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「のどぐろ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 91 件
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金沢東山のミシュラン1つ星「鮨みつ川」のセカンドブランドの百名店。名店の味を気軽に味わえてクオリティはさすがでした♪
...私も旦那さんも、それぞれ8貫とオリジナル手巻き(汁物付き)の3850円(税込)セットにして、せっかくプラス770円(税込)でのどぐろ手巻きに変更してみました。
まず、こちらのお寿司、見た目からしてとっても美しく、さすがミシュラン店「鮨みつ川」の姉妹店だけあって...
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...どぐろに変更)
すずき
やなぎさわら
かんぱち
梅貝
にじます
鰹の漬け
足赤エビ
生だこ
たちうお 炙り
まぐろ 漬け
手巻きのどぐろ
追加で がすえび
をいただく
電車の待ち時間でも食べられるようにか、握りはかなり早い。
ゆっくり食べたい人向きではないが...
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水曜日の12時少し前、昼食で訪問しました。
この日は8割ほどの客入りで、並ばずスムーズに入店できました。
こちらは、金沢の東山にあるミシュラン星獲得店「鮨 みつ川」のセカンドブランドで、駅ナカで新鮮なネタと一流の味をリーズナブルかつ気軽に楽しめる店舗です。
■のどぐろ炙り丼(4180円税込)
金沢駅限定で金沢ならではの「のどぐろ」がメインのメニューをチョイスしました。
香ばしく炙られ、さっぱり甘い脂が堪能できる「のどくろ」に、黄身がとろける温泉玉子とブラックペッパーがアクセントの丼メニューです。
たっぷりの「のどぐろ」を丼でいただける満足な丼でした。
海老のお頭が入った優しい...
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アシカの休日倶楽部☆金沢駅!百番街あんとで金沢旅行〆の鮨!クオリティ高いタネと手仕事っぷりに大満足!
...
キリッと辛口のすっきりした余韻で魚に合いそうね!
目の前では切り付けされたタネを準備!
なんだかワクワクしてきますな!
八貫+のどぐろ手巻き
十貫+オリジナル手巻き
すずき
冬にスズキって思ったけど、
脂がのっているので平すずきかな...
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...
こちらの店舗は予約ができない為、並んで開店を待ちました!
料理長厳選握り12貫➕のどぐろ手巻き
【5720円】
⚫︎はた、とても美味しい
⚫︎甘えび、甘みが強くてねっとり美味しい
⚫︎バイ貝、小ぶりですが...
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鮨セット 10貫+オリジナル手巻き 汁物(3520円)オリジナル手巻きをのどぐろ手巻きに変更(220円)!
...円でオリジナル手巻きをのどぐろ手巻きに変更でお願いしました。
では、熱燗でかんぱーい!
店内はあっという間に満席で、11時10分には外待ちになっているようだ。
電車の時間が気になる方は、時間に余裕を持って行かれる事をおすすめします。
頼んだものは以下。
【食べたもの】
◎ 鮨セット 10貫+オリジナル手巻き 汁物(3520円)
◎オリジナル手巻きをのどぐろ手巻きに変更(220円)
・かんぴょう巻 330円
【呑んだもの】
・立山 特別本醸造 燗 66...
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...ちょっと緊張!(笑)
注文したのは、鮨セット 8貫+巻物(汁物)2,200円(税込)でしたが、折角なので、プラス770円(税込)で巻物をのどぐろ手巻きに変更しました。
寿司ネタは、鯛、さわら、がす海老、いか、まぐろなど。
シャリが小さめで、食べやすいサイズ。
どれも美味しく...
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...(2023.05.27.)
【商品案内(Cooking impressions)より】
※おすすめの逸品。握り12貫+のどぐろ手巻き+汁物。その日のとびっきりなネタを厳選してご提供。それぞれに合わせた味付けでお楽しみいただけます。(A recommended dish. ...
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...◎8貫+巻物(のどぐろ手巻きに変更)☆3.8
当店は、金沢の東山にあるミシュラン一つ星獲得店「鮨 みつ川」のセカンドブランド。新鮮なネタと一流の味をリーズナブルな価格で楽しめる店で、食べログ寿司WEST百名店にも選出された有名店。
特に「歴々」の近江町店は、予約で満席続きのため、今回は金沢駅前の店舗に初訪問。
全国屈指の寿司激戦区の有名店の実力やいやに!?
平日の12時50分に訪問すると、待ちなしで入店。
駅前でありながら、品格あるカウンターと職人の佇まいは期待を一層高める。
鮨セット8貫+巻物(のどぐろ)を注文。職人のおまかせでにぎりがスタート。
いざ実食...
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...
そして厳選握りの内容は
真鯛、柳さわら、ばい貝、白えび、〆さぱ、甘えび、かつお、中とろ、
うに、太刀魚、煮穴子、そして最後はのどぐろ手巻きと
北陸ならではのネタを中心のラインナップで
シャリは硬めで甘みの少ないタイプ
醤油や塩等味付はしてあり全てそのまま頂けます...
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...2貫のノドグロ付きのセットは¥5720
ノドグロは食べたいけど、12貫は重いなぁ
と思っていたら、
10貫セットでオリジナル手巻きをのどぐろ変更
+¥220 と文字を見つけて、コレだ!と決定
駅ナカなので、サッと食べる雰囲気ですが...
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店名 |
鮨 歴々 金沢駅店
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
お問い合わせ |
076-254-5539 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR金沢駅直通 金沢駅から66m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
25席 (カウンター13席、テーブル4席2卓+2席2卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 金沢駅屋上など数ヶ所(2,000円(税抜)以上お買い上げで1時間無料) |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月8日 |
備考 |
鮨みつ川の姉妹店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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32m
71m
78m
103m
108m
...6時という微妙な時間やったからか、連休中にも関わらず待ち時間ゼロで入れた!
●おすすめ8貫+のどぐろ握り(3200円くらい)
●ホタルイカの酢味噌あえ(800円くらい)
●生ビール(800円くらい)
お寿司のネタを見た時は...