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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
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「えび天」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...早めにジャッジ。
そんなこともあろうかと第二候補としてた、
こちらの店に。ここは、2回目(5年ぶり位?)です。
今日は、
特上えび天ぶっかけ(中.二玉)850円を
セレクト。コロッケを足しました。
時間がないので急いで食しました。
讃岐うどんらしいうどんというか...
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久しぶりに白川さんにインしましたよ。
駐車場がいっぱいあるし席も多いんで安心の白川さんです。
トッピングコーナーで衣たっぷりの小エビてんぷらを発見。
天かす要らずらしい(ビジュアル的にもそりゃそーだ)。
それと肉うどんの小サイズを頼みます。
席についていざ実食。
てんぷらを乗せるけど、肉が多くて邪魔できちんと乗らないw
うどんの麺は適度なコシがあり、しなやかで喉越しも噛みごたえもとてもいい美味しいうどん。
お出汁は天ぷらの油と肉の甘さがうつってしまって本来の味は…どーなんだろ?(笑)
が、しかし、甘くて油ぽい味は好きなんで、ストライク♪
麺と具材を食べき...
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天かすマシマシ海老天うどん♪ 善通寺市「白川うどん」 | たかまつせんいちの食い散らかし日記
...かけうどん(小)」を麺そのままで✋
そしてサイドからは・・・
サクサク天かすが塗された「エビ天」をchoiceして、お会計〜
お初に眼にする、フリカケstyleの薬味ネギ・・・
出過ぎないよう、優しくフリフリして
いただきま~す
「かけうどん(小)」&「エビ天」
「かけうどん(小)」
やや捻りが加わったツヤっツヤの活麺♪
コシ弾力ビシバシっと、Live感ある美麺ですね
出汁も魚介と醤油の風味バランスが良くってシミジミと味わいたい旨さ(*´з`)
サイドで選んだ「エビ天」
エビ天の周りに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/takamatsu1001/entry-12840439386.html
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...
9時30分オープンと同時に入店。
うどん頼んで惣菜を選ぼうかな?
まだトレイに天ぷら用意していないので、えび天かけうどんを注文した。
揚げたてを提供するので5分後到着。
その間おでんを食した。
麺と出汁は言うことも無く美味しかったが...
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...越しの良い 麺肌が滑らかなかんじの
中細麺です
お出しもいりこが使われており
全部飲み干せるぐらい丁度いい塩梅で美味しかった
エビ天釜揚げを注文したんですが
釜揚げうどんと共に天ぷら類も注文から揚げてくれるので
両方とも出来立て熱々で
うどんは釜揚げ特有のもちもち...
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...682.html
2023年11月
かけうどん小
withえび天
私の行かねばリストには
ネットなどで得た情報から、
ソ、ソソ、ソソル、、などと
いう暗号が付加されているのだが、
これはその情報から感じとられる
「アヤシサ」をあらわしており、
これは極私的な趣向によるものだ。
こちらのお店はソソで行きたい
レベルの高いお店であったが、、、
近くまで来てみると、やたらに
幟が立っていたり、こっちだよ!
的な案内が出ていたりと、、、。
しかしまあ、せっかくだし、、ね。
えび天がええ感じの揚げっぷりで
ツイ、取ってしまいました(^^;...
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...肉ぶっかけ小
しょうゆうどん小
えび天...
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...まずトレーを持って進みます
メニューは各種うどん
ぶっかけ(小)とえび天をオーダー
うどんを渡され、薬味をのせて完成
お水、お茶はセルフ
カウンター席、テーブル席、小上がり席があり、
テーブル席に座る
卓上には七味、醤油、ごま
ぶっかけうどん:えび天
うどんは中細でもっちり
弾力があり...
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白川うどんさんで釜揚げ 小麦の風味の柔らかいけど腰のあるうどん
...ちょっと気になったかな?ネギとしょうがと天かすがどこにあるのかな~(;^_^A
揚げ物、タマゴ天、ちくわ天、エビ天。タマゴは半熟で味玉だったので美味しかった。エビ天は小エビを殻ごと揚げてあります。サクサクで小エビはプリプリ、美味しかった。
またおじゃましまーす...
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...
定番のかけうどん小(200円)、大根生醤油うどん大(330円)を注文して受け取り、
残り少なくなった天ぷらからえび天を選んで、ご会計。
その後、かけを自分でデポを使って温めて、出汁を機械から注ぐ。
今では珍しい完全セルフのお店だ。
その後、葱、生姜...
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うどんも天ぷらもうまい。また来たいお店。「白川」(香川・善通寺)
...天ぷら、そして会計というパターンです。
かけ小4×200円、それに、えび天100円、コロッケ70円、肉100円で合計1,070円。
えび天が私です。えびがいっぱい入った丸いえび天だったので思わず取りました。
会計の後、うどんを振るところがあり、その横にだしがあります...でも、コシが強くてよくかまないといけないというタイプではなく。
うまいです。
えび天がまたうまい。肉厚でえびがいっぱい感じられて、いいです。
食べかけで申し訳ないですが、こんなのです...
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店舗情報の編集
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店名 |
白川うどん(しらかわうどん)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん、天ぷら |
お問い合わせ |
0877-64-0687 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR善通寺駅より車で5分 善通寺駅から1,364m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
50席 (店内:20席、テラス:約30席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 砂利場(約30台) |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[金]
09:30 - 15:00
[土]
09:30 - 15:00
[日]
09:30 - 15:00
■ 営業時間
※麺終了次第
■ 定休日
第3水曜
アクセス方法を教えてください
JR善通寺駅より車で5分
善通寺駅前の観光案内所にレンタサイクルあり。
変速なし(100円)三段変速(300円)スポーツバイク(500円)
このお店の口コミを教えてください
善通寺市にある、讃岐うどんの味わいを守り抜く、数少ない手切り麺を食べられるうどん店です。機械は使用せず職人の手作業にこだわり、ダシも天然材料のみ使用。化学調味料や着色料を使用しない、ナチュラルな味を提供し続けています。
麺は30分以上は作り置かない、という徹底した品質管理で提供しており、いりこやカツオ風味のダシに、朝採れの刻みネギとあげ玉をトッピングすれば、極上の一杯が完成します。
↑公式HP...
...
コシが強い系です。釜玉にしました。
天ぷらは揚げ置きの自分で選ぶ種類とオーダーして挙げてくれる種類がありました。
自分で取ったエビ天はまだ温かかった。オーダーした鶏梅肉天ぷらはうどんを食べ終わったくらいに配膳されました。茄子とオクラとサツマイモも付いてきました...