン980円をチョイス。トッピングで味玉120円を追加しました。

まず最初に皆さんに一口サイズのコップに入った野菜ジュースが配られます。これは急激な血糖値の上昇を抑えるためだとか。
ひとくちで飲み干し、ラーメンを待ちます。

...

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初期スキン口コミ40件フォロワー470人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

今まで食べた味噌ラーメンの中でダントツで美味しかった！！！

金曜日の13時45分に到着
あまり並んでなかった！
14時こえると並ばずに入れそうな感じだった

並んでる時にメニューをもらって店員さんが聞きに来るのでそこで注文する感じです。

味噌ラーメンの大盛りのお特盛り(1490円)を注文！

少しして中に入ることができた

座ったら野菜ジュースが来た
この野菜ジュースがうますぎる
今まで苦手であまり飲めなかったんだけどこれだったら2L飲めそう笑

飲んだら味噌ラーメンが到着！！
ビジュアルがすごい！！

もちろん最初はスープから
感動しました
スープがうますぎる
濃厚だけど飲みやすい
生姜があるので溶かして食...

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Pyromania 口コミ48件フォロワー4人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

...h以上待ちで入店。

前回は味噌ラーメンだったので今回は黒味噌ラーメンのお特盛りを注文したが個人的にはこちらの方が好み♪

しかし残念だったのが代表待ちに対しては店舗側が許容してるようで２組に横入りされそこは改善され...

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グールマン口コミ1253件フォロワー913人

4.0

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

味噌ラーメン不毛の地・金沢で大人気の「味噌ラーメン専門店」

時系列を無視したつい先日、３月中旬の北陸出張。

正月の帰省時に金沢で地震を体験し親戚に数人の被災者（死傷者はいない）を出して、
以降、埼玉と金沢を行ったり来たりしているスタッフと金沢で合流。

彼は1年前まで、ここ金沢に有った元協力会社の社員だったのですが、
業績不振の協力会社との契約終了に伴いわが社に転職したまだ30過ぎの若者。

「当面はご家族を優先し、能登半島の被災状況の報告や必要な物資・支援の要求をするように！」

と言っていたのですが、何度も本社に顔を出し本来業務に支障が無いよう取り組んでいる熱血漢。

「復旧作業に必要な人員や重機を除くと、被災地で最も...

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タカサンブラック口コミ213件フォロワー493人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

金沢の人気ラーメン店「麵屋大河」は全てのこだわりが半端ない！

平日の10時40分頃に到着。
食べログラーメンWEST百名店2023に選出されている金沢を代表するラーメン屋さんで、金沢駅から徒歩5～6分の好立地のため、旅行の方を含め行列するのも頷けます。
お店の横が駐車場のようですが、どうにも止めにくいので手前のコインパーキングを利用。

待ち人は3人でしたので、4番目に並んで開店まで待機し、予定通り11時に入店。
お店は細長くカウンターのみで、12席。
奥から4番目に着座すると、店員の女性がめっちゃ元気に注文を聞いていきます。
横の旅行客の女性は、豪華に蟹味噌ラーメンや蟹いくら丼を頼んでいましたが、かなりの金額のため以下を注文。
・味噌ら...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋大河
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	076-260-7737
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市堀川町6-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅東口から徒歩4分北鉄金沢駅から261m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 23:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	12席（カウンター12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗隣4台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://menya-taiga.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/WeiCengZhuanMenMianWuDaHe https://www.instagram.com/taiga.miso.kanazawa/?hl=ja
オープン日	2012年3月20日
初投稿者	ryomaxima（32）
最近の編集者	RYOmo（0） ... 店舗情報（'24/02/04 17:06） teru2teru2（0） ... 店舗情報（'23/10/12 15:52）編集履歴を詳しく見る