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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 29 件
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10巻(のどぐろ入り)+巻物のコース3480円を注文
ランチは茶碗蒸しと腕がついているそうです。
全体的なコスパはいいと思うのですが、全体的に少し塩辛く感じました。
こらは多分ネタかな、、、...
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カウンターになれば幸運。極上のお寿司を1貫ずついただきました。
...
■ ノンアルコールビール 440円(税込)
■かさご
■いか(小鉢)
■あおりいか
■茶碗蒸し
■あじ スダチで
■かんぱち
■甘えび とろける
■まぐろづけ
■くるまだい(まとうだい)
■豆腐とアオサの味噌汁
■さわらの...
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...・刺身盛り合わせ
・ハタハタ炙り
身が柔らかくおいしい
・ホタルイカ酢味噌
・茶碗蒸し
さつまいもが入っている
・のどぐろのつまみ
のどぐろの炙りと豆苗 めちゃくちゃおいしい
・ズワイガニの面造り
・コース匠
赤...
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...旅行前 早々に カウンター席を予約
カウンターだと 一品一品出してくれるとの事
お昼ランチ 亀コース (3250円)
小鉢から始まり 汁物+茶碗蒸し+寿司11貫
しゃりは 赤酢で こじんまりした感じ
私好みのネタで カツオ しろいか
甘エビ のどぐろ まぐろ漬け 鯵
どのネタも 甘味が...
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...コスパも良く美味しかった!
特に小鉢や茶碗蒸しもついていて大満足でした。
ただ店員さんが食べた瞬間にお皿を引いていくのは、ちょっと………
さすがに早すぎました...
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握り10貫+お味噌汁+茶碗蒸しで3,500円ほど。
どの握りも美味しく、大満足でした!
接客も丁寧で、料理が出るスピードも早く...
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この日はランチセットの亀(3,000円)をいただきました。寿司13貫に茶碗蒸しとアラ汁が付いてくるもので、カウンター越しに順次提供してもらいました。江戸前のように仕事が細かく...口の中でとろける
⑨茶碗蒸し:ぷるっとした食感で薄めの味付けが美味しい
⑩アラ汁:味噌汁自体は薄味ですが美味しい
1/...
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この後全力のスイーツタイムがあったので
控えめに11貫のコースを。
流れとしては
イカゲソの先物→平目→ブリ→鯖→なめら
味噌汁、茶碗蒸し→赤いか→甘エビ→赤身漬け
鯵→昆布締め→鰆→のど黒 でしたが
数枚失念してしまったので鯖をトップで回します...
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シメサバやずけマグロ、のどぐろなど最高でした。
ただ全般的に東京でも食べれる味といえば終わってしまう。夏場だからですかね。
茶碗蒸しは、クリーミーでこちらも味が薄い。
銀杏の代わりに緑のお豆が入ってるんですね。
お椀が魚を焼いた香ばしさも残り、とても美味しかったです...
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近江町市場で食べる寿司の中ではここがおすすめ。金沢駅の歴々よりも落ち着いて食べれる佳店。同じ値段の近江町市場内の比較では、大行列回転寿司の寿司よりも人気の海鮮丼よりも上と思います。
...同じ値段位する海鮮丼よりもワタシは2ランク上に評価します。
*お通し 蒸し鮑ぬた
*茶碗蒸し
①石鯛
②赤いか
③鯖押し寿司
④マトウダイ
⑤焼き鯖
⑥さより
⑦ぶり
⑧赤身
⑨えんがわ
...
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ちなみに・・・
匠(\5200)は、亀(¥3000)とネタの内容が
殆ど変わらないような気がします。
亀には、茶碗蒸し付いてますが匠は茶碗蒸し無。
亀+のどぐろ手巻きを注文する方がお得かも!!
金沢のネタを楽しめたのは良かったです。
ごちそうさまでした...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 歴々 近江町店
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
076-254-5067 |
予約可否 |
予約可 ランチメニューにカードはVISAのみとの記載あり |
住所 | |
交通手段 |
車、徒歩、バス 北鉄金沢駅から1,021m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 ランチメニューにカードはVISAのみとの記載あり |
オープン日 |
2014年4月2日 |
備考 | |
お店のPR |
北陸の魚介と職人の技が織りなす一貫を堪能。金沢で必ず訪れたい、江戸前鮨の名店
「金沢の台所」と呼ばれる近江町市場内にある【鮨 歴々 近江町店】。名店「みつ川」の姉妹店で、肩肘張らずに本格的な鮨が楽しめると人気です。お品書きは、おまかせコースのほか、おすすめネタを一貫から味わえる注文しやすいスタイル。白身魚を中心に四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、地元・石川県の金沢港等で水揚げされたものが並びます。職人の丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれも味わい豊かな逸品。... |
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129m
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お店のカウンターで1貫づつ握ってもらう至福の時でした。
ネタも美味しい、シャリが凄く美味しい。
本当に美味しかった。
茶碗蒸しやお吸い物も味が薄く、お寿司の味を邪魔しない感じでとても料理のバランスも良かった。
お店の雰囲気もよく、1時間あっという間でした...