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「せいろ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...部煮仕立てにされた鴨せいろ。連れの注文は加賀棒茶のそばと天ぷら盛り合わせ。
そして注文から10分程で着丼したのが写真の物体。
そば 細めの少し柔らかめなそば。加賀棒茶そばより歯ごたえとコシが無くやわらかめだったが不味くはない。蕎麦の香りはそんなにしなかったかな。
加賀棒茶そばも細め、少しお茶の香りが漂う。喉越しはこちらの方が断然良い。蕎麦の香りはやはりそんなに感じなかった。
つけ汁 とろみの有る暖かい結構甘めのつけ汁。中華のあんかけそばみたいなトロミ。どこに行ってもこの辺りは甘めな印象で醤油が甘いっぽい。加賀棒茶そばの方もトロミは無いがやはり甘い。
具 鴨せいろのつけ汁には厚切りの鴨...
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...
蕎麦そのもの美味しさを求める貴兄には不満が残ると思われる。
特に蕎麦の良し悪しがダイレクトに分かる、せいろ蕎麦はお勧めしない。
他に加賀棒茶蕎麦と言うのもあるみたいだが、蕎麦の香りが弱いので、そちらの方が割り切って喉越しを楽しめるだろう...
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...天麩羅の衣はサクサクで美味しかったです。
◯ menu
加賀棒茶そばと天麩羅盛り合わせ[¥1900]
天せいろ[¥1850]
◯ memo
ひがし茶屋街には他にもお蕎麦屋さんもあったのですが、「加賀棒茶蕎麦」という文字に惹かれて入店しました。お昼ちょい過ぎで人はそこそこ入っており、数量限定の加賀棒茶はラス2でした。友人と3人で来てたので2つ加賀棒茶そばの天麩羅そば、1つは天せいろにしてシェアしました。天井が高く、お庭を望める席もあったので、ゆっくり落ち着いて食事を楽しめました...
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ひがし茶屋街にあるお蕎麦屋さん 加賀棒茶そばがいただけます(?)
...
するといえばするんですが、
蕎麦の香りを台無しにしないようにしているんですかね。
ちょっと疑問に思ったので、
普通のせいろそばを注文。
こちらは奥能登産のお蕎麦だそうです。
おいしいのは美味しいのですが、
更科なのでそこまで香りが強いかな?って感じ...
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...観光地とあってか
そこそこの価格設定になっており、せいろのお値段が880円から
天せいろには加賀野菜を使用しているらしく
その分お値段も相応、173...玉子の黄身を合わせてつけ汁に仕立てるようです
そして、これを頂くお蕎麦の方は通常のせいろで、奥能登で採れた蕎麦粉を使用とのこと
早速、とろろとメレンゲ...
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...2時前に。先客もあと客もパラパラと常に客が入ってます。週末は混むだろうな。東茶屋街って食事処が少ないですね。
鴨せいろはご当地料理の鴨治部煮が楽しめます。
鴨は厚めでかなりの弾力。あまり旨味がある肉ではありません。
蕎麦ですが、とても美味しいです...
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...メインの蕎麦は、加賀棒茶を使った蕎麦のようです。
石川県らしいオシャレさと気品が感じられますね。
ただ、今回は、加賀棒茶そばでなく、最も安いせいろ蕎麦(冷)を注文しました。あえてね。
それでも、税込880円とやや値が張ります。
しかし、その分、味は非常に良かったです...
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...観光客がかなり減ったおかげすんなり入店。メニューを見るなりミズナラのハイボールと書いてあったので期待感アップ。
鴨せいろと連れは天ぷら棒茶そばのセットを注文。
鴨せいろは濃厚でトロミのあるつゆで底には柚子があったりとかなりこだわりを感じます。鴨肉はジューシーで柔らかく、お好みでかける黒七味がまた絶妙でした...
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...
「生ビール」600円(税込)です。
ちょっと泡が多めの6:4。
季節限定の「おくらとろろ蕎麦」1080円(税込)と、「能登天せいろ蕎麦」1680円(税込)をお願いしました。
天ぷらが上手に揚がっています。
塩でいただき、ビールが追いかけます。
たまりませんな...
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家族4人で、テーブル席です。メニューをみて、何を頂くかな~。
大人は加賀棒茶そばと旬の天ぷら盛り合わせ、子供たちは加賀棒茶そばはやめて、せいろに決定。
美味しそうなお蕎麦がきました。最初はお塩でお蕎麦を召し上がってくださいとのこと。
さっそく頂きました。塩をかけてお蕎麦を一口...
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...カウンター席はまるでバーカウンターのような佇まい。
テーブル席は敷地内の小庭や路地を眺めることができます。
「せいろ」や「冷したぬき」をいただきました。
「棒茶そば」とのことなのですが、茶そばの味わいはそれほど感じなく、むしろ喉越しの方が良かったです...
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...
三代目JSBのようなお兄さん(マスター?)に案内されてカウンターに着席します。
注文は棒茶せいろにも惹かれつつ、鴨治部煮せいろをお願いしました。
見た目も美しい配膳の仕方。
蕎麦はキリッとした印象です。
正直あまり期待していなかった分...
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...
ジャズの流れる雰囲気の良い素敵な店内。
出された、ほうじ茶が美味しくてお代わりしました。
そして、私の頼んだ冷たい加賀棒茶蕎麦(せいろ)
まず、お塩をパラパラかけて頂いて次に、ツユで頂いて下さいとの事でしたので塩をパラパラ…ツルツルシコシコで美味しい!!!
次は...
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店名 |
武右衛門
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
076-251-7557 |
予約可否 |
予約可 11:30~のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,664m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2012年7月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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お昼過ぎなのにちらほらお客さんも居ました。
お店は落ち着いたお洒落なつくりになっていてゆっくりお蕎麦を食べれます。
今回は、鴨せいろ(治部煮仕立て)を注文しました!
ほんのり甘めのつゆに中に柚子が入っていてさっぱりして美味しかったです。
美味しすぎて一瞬でなくなりました...