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121~140 件を表示 / 全 311 件
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鹿児島出張二日目。
東京から鹿児島入りしたビジネスパートナーと、ディナーで鮨匠 のむらさんを訪問して来ました。
場所は、天文館通駅から徒歩7分程。
天文館エリアの少し外れ。
のむらさん...
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飲むなら のむら 飲んだら のむら の のむら ワールドを堪能しました WWW
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...
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世界でここだけのお鮨。堪能しました。これまでの鮨の概念をくつがえす品多数。貴重な体験でした。
「鮨匠 のむら」さんに初訪問しました。完全予約制。カウンターのみ。
店主自ら見込んだ漁師さんから直接調達。
一人一人の席には、のむらの醤油、酢味噌、ポン酢。梅肉、国産ゴマ&塩が小皿に並んでスタンバ...
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鹿児島の寿司の名店と誉高いこちらに。鹿児島の繁華街、天文館エリアからも近くにあります。
まずはビールで乾杯。この日は宮崎から鹿児島まで死ぬほど走ったのでエビスビールが身体に染み渡ります。
...
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この週末は九州遠征
きっかけは…「鮨 さかい」さんへの天の声!本当に感謝でございます!!ただ折角であり、久しぶりの博多(九州)!存分に楽しまなければ!と思い、色々とお伺いする算段をするスイーツオ...
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鹿児島市内にあるお寿司屋さんだよ。
鹿児島県のナンバーワン。全国でも有名なお店なんだ。
事前に予約した上で訪問したよ。
もっと緊張するような雰囲気のお店かと思ったけれど、大将の人柄なのか終始...
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2019年11月の夜です。
今回の鹿児島で一番楽しみにしていたお店です。
仕事を夕方早々に終わらせて天文館のアーケードを
歩きます。
お店に着いたのはちょうど予約時間の6時。
一番乗...
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鹿児島に初上陸、
「絶対お魚博士」様のご案内で、鹿児島変態お鮨屋さんに念願の訪問です♪
親方の、熱く冴え渡るトークは、皆様から伺っておりましたが、
この日はご常連お二方に挟まれて、安心安全(...
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特に身質の良い魚を味わえました 今までで1番の印象
幹事さんのお願いが効いたのか 気合の入った大将
いつもより一段良いと感じた魚の身質
「これも東シナ海ですか?」思わず違うのでは?...
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鹿児島出張が多かった時期に
何回か電話してみたら予約がとれず
鹿児島行く3日前位に予約してみたらあっさりとれたので男3人女1人計4人で来店
とりあえず大将がまぁしゃべる
『この魚は...
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ネタの全てを鹿児島産にこだわる大将が、30年に渡って鹿児島の歓楽街、天文館で人気を誇る寿司店。鹿児島産と言えば、鹿児島湾の真鯛や湾内の深海で獲れる珍しい海老など豊富な種類の魚が有名。しかし良い魚は漁港...
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[再訪]やっぱりのむらだ、百貫食べても大丈夫!アハハハハッ!
◼︎ 基本情報
□ 地域:鹿児島県>鹿児島・南薩摩
□ ジャンル:寿司
□ 食べログでの評価
(2019/12/01)★4.30/89口コミ[1位/224軒]
(2018/11/18)★4....
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鹿児島天文館『鮨匠 のむら』さん
鹿児島で30年続くお店
地の魚介類を信頼のおく漁師さんから直接仕入れられていると
鹿児島でしか食べられない、ここだからこそのお鮨が食べられます
シャリは赤...
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鹿児島の地を訪れることになり、行きたいチェックリストにある「のむら」さんに連絡をしてみることに。ちょうど運よく2席空いていて予約することができました。
ただ車椅子ということで入れるかどうか微妙な...
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【鮨匠のむら】鹿児島や九州の食材と酒を思う存分楽しめるのむらさんでしか味わえない鮨
鹿児島、天文館通りの南にある鮨匠のむらさん。鹿児島の食材と九州の酒、鹿児島の芋焼酎を楽しめる唯一無二の鮨屋さんです。
暖かめのシャリ、超シャリコマな握り、鹿児島でしか、いやのむらさんでしか楽しめ...
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【総評】
天文館通駅(鹿児島)から徒歩7分ほど。鹿児島産を中心に九州の食材へトコトンこだわる異色の寿司屋です。
地物を扱うスタイルは地方にあって何も珍しいものではないですが、この店のこだわり方は本...
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店名 |
鮨匠 のむら
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
099-226-1210 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセルは4日前までにお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
JR鹿児島駅からタクシーで6分ほど 天文館通駅から479m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1989年 |
備考 |
支払いは現金のみとなります。 |
初投稿者 |
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332m
341m
375m
420m
499m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
スタート時間 応相談(夜のみ)
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
JR鹿児島駅からタクシーで6分ほど
このお店の口コミを教えてください
天文館通駅から歩いて7分くらいの場所にあるこちらのお店。
1989年にできたお店で鹿児島屈指の予約困難店です。
たまたま鹿児島に行く日に予約できたので訪問。
劇場型のお店で魚の説明等はiPadとどことなく近代的。
お酒は種類を最初に決めたら、なくなると永遠に勝手に提供されるシステムでした。
醤油 ポン酢 酢味噌 胡麻 梅
わかめ
ところてん
飛び魚さつま揚げ 玉子
サザナミ...
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鹿児島市にある鮨匠のむら。
鹿児島近海のネタだけを使い、大将である野村さんが一番美味しいと思う食べ方で提供する。
つまみも握りも酒も全てを委ねるいわゆる劇場型、金髪にジャズという他にはないスタイル...