Name: 炭魚酒菜 わなか
Address: 安江町18-5-1, 金沢市, 石川県, 9200854, JP
Telephone: 076-255-0688
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.63

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「刺し盛り」を含む口コミ

1～5 件を表示／全 5 件

✳︎藍✳︎口コミ208件フォロワー29人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...たまたま滑り込みでお邪魔できました。
2軒目だったのと1軒目でお刺身を食べたのでオススメの刺し盛りは断念…
隣の席を見ると、山のようになってました（笑）
盛りだくさん！

石川っぽい、金沢っぽいものが食べたいと、
黒造り（これは富山…...

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サンディ・サンディ口コミ241件フォロワー97人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

予約必須の名店

...その後も予約客と当日客が相次ぎ、18時頃にはカウンター満席に。予約必須です。

出張シングルには嬉しい刺し盛り一人前。北陸の新鮮な幸が並びます。コスパ良すぎです。地酒と合わせます。

イワシも素晴らしい焼き加減。酒が進みます。

接客が素晴らしく...

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鼻太郎口コミ336件フォロワー194人

3.6

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2019/12訪問1回目

金沢の夜は『わなか』で決まり。

...のどぐろの塩焼き、香箱ガニ、刺し盛りを注文。
のどぐろは炭火でじっくり焼き上げるので30分程の時間がかかりますからねーと大将が優しくお声掛けしてくれます。
その間も大将が食材の事などをお話ししてくれます。その間も忙しく手を休める事なく仕事を進めています。
若い店員さんも無駄のない調理作業。見ていても気持ちが良いです。
香箱ガニが配膳され加賀の地酒を頂きます。
ズワイガニ程の豪華さはないが蟹の旨味、内子、外子、ミソなど堪能できるのでとても美味しいです。

刺し盛りも配膳され更にお酒のペースがあがります。
刺し盛りの内容も女性店員が優しく説明してくれましたが何せ老化現象記憶が直ぐ飛...

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hennt 口コミ59件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

...店長が気さく
刺し盛りのボリューム高い
熟成など工夫あり色々教えてくれる
また行きたい...

0

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mary.MM 口コミ16件フォロワー2人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問1回目

金沢駅から程近くの落ち着いた料理店

...分厚く切られたお刺身を堪能しました

酒杯に盛られた刺し盛りは見た目のインパクトも大！

富山名物ですがしら海老の唐揚げ、地元名産のビッグ椎茸の分厚い天麩羅、のどぐろの塩焼き...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	炭魚酒菜わなか（スミサカナサカナワナカ）
ジャンル	居酒屋、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	076-255-0688
予約可否	予約可
住所	石川県金沢市安江町18-5-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅から徒歩8分北鉄金沢駅から499m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	35席（カウンター10席、テーブル20席、個室5名まで）
個室	有（4人可） 5名まで
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙一部喫煙OK 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキング等あり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://wanaka.boo.jp/
オープン日	2015年7月21日
初投稿者	ＫＡＤＵ（256）
最近の編集者	にしのりん（1459） ... 店舗情報（'24/05/18 03:20）編集履歴を詳しく見る