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「太平寿し」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 104 件
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...8000円
石川県野々市にある太平寿しさんに伺いました。
野々市はめくみさんもあり寿司屋激戦区。
太平寿しさんには三度目の訪問です。
このお店の特徴はネタ毎につまみと握りを
同時に出していただけること。
つまみと握りを味わうことによって同じネタでも
違う側面を見せてくれます。
■印象に残った品々
【ノドグロの温寿司】
太平寿しの代表的な一品の一つです。
シャリの上にノドグロを乗せて蒸します。
蒸すことによりノドグロの身が解けやすく
お茶漬けのような側面も見せます。
【甘海老の握りとつまみ】
こちらも太平寿しの代表的な品の一つです...
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金沢の寿司名店の中でも格別の「太平寿し」 金沢行く際は必ず訪れなくてはならない店。
...▶︎ノドグロ蒸し鮨
元祖ノドグロの蒸し鮨
先代から受け継がれてる太平寿しを代表とする絶品で
酒蒸しにすることでノドグロの嫌らしさが
取り除かれ...半年ぶりの太平寿しさんへ
【おまかせコース1500...笑
地の物や太平寿しさんならではの
創作寿しは一食の価値があり...
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今日のベスト一品は!!??
えーと、、、
甘エビの握りでした!!!
今日のベスト一品は!!??
というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから1番美味しかったオススメの一品を紹介してます!
是非このお店に行った時は注文してみてください!
美味しかった!不味かった!など好みはあるかもしれませんが、初めて行くかたのために参考になれば幸いです!
食べログ上位のお店のため、名前はよく拝見したりしていたのですが、初めての訪問。
結構お店も広く、堅すぎない感じも含め雰囲気は上々。そして肝心のお味は、、、美味い!思ったよりも美味しく特にベスト一品にあげた甘エ...
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...
地の物の鮮度、そして太平寿しさんの創作寿司にはビックリしました!!
シャリに甘エビの卵を混ぜて、ネタの上には味噌が乗っているという斬新な握り。
太平寿し名物の【のどぐろの蒸し寿司】
蒸したのどぐろの脂が溶け出すほど暖かい酢めしとの相性は抜群で、、この食べ方には衝撃を受け、、そしてまた食べたいという気持ちになります。笑
また11月のカニ解禁時期に
太平寿しを訪れたいと思います。
ごちそうさまでした、
#すし #寿し #寿司 #鮨 #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #金沢 ...
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「小松弥助」の感動を余韻に、
男ばかりで金沢の食文化を堪能した後、
夜は金沢を代表する
寿司店のひとつ「太平寿司」へ。
金沢ならではの鮮度抜群の食材を
まったりと朗らかな
雰囲気の中で味わう満足感…。
言わずと知れた名物、
のどぐろの蒸し寿司の
美味しさには
脳が麻痺したのかと思いました…。
大将の優しく朗らかな人柄が伝わる
優しい握りとおつまみの数々、
ありがとうございました。
そして、ご冥福をお祈りします。
◼︎太平寿司(野々市市大平寺)
おまかせ
◾︎食獣まろ
http://instagr...
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...5.5
【太平寿し】2015年5月時点
食べログ 4.08→太平寿し
全国 寿司 37位,石川県4位
お鮨を食べるだけのために大阪からサンダーバードに3時間揺られ、金沢へやって参りました。
石川県の鮨屋と言えば、「小松弥助」を筆頭に、「志の助」「めくみ」「太平寿し」「みつ川」「乙女寿司」etc...が有名どころですね。
今回は、自称(笑)石川県で1番美食家だと名乗る金沢在住の社長様が、
「石川県で1番美味しい鮨屋は2店。めくみか太平寿し。ノドグロなら絶対に太平寿し!」
とのことで、今回は『太平寿し』さんに決定~
四季を通じて様々な鮮魚が楽しめる石川県は...
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念願かなっての太平寿司さんの予約が取れたので、
行ってきました。
お店は20席ぐらいあって、カウンターが10席程。
メニューと感想は以下の通りです。
順番はちょっと違うかも。
くろもずく ちょっと太めのもずく。おいしいです。
甘えび 酢飯と甘えびの卵が絡められた見たことないお寿司。一体感があっておいしいです
アラと赤西貝、タイのお寿司 アラはプリプリ、赤西貝はコリコリ、タイはしこしこと三様の食感が楽しいです。
サバの刺身とサバずし サバはあっさり酢で刺身みたいにおいしい。サバずしもふっくらとしててうまい!
あん肝とあん肝のお寿司 お寿司にしたほ...
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一つ一つに遊び心と信念を感じられる全国トップレベルのお寿司屋さん
...コスパ良し #素晴らしいスタッフ #のどぐろ蒸し寿司 #鯖の棒寿司
金沢駅からも離れ、畑と一軒家が立ち並ぶ中
食べログ4点越えの全国屈指の太平寿しを探し歩きます。
グーグルマップが指し示す建物の佇まいは
完全に地域に昔からあるお寿司屋さん。
しかし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://marunouchisaboriman.blogspot.com/2018/12/20000.html
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能登の美味しい食材に真摯に向き合う素晴らしいお店(๑˃̵ᴗ˂̵)spécialitéの〝ノドグロの蒸し寿司〟と〝鯖の棒寿司〟の旨さはさすがです!
...
⚫︎マグロ漬け・・・くるくるっと面白い握りです。辛い煮切りもいいですが太平寿しさんの甘い煮切りもマグロに合いますね~
⚫︎ノドグロ蒸し寿司・・・これを食べに来たんですよ~下に敷...幸せ~
先代の髙谷さんが亡くなられ髙谷イズムに直接触れることは叶いませんでしたが、〝太平寿し〟の魅力を存分に楽しませてもらいました...
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...
太平寿し
さん。先日、先代がお亡くなりになったばかりで、どうなっているかな?と心配でしたが、元々長年太平さんで働かれていて...
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...石川県の野々市にある 太平寿しさんに行って来ました。
The Tabelog Award 2019SILVER、2018 SILVER2017SILVER受賞店です。
石川県のお寿司で名店の中でも別格と言われていたお店です。
前大将亡きあとを、現大将と若手さん達が団結して暖簾を守り、太平寿しの世界観を守り続けてます。
前大将のころと味も劣らない感じに継承されいて、とても良かったです。
お店も現大将と若手さんの頑張りで、以前と変わらずいい雰囲気でした。
現大将にもこのまま継承された味を守りつつ、新しい太平寿しを期待しております。
どれも美味しかったです...
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小さくアットホームなお店。金沢駅からは少し離れています。
予約は昼も夜も一巡だけ、落ち着いてゆっくり食べれるようにと、お店の優しさが出ています。
寒い時期で、氷見の鰤のさっと裏面を炙ったものを大きな切り身で酢飯を乗せて食べたり。
白子ポン酢には真ん中に柚子の酢飯があったり。
この日はズワイガニ、酢飯と蟹身を混ぜたものの上にさらに味噌と蟹身。
マグロはほんの数分醤油に漬けたもの。
しめ鯖は肉厚に切ってあり。
1つ1つに驚きと違った美味しさがあります。
そして何と言っても特筆すべきは、蒸し寿司。!
のど黒の脂が酢飯に染み込んで何とも言えない旨味...
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店名 |
閉店
太平寿し(たへいずし)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
【北陸鉄道グループバス】 馬替駅から1,464m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 (カウンター10席、座敷15席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ |
http://ishikawa-sushi.com/shopdetail/shopinfo.php?shop=taheiく |
オープン日 |
1972年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
11:30~14:00
17:30~22:30
■定休日
水曜日
アクセス方法を教えてください
【北陸鉄道グループバス】
位川(くらいがわ)バス停すぐ
三納(さんのう)バス停から徒歩7~10分
【野々市町営バス】
西部ルート・中央ルート 下林(しもばやし)バス停から徒歩3~5分
【電車】
JR松任駅からタクシーで4㎞
北鉄石川線 野々市駅から2㎞
このお店の口コミを教えてください
昼に予約して訪問^ ^
のどぐろ蒸し寿司が頂ける
一万円のコースでお願いしました。
こういうお高い系のお寿司屋さんは
喋りにくかったりする雰囲気が…
ここはそんな感じがなくて大将とお話ししながら
いただけました〜
赤なまこ
七尾産のアカニシガイ、ヒラメ、アラ
菜の花昆布締め
富山県産 ホタルイカ
蟹
スミイカ
アオリイカ
能登産 フグの白子...
...石川県野々市『太平寿し』さん
金沢の鮨の若手を育ててきた老舗のお鮨屋さん
2年前から2代目の大将が握られてます
白酢で甘みのあるシャリ
つまみとその魚種での握り...