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「お蕎麦」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 39 件
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先日、金沢市の東山に食事に行ったとき、何とも風情のあるお蕎麦屋さんを見つけたので、お店に伺ってみました。
お店の前に着くと、店内には若干のお客さんがいます。
お店に入り...
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店内はシックで、バーみたいな雰囲気。
カウンター席に案内されました。
★なめこおろし
冷たくて美味しい。笑
お蕎麦はあんまり主張がなかった感じで、なめこのねっとり感が際立ちました。
量もそんなになく、お上品にまとめられてる感じでした...
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大体10分弱でお蕎麦が運ばれて来ました。
どうしても一度自分の目で見たかったヴィジュアルの白雪とろろ蕎麦、感激です♪
メレンゲのしたにとろろが入っていて、卵黄は途中でまぜてくだ、との事。早速お蕎麦から頂きます。
普通に美味しいお蕎麦です。きっと、加賀棒茶が練り込まれたお蕎麦はもっと美味...お昼は知り合いから教えて頂いた「武右衛門」さんでお蕎麦、と決めていたので東茶屋街に移動してお店で開店待ちです...
ヴィジュアル素敵なお蕎麦、堪能致しました。
次回伺う時は、加賀棒茶を練り込んだお蕎麦を頂きたいと思います...
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...BARな気分を味わえるんだったら、初心者はかなりハードルが低いです。
そんなに待たずにお蕎麦登場!
梅しそおろしの方は星が出ています。
そのままいただきます。
汗が出過ぎたせいか味があまりしません。
梅はほぐしタイプ。大根おろしも辛みをすくなく、量もそれなりでまぁあっさりしてて良かったかな。
棒茶蕎麦、棒茶の風味がイチオシなのでまずはお塩で。
この能登じおがサイコーです。塩っていいな。ミネラル大補給。
ただ、棒茶の風味がほんのわずかしかわかりませんでした。
こっちのお蕎麦は星は少な目。
そばゆはちっこい南部鉄器みたいな土瓶で登場...
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お気に入りのシャンパンバー「音ゆ」さんの昼の姿
蕎麦屋「竹右衛門」さんに母とやって来た♪
12時過ぎで待ち列ができていた。
30分ほど待って入店。
母と共に梅しそおろし蕎麦を注文。
後からツユを掛けるぶっかけスタイル。
梅肉、大根おろし、カイワレ大根を蕎麦と混ぜる前に、蕎麦だけをそのまま一啜り。
うーむ、喉越しこそまあまあだが、蕎麦の香りがイマイチ?
蕎麦ツユを掛ける前に蕎麦ツユだけ味見をすると、期待していたより甘い味わい。
ツユを掛けて具材と蕎麦を混ぜて頂く。
しその香り、梅肉の酸味、大根の辛味が甘いツユと相まってこの蕎麦にはよく合っていた。
蕎麦を...
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レトロな喫茶店みたい!お蕎麦が美味しくオシャレな雰囲気で食べられるお店
...
.
外観より洋風というか、
大正ロマン、みたいな言葉が浮かぶ、
おしゃれな店内が嬉しくなる。
でもメニューはお蕎麦!
このギャップもいいよね。
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■にしんそば
甘く煮たにしんが、しみじみ美味しい。
京都スピリットが感じられるよね、
金沢って...
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さすが観光地です。
兼六園、金沢21世紀美術館、そしてひがし茶屋街と金沢で人気の観光スポット。
観光客の密度で言えば、此処ひがし茶屋街が一番人がいるように感じます。
ランチを求めて茶屋街の入口を真っ直ぐに進むと『自由軒』の行列。
やっぱり人が多い、GWだもの、とここで少し思考が停止。
人混みを嫌ってメイン通りの脇道を進んで発見した当店『武右衛門』です。
町家をリノベした店内はカウンターとテーブル席が用意されています。
三代目JSBのようなお兄さん(マスター?)に案内されてカウンターに着席します。
注文は棒茶せいろにも惹かれつつ、鴨治部煮せいろをお願いしました。
見た目も美しい...
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雨だろうが何だろうが、若い男女も和服に着替え、その情緒を楽しんでいる姿が多かったこと…
とりあえず、何はともあれ、このお店のお蕎麦をお昼に食べるのが大優先だったので、先ずは腹ごしらえです。
悩んだ結果、おすすめの「花巻」1,200円と、ビール(笑)
写真のように、運ばれてきた時のインパクトはありますね~
岩のりで覆いつくされ食用の花を散らしています。
美しいです!
まぁ、もちろん好みですけど、お蕎麦自体はそれほど美味しいとは感じませんでしたが、
何でかは分かりません。
出汁とのマッチングが…どうもズレているような…
ほんとごめんなさい...
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...これを頂くお蕎麦の方は通常のせいろで、奥能登で採れた蕎麦粉を使用とのこと
早速、とろろとメレンゲ、そして玉子の黄身を混ぜ合わせていきますが、
このままご飯に乗っけて食べても美味しそうなビジュアルが完成
準備が整ったところで、まずはお蕎麦を一口
蕎麦の薫りをうっすら感じさせますが、そこまで強い香気には至らず
とは言え、コシが強くお蕎麦としての風味も良好なお蕎麦ですね
そんなお蕎麦を次に頂くのは、メレンゲたっぷりフワフワとろろと共に
フワフワなその食感を纏って頂くお蕎麦は、斬新そのもの
普段口にする、どのお蕎麦とも異なる食感が届いてきま...
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人のとても多い界隈
お腹すいたのですが目につくのは
カフェばかり
スイーツではなく
ランチしたいのですが
金沢らしいランチのレストランは
それなりのお値段
夜にガッツリ頂きたいので
リーズナブルなお店はないかと
たどり着きました
店内狭く
着物を着た若い娘達で賑わってました
カウンターを勧められ座ると
目の前にレコードプレーヤー
ジャズのナンバー
若いお兄さんの店員さん
夜はBARなのかな?
そう言えば、秩父のかき氷屋さんも
BARみたいに音響設備や雰囲気が素敵だったのに似てました
金沢野菜の天ぷら蕎麦
結構なボリューム!
...
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...去年晩夏に訪れた金沢はひがし茶屋街にあるお蕎麦屋さん。
このあたりは金沢の一大観光地ですから、食べ物屋さんが色々あるんですけど...
金沢のひがし茶屋街で、シックに大人な雰囲気と音楽を楽しみたい方は、ぜひこちらのお蕎麦屋さんをオススメします。
観光客相手ではない、ひとつ上のクオリティを味わえます...
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金沢観光のときにランチで見つけたお店です(≧▽≦)
意外とご飯屋さんが少なく、こちらの雰囲気が良さそうだったので並んで待ちました!
友人も私も治部煮蕎麦にしました( -`ω-)✧鴨肉と野菜がゴロゴロ入っていて美味しい♡
上品な味付けでした♪
ただ、蕎麦屋さんにしては回転はゆっくりなので時間に余裕があるときにオススメのお店です!
ご馳走さまでした〜...
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石川県金沢市のひがし茶屋街にある【武右衛門】さんにうかがいました!
大型連休のひがし茶屋街は人がいっぱい、、、
カフェが多く、お昼ご飯を食べられるお店が少なめ
なので昼食の時間をずらすか、違うところでお昼を
取るのが良いかも知れません。
木を基調に作られた店内はおしゃれで、落ち着ける
空間になっています。
⚫︎加賀棒茶そば(温)
加賀棒茶がそばに練り込まれています!
たしかに香ばしい香りがします!
しかし前面にお茶っぽい感じが出ているわけでは
ないのでとても食べやすかったです!
ごちそうさまでした!...
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店名 |
武右衛門
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
076-251-7557 |
予約可否 |
予約可 11:30~のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,664m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年7月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...ひがし茶屋街にはいくつかお蕎麦屋さんがありますが、
こちらのお蕎麦屋さんでは
茶そばの発展形(?)加賀棒茶そばをいただけます。
場所は箔一さんの裏の路地。
お店は結構広くて、カウンターの裏には
すごく大きいスピーカーがあります。
クラシックかジャズっぽいのが流れておりますね。
看板メニューである加賀棒茶そばを注文。
メニューを拝見します。
石川県産のほうじ茶(加賀棒茶)を更科蕎麦に練りこんでます。
そして生麺です。
提供当日に打った蕎麦で、数量限定です。
出汁は結構甘め。
北陸では珍しいですね。
お蕎麦は最初はお塩でいただきます。
うーん...