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鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメン並盛1100円
クリミーな味わい。黒豚のみならず、キャベツの出汁かスープに出てるのがいいのだろう。麺もチャーシューもひとつひとつは今ひとつだが、それらが溶け合ったス...
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ラーメン並1100円を注文。開店と同時に入りましたが、その後続々と入店して出る頃にはほぼ満席。
スープは熱々で、提供間際に目の前でおたまから入れられる形で提供。よく混ぜて召し上がってくださいとのこと...
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メニューは至ってシンプル。量は並でも多めかも。居心地は割と良い。店内も清潔感あった。
作り方は普通のラーメン屋とはかなり違うかも。真ん中のテーブルでまとめてどんどん作ってる。分量も作る人の職人芸で分けてました。
みたいな素材の風味が強かった気がする。
キャベツたっぷり、あっさりチャ...
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【昼メシ部長の食べログ日記】本場、こむらさきは美味しかった‼️(^.^)
鹿児島に旅行で来ました。
鹿児島で、ラーメンと言えば「こむらさき」さんですね。
さっそく頂きました。
店内は、綺麗で落ち着いたカウンターのお店です。
昼の時間から少しズレていたので空いていま...
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鹿児島市東千石町の『ラーメン専門 こむらさき天文館店』へ。
最寄りの鹿児島市電 天文館通駅から北西に140mほどの所にあります。
11時開店の10分前に到着すると、店先にズラッと行列が(汗)
...
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鹿児島市内で気になっていたお店、、
こむらさき 天文館店 です。
全国区の知名度ある鹿児島の看板店の1つですね。
因みに「こむらさき」は鹿児島、宮崎、熊本にありますが全く無関係です。
...
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鹿児島市電 天文館通電停から徒歩2分くらいです。平日17:50到着で先客3名ほどです。鹿児島では昔から有名なお店で久しぶりの訪問です。
大もあるようですが、飲みの〆なので並を注文します。先にレジ...
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与論島からの帰り。
鹿児島空港で数時間の乗り継ぎ待ちがあったので、
レンタカーを借りて観光へ。
まずは腹ごしらえ!と鹿児島ラーメンを検索。
同行の男の子の希望。
もう一件悩んでいたお店はすぐ...
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鹿児島のソウルフードこむらさきさんへ行きました。
たくさんのキャベツと塩味の効いたスープ。あっさりで美味しい!
少しお値段は高くなって観光客目当てにも感じる部分はありますが、それでも素材にこだわっ...
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昔からの鹿児島の友達が離れた土地で住んでいた時。
「こむらさきのラーメンが食べたい〜」
と、時々発していたのを覚えていて。
今回、仕事で鹿児島にお邪魔した際必ず行こうとしていたのが、こちら。...
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昭和25年創業!
鹿児島ラーメンと言えばこちら!
他の九州ラーメンとは異なりアッサリしたスープそして黒豚チャーシュー。
良き。
今や関東とかにも店舗があるようだけれど、やはり本...
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初めての上陸、鹿児島遠征でございます!
こちらは親戚に勧められました。
さてさて、注文は……?
並と大しかメニューがない!!
ということで
『並』 950円
に決定...
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• ラーメン 並盛 1000円
(鹿児島黒豚チャーシュー入り)
昭和25年創業、鹿児島の人気ラーメン専門店。
天文館通駅から徒歩約3分の場所にある
「こむらさき」さんに行ってきまし...
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鹿児島市、天文館にある老舗『こむらさき』。
スープにはシイタケも入っていて 香味油のような
風味を感じる 独特の物で面白いけど、正直 半分も
飲まない内に飽きてしまう味です。 (^_^...
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店名 |
こむらさき 天文館店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
099-222-5707 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市電(系統1) 天文館通電停 徒歩3分 天文館通駅から95m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
71席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2F奥に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1950年 |
お店のPR |
昭和25年創業。たっぷりのチャーシュー、キャベツが人気の鹿児島名物ラーメン。
かん水を使わない特製の蒸し細麺と、鹿児島県産黒豚のチャーシュー、豚丸ごと椎茸や鳥肉と72時間煮込んだスープがよくからみ、後引く美味さでリピーター続出。鹿児島にきたら必ずくる!という根強いファンや、観光客がよく訪れます。 |
初投稿者 |
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昔からある鹿児島ラーメン。
とんこつと言っても臭く無い、アッサリだけどコクもあって味はしっかり。とても美味しい。
キャベツの千切りと、食べやすい大きさのたくさんのチャーシュー。他には無い特徴だと思...