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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 189 件
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...チャーシュー麺は枚数多くて食べきれませんでしたが、スープの味最高でした...
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...麺の茹で加減などあまり丁寧さを感じず、スープにも旨みが無くて残念でした。
閉店間際だったからかもしれません...
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鹿児島・天文館 マイルドながらインパクトもあってよかよ 2024 早春の鹿児島へ 12 ラーメン
...50をいただきました。
構成としては
細もやし
叉焼
葱
揚げネギに
細ストレート麺はビーフン的なテイストを感じ柔らかめ。スープはマイルドあっさりの豚骨で野菜の影響もあり優しい感じ。脂はあまり感じませんで鹿児島らーめんのイメージ通りの味わいでした...
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...
冷凍のスープと麺、具もセットになっており、湯煎するだけで自宅でお店の味が楽しめます
割り箸までお店のロゴが入ってるのも嬉しいですね(^ ^)
今回はもやしとネギは追加で用意しました!
スープを一口飲むと「ウマっ!」
豚骨と鶏ガラのスープはあっさり優しい口当たりですが、
コクは強く、旨味は深く、かなり美味しいです!!(*´Д`*)
麺は中太のストレート麺。
もっちり食感で、太目なのにスープにしっかり絡んで美味しい♪
焼豚も美味しいですが...
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...
約20分待って着丼!
白濁スープの上には、たっぷりの細もやし、バラ肉の焼豚3枚、きざみねぎ、フライドオニオンが盛られていて、なかなかボリューミー!
豚骨と鶏ガラから取ったスープとのことですが、あっさりとしていながらもコク深い味わい...
甘い醤油ダシで時間をかけて漬け込まれているようで、スープ以上に甘さが際立っていました!
全体的に塩分濃度強めなラーメンでしたが、甘系スープのトリコになってしまい、残さず完飲...
鹿児島ラーメンと言えば、薄く半濁なスープに、野菜がたっぷり積まれたあっさりラーメンと考えていますが...
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...夕方5時頃で早かったからかも。漬物が食べ放題。1人にタッパーごと出されて好きなだけ頂く方式。
そして、いざ実食。猫舌の私には有り難い熱すぎないスープ。チャーシューもいける!と思って食べ進むうち、半分から辛くなってきた。塩辛い。もう麺もチャーシューも全てが塩辛く、何故だ?と思いつつ何とか完食...
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...食った気分なれる
先払いレジにて金払う〜からの待ち時間にカァさんから漬物(カブ
なまら薄味でニンニク絡めたくなる優しさ
「ラーメン」
スープがなまら優しい〜
店中のカホリでトンコツ食らってたせいか特有の臭みもない上品でこちらも薄味
丸麺ストレートは意外にややわらかめ
替え玉コール...
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...68年、鹿児島天文館通りにて創業のラーメン店。
・鶏ガラとトンコツの白濁スープと揚げネギが特徴。
・鹿児島ラーメンの代表格。
●ファミマル(日清食品)
鹿児島ラーメンくろいわ 揚げネギ豚 298円税込
発売日:2023年1月10日 ※ファミマ限定
内容量:113g(めん70g)※ノンフライめん
湯量目安:440ml
調理時間:熱湯4分
別袋:焼豚、粉末スープ、液体スープ、ふりかけ
豚骨くせ〜
くせ〜けどうめ〜
豚鶏の旨みしっかりしてるし
輪をかけて
揚げネギがしっかり効いてくる
麺は柔らかいほ...
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...お待ちかねのラーメンをいただこうじゃありませんか。
スープは見た目よりもあっさりとしていて、かなり軽い口当たりです!
九州=豚骨ラーメンということでこってりを想像していたのですが、いい意味で裏切られました!
とんこつと鶏ガラからとったコクとあっさりさが特徴だそう。
たしかに豚骨風味はありますが、それ以上に鶏ガラだったり野菜の旨味だったりが存分に溢れていますね。
豚骨ラーメンというよりかは、どちらかというとちゃんぽんのスープ寄りの味です。
このまろやかさと優しい感じ…寒い冬には特に食べたい!!!
スープに絡むように中太でコシのある麺を使用しているとのことで...
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...それでも美味しかったです。
焼豚メン 970円(税込)
あっさりだけど味はしっかりあり、よくできたスープと思いました。もちもちストレート麺とピッタリでした。たっぷりのもやしもシャキシャキ感が良かったです。焼豚はシガシガ系ですが...
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店舗情報の編集
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店名 |
くろいわラーメン 本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
099-222-4808 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市電「天文館通電停」から徒歩3分 天文館通駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター21席、テーブル19席、座敷40席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
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148m
159m
218m
226m
264m
...50-。あっさり塩味の豚骨スープとチャンポンのようなするりとした麺、歯ごたえあるチャーシューの組み合わせは他では成り立たない一品です。必殺の鹿児島ラーメンにやられてしまいました...