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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べてると病みつきになります。箸休めに最高です。 ・土瓶蒸し 松茸を楽しむための土瓶蒸しです。松茸の他に鯛としんじょうが入ってます。器に出汁を注ぐと、松茸の良い香りが漂います...
...■生うに ■手前金箔が乗っているのがのどぐろのお寿司です ■海鮮丼、手前に金箔 ■白海老のかき揚げ丼 ■10品盛りの海鮮丼 ■松茸土瓶蒸し...
...野菜の本来の味も楽しめるくどくないソースでした 肉厚の椎茸がお肉みたいで美味しい 白子を洋風に調理したもの 白子の下には松茸が贅沢な大きさに切られ添えてありました...
...店員:○ 再訪可能性:○ ジュース以外にはカットフルーツもあった！ 秋の味覚 備忘録 カット梨 300円 隣の北川食品で、松茸を購入ついでにお店を覗きます...
...近江町市場の締めに相応しい一杯、美味しく頂きました。ご馳走さまでした。 ラーメンというよりうどんなのだが 松茸や香箱ガニなど、季節の山海...
...■マハタ 2週間熟成 ■あたたかいスープ ■加賀蓮子、能登の松茸、七面鳥のお出汁 ■マッシュバターと春菊のソース ■能登...むっちりしたアンコウの食感とハーブの良き香り。 ＊七面鳥/能登松茸 七面鳥で取ったスープに能登の松茸...
...金沢近郊の極上素材をけれん味なく食べさせる、クチコや松茸を自分で炭であぶって食べたり、ゴリと鮎の唐揚げ、豪華な蒸しアワビの酢もの、松茸の卵とじ丼なども感涙ものである。どれも素材を惜しげもなく使った料理で堪能できた。...珍しいことです。 先付 車海老、烏賊の石焼き 前菜 松茸春菊浸し 子持ち昆布 子持ち鮎有馬煮 栗渋皮煮 河豚すじ酢漬け 銀杏松葉さし 造里...
...■新鮮な鱈の白子を昆布の香りとともに。 ■秋の味覚「松茸の土瓶蒸し」 ■蟹会席。蟹1匹を焼いて、鍋で天ぷらで堪能していただきます。......
...これまた呑兵衛殺し！ 次のお椀は王道の真鯛と松茸。出汁の具合の良さは言うを俟たない。鯛の上品な脂と旨味に松茸の香りと食感。日本人が嫌いなわけないお椀。 お造りは2皿...デザートとが1番美味しかった。 最初の香箱蟹の蟹面に松茸の餡は...
...残念です。 開運年明けうどん 松茸入り 「たこあげうどん定食 ９３４円」というのがあったので、それを注文しました。 うどん半玉増量無料ということだったので、とりあえず増量。 炊き込みご飯もおかわり自由でした。 ９３４円はこれらを含めた金額なんだな～と後で思いました。 たくさん食べる人にはいいかもしれませんが、そうではない人にとっては 増量もおかわりもいいからもっと安くして！という感じです。 うどんは、たこ焼きと紅しょうがが入っていましたが意外に合います。 松茸に関してはスライスの物が２枚気持ち程度にはいって...
...連れてきてもらった。 確かに、麩はすき焼きか、お味噌汁かでしか出会わない。 食感と見た目。 デザートとしての麩はありかなと。 まつたけ麩 お友だちから頂きました。 金沢の彩り麩。 季節の彩り麩からまつたけ麩を頂きました。 可愛らしいミニサイズの麩をぬるま湯に浸して柔らかくもどします。 すき焼きの具材として我が家では昔から麩を料理に入れて、味が染みた麩とまつたけの香りを楽しめます...
...ほんのり薄味だとうれしいですが、 これはこれでうまい！ ゼンマイが入っているところなんか 金沢って感じですね～。 松茸の煮たんも食感がシャキシャキなのに出汁が効いてて いいもんです...
...サザエのつぼやき。約1000円 普通。たぶん美味しい。 松茸と加賀野菜の天ぷら。約1200円 上品目な天ぷらで、松茸が沢山入ってる♪お野菜も加賀野菜の葉っぱや、レンコン、唐芋など旨い♪...■蟹と金時草の酢の物 ■カニクリームコロッケ ■サザエのつぼやき 松茸と加賀野菜の天ぷら...
...総額6000円ぴったりでした。 松茸のグラム数は書いてあったと思いますが、忘れてしまいました。 家で測り直したら、143gでした。多分、きっとお買い得。 中国産の松茸もありましたて、国産のものとは破格のお安さでしたが、 やめときました。 家で松茸ご飯と...
...出汁が沁みていて美味しい炊き込みご飯でした。 ～ 再訪しました ～ 2010/10 おまかせ定食（フクラギと甘エビのお刺身＋マツタケご飯） 2011/09 おまかせ定食（エビと野菜の天ぷら＋ネギ味噌ご飯） 2013/02...
...備忘録 気の良いご夫婦？のお店です。 野菜を見ていたら、親切に色々教えて頂きました。 特に買う予定は無かったのですが、長野産松茸が安かったので、実家に購入。 本日は長野、岐阜産、地物の石川産は昨日はあったみたいですね。今年は松茸は豊作みたいで良かったです...
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