口コミ一覧 : 武右衛門

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店内はシックで、バーみたいな雰囲気。
カウンター席に案内されました。

★なめこおろし
冷たくて美味しい。笑
お蕎麦はあんまり主張がなかった感じで、なめこのねっとり感が際立ちました。
量もそんなになく、お上品にまとめられてる感じでした...

平日13時ごろ訪問。店内は空いてたけど店員さんは少ないのか下げられてないテーブルがちらほら、、。
名物らしい加賀棒茶そば880円と野菜天ぷら500円を2人でシェア。出された蕎麦茶がおいしい〜。
天ぷらはさつまいも、れんこん、ピーマン、なす、ヤングコーン、かぶの6種類。
そばはお茶の感じはよくわからなかったけど、おつゆが味はしっかりしてるのに濃くなくてさっぱりでおいしい！ついつい飲んでしまうくらい。

空間も広々としたレトロな店内で風情がありました。...

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お昼時を外して訪れたのですが、15分ほど待ち、店内へと案内されました！

とても落ち着いた空間の店内で、
東茶屋町にぴったりのお蕎麦屋さん。

お野菜の天ぷら付きのお蕎麦をいただきました！
香り高いお蕎麦に、さくっとしたお野菜の天ぷら、
和を感じさせる店内にとても満足でした...

...お蕎麦屋といいより、BARのような空間に感激❤️
落ち着いた店内でお蕎麦と金沢蓮根の天ぷら。美味しかったです...

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景色も良く、お蕎麦ももちろん美味しかったです。
ツルツルと...

...並びましたが思っていたよりもスムーズに入れました。お蕎麦も美味しく天ぷらは6.7種類程入っていてボリュームは十分でした...

...お蕎麦も美味しい。
ツユではなく塩をかけて食べる美味しさをしった。
加賀野菜の天ぷらもとても美味しかった...

...お腹がすいてきました。お昼は、大通りから1本外れた場所に、ひっそり佇むこのお蕎麦屋さんで！

店内は吹き抜けでとても明るい。入れる人数は少ないけれど、広く感じます。お客さんは次から次へと入れ替わり、店員さんは忙しそうでした。
蕎麦と言ったら天ぷら！ということで、加賀棒茶そばと天ぷらセットにしました。母は治部煮のざるそばに。

しばらくして蕎麦到着！どちらかとかと言えば、蕎麦よりうどん派の私。蕎麦の粉々した感じが苦手なんです。しかし、専門店の蕎麦は好きです！何故って、粉々感がないから。笑
ここのお蕎麦も美味しいです。加賀棒茶の風味がふんわりと、麺は細めでツルツル食べられます...

金沢観光のときにランチで見つけたお店です(≧▽≦)
意外とご飯屋さんが少なく、こちらの雰囲気が良さそうだったので並んで待ちました！


友人も私も治部煮蕎麦にしました(　-`ω-)✧鴨肉と野菜がゴロゴロ入っていて美味しい♡
上品な味付けでした♪

ただ、蕎麦屋さんにしては回転はゆっくりなので時間に余裕があるときにオススメのお店です！

ご馳走さまでした〜...

...選んだのはこちらのお蕎麦屋さん。GWの最中、混んでます。
待ち行列が、１２~３人です。

３０分以上は待ったかな~ってところで、案内されました。
家族４人で、テーブル席です。メニューをみて、何を頂くかな～。
大人は加賀棒茶そばと旬の天ぷら盛り合わせ、子供たちは加賀棒茶そばはやめて、せいろに決定。

美味しそうなお蕎麦がきました。最初はお塩でお蕎麦を召し上がってくださいとのこと。
さっそく頂きました。塩をかけてお蕎麦を一口。塩がいいですね～。
天ぷらは、エビ、キス、タケノコ、ナス、サツマイモにオクラ。
こちらも美味しい天ぷらでした...

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大体10分弱でお蕎麦が運ばれて来ました。
どうしても一度自分の目で見たかったヴィジュアルの白雪とろろ蕎麦、感激です♪
メレンゲのしたにとろろが入っていて、卵黄は途中でまぜてくだ、との事。早速お蕎麦から頂きます。
普通に美味しいお蕎麦です。きっと、加賀棒茶が練り込まれたお蕎麦はもっと美味...お昼は知り合いから教えて頂いた「武右衛門」さんでお蕎麦、と決めていたので東茶屋街に移動してお店で開店待ちです...
ヴィジュアル素敵なお蕎麦、堪能致しました。
次回伺う時は、加賀棒茶を練り込んだお蕎麦を頂きたいと思います...

人のとても多い界隈

お腹すいたのですが目につくのは
カフェばかり
スイーツではなく
ランチしたいのですが
金沢らしいランチのレストランは
それなりのお値段
夜にガッツリ頂きたいので
リーズナブルなお店はないかと
たどり着きました

店内狭く
着物を着た若い娘達で賑わってました

カウンターを勧められ座ると
目の前にレコードプレーヤー
ジャズのナンバー

若いお兄さんの店員さん
夜はBARなのかな？

そう言えば、秩父のかき氷屋さんも
BARみたいに音響設備や雰囲気が素敵だったのに似てました


金沢野菜の天ぷら蕎麦
結構なボリューム！
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...観光ですから(笑)


さて、お蕎麦ですが、加賀棒茶のお蕎麦が食べられるという珍しいお店。

ざるにした方がよかったんでしょうが、、いつも注文するとろろそばに。

白雪とろろ。名前可愛くないですか？(笑)

運ばれてきたお蕎麦はその名の通りふわふわの白雪とろろ！
橙色のまんまるな黄身とねぎが別添えで。
箸置きとして使われていたピーナッツがまたかわいいです(・∀・)

卵白か出汁とか混ぜてホイッピングしているんでしょうか・・・？
とろろ特有の粘りやもっちりとした感じはなく、混ぜると溶けるような感じです。
細めのお蕎麦にほどよく絡みさらさらっと運べます...

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「自由軒」から細い路地に入ったところに、まだお店を開けたばかりのお蕎麦屋さんを発見。
暑いのでツルっとしたものでもいいな思い、早速お邪魔しました...なぜか私のところにはお塩が来なかったです（笑）。
ひょっとしたら塩で食べたらお蕎麦の風味がもっと立ってたのかもしれませんね。
蕎麦湯もなぜかいただけなかったです...

さすが観光地です。
兼六園、金沢21世紀美術館、そしてひがし茶屋街と金沢で人気の観光スポット。
観光客の密度で言えば、此処ひがし茶屋街が一番人がいるように感じます。
ランチを求めて茶屋街の入口を真っ直ぐに進むと『自由軒』の行列。
やっぱり人が多い、ＧＷだもの、とここで少し思考が停止。
人混みを嫌ってメイン通りの脇道を進んで発見した当店『武右衛門』です。
町家をリノベした店内はカウンターとテーブル席が用意されています。
三代目ＪＳＢのようなお兄さん（マスター？）に案内されてカウンターに着席します。
注文は棒茶せいろにも惹かれつつ、鴨治部煮せいろをお願いしました。
見た目も美しい...

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次は、ツユで…美味しいけど、アタシは塩で食べるのが好きだと思って、また塩パラパラ…
美味しい！！

友人は温かいお蕎麦を頼んでいました...

...BARな気分を味わえるんだったら、初心者はかなりハードルが低いです。

そんなに待たずにお蕎麦登場！
梅しそおろしの方は星が出ています。
そのままいただきます。
汗が出過ぎたせいか味があまりしません。
梅はほぐしタイプ。大根おろしも辛みをすくなく、量もそれなりでまぁあっさりしてて良かったかな。

棒茶蕎麦、棒茶の風味がイチオシなのでまずはお塩で。
この能登じおがサイコーです。塩っていいな。ミネラル大補給。
ただ、棒茶の風味がほんのわずかしかわかりませんでした。
こっちのお蕎麦は星は少な目。

そばゆはちっこい南部鉄器みたいな土瓶で登場...

...去年晩夏に訪れた金沢はひがし茶屋街にあるお蕎麦屋さん。


このあたりは金沢の一大観光地ですから、食べ物屋さんが色々あるんですけど...


金沢のひがし茶屋街で、シックに大人な雰囲気と音楽を楽しみたい方は、ぜひこちらのお蕎麦屋さんをオススメします。
観光客相手ではない、ひとつ上のクオリティを味わえます...

...美味しいね、、

そして、つゆで頂いて、、あ、美味しいね、、

結局、お塩、、つゆ、、お塩、、つゆ、、交互に頂いて、お蕎麦を堪能
最後に出してくださった蕎麦湯もトロッとしていて、いつもみるより濃厚
こちらも美味しかったデス

飲み物は棒茶がついてきます
もちろん加賀棒茶、、ほうじの香りがたって、、こちらも美味しかったデス

きちんとしたお蕎麦の味、、お茶の味、...