武蔵ヶ辻・近江町市場の酢漬けに関するお店

武蔵ヶ辻・近江町市場のお店

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点数について

エリタージュ

金沢市 / ビストロ

3.34

32

1807

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
アラカルトで注文 グリーンサラダと、チーズ盛り合わせと、キッシュとハラミステーキ。 ワイン...by まるねこくらぶ(346)

...香ばしさが鼻から抜ける鯖のマリネで、サッパリ頂けます。 付け合わせの茗荷、セロリ、あと名前なんだろう?ウリ系の酢漬けも美味しかったです♪ ■海の幸のブイヤベース パート包み焼き(2400円)...

浅田屋

金沢市 / 料理旅館、日本料理

3.50

37

1607

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
全てが無難な料理であり安全牌
金沢随一の観光スポット「近江町市場」すぐ近くにある「浅田屋」。1659年には加賀藩の加賀薄中荷...by タケマシュラン(5563)

...あんず蜜漬 ぜんまい胡麻香り田舎煮 葡萄豆蜜漬 白長老喜 笹小鯛甘酢漬 赤かぶら酢漬 あわび柔らか煮 伊達巻 きんとん濤くり乗せ ■二の重 綿玉子 田作り 干口子紅白蒲鉾 梅形鶏松風焼 松笠慈姑 梅人参 たら真子昆布巻 あわび茸 たけのこ旨煮 温州みかんのわらび餅 守口大根酢漬 子持ち烏賊旨煮 そら豆 葉付金柑 若桃 帆立燻製 らっきょうワイン 車海老塩焼...烏賊の石焼き 前菜 松茸春菊浸し 子持ち昆布 子持ち鮎有馬煮 栗渋皮煮 河豚すじ酢漬け 銀杏松葉さし 造里 平目薄作り 炙り鯖 車鯛昆布〆 甘海老 中皿...

百万石バル

金沢市 / バル、スペイン料理、海鮮

3.06

10

786

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日

...■金沢の珍味おつまみカナッペ 地物! 甘エビの塩辛と、ホタルイカの沖漬けの1皿 ■金沢港水揚げ真イワシの酢漬け シェリービネガーで風味づけしたくせになるおつまみ!...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

レスピラシオン

金沢市 / スペイン料理、イノベーティブ、創作料理

土台は全てコンセプトにある。ひと皿にストーリーを感じる事が出来るローカルガストロノミー

4.44

319

21246

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
ここの予約の為に金沢遠征を組みたくなる最高のスペイン料理 vol.5!
【Checkポイント】 ■金沢の食材を活かした地産地消のハイレベルなスペイン料理を楽しめる店...by 食べムロ(1233)

...アロスコンネグロを羽咋の自然米で 能登ミルクアイスとラ・フランス 秋刀魚酢漬けのボケロネス 熟成トマトとブルスケッタ 能登の鰆の炭焼き わけぎ 春菊とニンニクソース 菊芋ソース イベリコ豚 ベジョータプレッサ 前足の肩肉 能登の日本鹿 ビーツの酢漬け 能登イノシシ ピンチョモレーノとサルナシ 毛蟹のパエリア アリオリソース...豚は脂の香りよく、鹿は処理がよいのか血の臭みなく甘さを感じる旨みあり ビーツの酢漬け...

金澤 せつ理

金沢市 / 日本料理

3.77

34

2746

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
7年ぶりの河田氏のこの味 復興と連帯の旅路
当時親友と伴に訪れた金沢に、実に7年振りに伺いました。未だ前...by 麻衣ちゃんの執事(561)

...■絶品です ■スモークで驚かされた、香箱がにの肝ドレッシング掛け ■絶品のイカすみルイベ茶碗蒸しにハタハタ酢漬け、ラフランスの白和え ■...

3.23

36

214

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
人生で一番イクラを食べた日。スプーン一杯200粒(目測)。お茶碗1杯のご飯にイクラ5杯掬い10...
本日のモーニングは、金沢市「天然温泉 加賀の宝泉 御宿野乃 金沢」です。 吾輩の常宿は、...by おぢさんふぇすた(1771)

...金沢は海鮮が美味しいから、海鮮丼が売り。 ぶり・甘エビ・ズワイガニのほぐし身・イクラ。 これだけでも価値あり。 ホタルイカの酢漬けあり、...

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