Name: 鮨匠 のむら
Address: 松原町6-2 松原ハイツ １F, 鹿児島市, 鹿児島県, 8920833, JP
Telephone: 099-226-1210
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.43

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41～60 件を表示／全 329 件

大崎裕史グルメ著名人口コミ321件フォロワー42836人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.3

2015/02訪問1回目

『のむら劇場』個性派店主の個性派握り

食べログを信じ切っているわけではないが、鹿児島県の鮨ランキングを見るとこの店が1位でなんと4.30！ 2位が3.52で3位にはドライブインが来てしまうほどの寿司不毛の地。 しかし、この店は全国で見ても...

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I love Europe 口コミ1972件フォロワー1853人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2018/09訪問2回目

鹿児島・天文館　大将こだわりの魚に日本酒を堪能　〆め的な焼酎もいい　呑み助にはたまらないお店

久々の　のむらさん　
ずらりと並んだ鹿児島・地場ならではの魚の扱いは、さすが　　”ここでしか”感　満載です
魚へのこだわりは、変わりない　→　例えば、佐賀・唐津の雲丹も親しい信頼できる漁師のものし...

8

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3405件フォロワー4197人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/12訪問2回目

魚嫌いでも安心できる魚がいっぱい

菜の花とさつま揚げで日本酒をいただくところからスタートです。

冬に手に入ったメイチダイですが、脂のりが良い個体とさっぱり目の個体の食べる比べです。

タコが美味しくて日本酒よすすみがやばいで...

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I love Europe 口コミ1972件フォロワー1853人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

鹿児島・天文館　日本酒を合わせ、最高のネタを追い求める和の求道者である屋久島ご出身の大将の生み出す刺身に鮨　

《再訪８月》

うに　の最上質時期らしい　８月は　　

「７月は、ちょっと早いんだよね」　と大将

握り　と　丼ぶり　で堪能させて頂いた　　佐賀のウニ

「ミョウバンで処理することが多...

4

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3405件フォロワー4197人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2022/11訪問4回目

透き通ったシャコと出逢う

スタートはヒラメからです。
梅わさびが好きだったなぁ。
森伊蔵のソーダ割は香りが特に良い。
雲子の時期なので、焼き雲子ですね。絶品過ぎて酒が進んでしまう。
握りでは、筋子がTKG感をしっかり出...

4

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アキタン34Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3405件フォロワー4197人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2021/10訪問1回目

何もかもが想定を超えた！

何度目の正直なのか？偶然にも予約が取れたのでカウンターに座ることができました。

卵焼きと飛び魚のさつま揚げからのスタートです。
喉が渇いていたので、ハイポールで喉を潤しさつま揚げを食べると、か...

0

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美食家 K 口コミ2123件フォロワー10669人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

⁡
「鮨匠のむら」
⁡
鹿児島でNo. 1の人気寿司店で、店内はジャズの流れる落ち着いた空間。
⁡
のむら親方と鹿児島漁師との信頼関係からなる直接取引で仕入れてるが故に東京に流れない上質な鮮...

2

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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1234件フォロワー3217人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2022/04訪問1回目

鹿児島地魚のフルコース！のむらワールドを堪能！

【Checkポイント】
■鹿児島地魚のピンネタを特別なルートで仕入れた鹿児島前寿司を堪能
■野村大将の魚の拘り、シャリの拘り、酒の拘りが詰まったのむらワールドを堪能

創業33年、鹿児島No....

3

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tmgfc347 口コミ4965件フォロワー1899人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

屈指の寿司屋さんだと思うよ

鹿児島市内にあるお寿司屋さんだよ。
鹿児島県のナンバーワン。全国でも有名なお店なんだ。
事前に予約した上で訪問したよ。

もっと緊張するような雰囲気のお店かと思ったけれど、大将の人柄なのか終始...

12

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I love Europe 口コミ1972件フォロワー1853人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.5

2019/11訪問4回目

鹿児島・天文館　至極の身質良魚に旨い日本酒　

特に身質の良い魚を味わえました　今までで１番の印象

幹事さんのお願いが効いたのか　気合の入った大将

いつもより一段良いと感じた魚の身質　

「これも東シナ海ですか？」思わず違うのでは？...

8

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2407件フォロワー2279人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク4.5

2020/08訪問1回目

クリエイターのむらの鮨劇場

鹿児島でも楽しみだったお店。
屋久島から電話で予約しました。丁度台風来ていたので、それで予約できたよう。
店内は満席。

店の入口にも手洗い用シンクが置いてあり、感染対策完備。

調味料は...

5

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3018人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2019/09訪問7回目

鹿児島の海を丸ごといただく唯一無二の鮨！〜奇跡の稀少食材大集合

鹿児島市にある鮨匠のむら、わたしのベストレストランのひとつ。
鹿児島近海のネタだけを使い、大将である野村さんが一番美味しいと思う食べ方で提供する。
つまみも握りも酒も全てを委ねるいわゆる劇場型、金...

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coccinellaさん口コミ2699件フォロワー2013人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

美味しいお鮨はもちろんのこと、「飲むなら、のむら」‼︎

この日の夜は、
今回の鹿児島に遠征で1番の楽しみ！
「鮨匠のむら」さんへ♪

あらかじめ電話予約して、
19時にお伺いしましたよー！

なかなか予約が取れない人気店、
今年いっぱい土曜...

2

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3018人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2020/08訪問8回目

進化し続ける鮨匠のむら

鹿児島市にある鮨匠のむら。
鹿児島近海のネタだけを使い、大将である野村さんが一番美味しいと思う食べ方で提供する。
つまみも握りも酒も全てを委ねるいわゆる劇場型、金髪にジャズという他にはないスタイル...

6

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すっちゃら口コミ3099件フォロワー2331人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

鹿児島ならではのお寿司！

鹿児島市内で有名な、人気のお寿司屋さん。
以前、こちらの出汁醤油をY様から頂いたことが有りまして、その美味しさに色々なお料理に利用させていただいておりましたが、まさが自分自身が行けるチャンスが来る...

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ビルバオ口コミ2434件フォロワー3308人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

郷土愛が深い鹿児島の地酒と地魚を堪能できる

この度のメインイベントのひとつ。

繁華街・天文館からほんの少し離れたところにあり外観は創作居酒屋的なそれ。
ところが全国からお客さんが足を運ぶ九州を代表するお店のひとつです。

今回に限ら...

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3018人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2020/11訪問9回目

ここでこそ頂ける鹿児島の地産地消鮨

鹿児島近海のネタだけを使い、大将である野村さんが一番美味しいと思う食べ方で提供する鮨匠のむら。
つまみも握りも酒も全てを委ねるいわゆる劇場型、金髪にジャズという他にはないスタイルも好きで、鹿児島でし...

5

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I love Europe 口コミ1972件フォロワー1853人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2019/09訪問3回目

鹿児島・天文館ここでしかの食材にオススメ酒のみごとな調和

酒は　”あて”　との相性あってのもの　
その順番にこだわり、勿論料理や寿司との相性も考慮　
その点が好印象　のむらさんの真骨頂　「飲むなら　のむら」と明るい大将
それに　ここでしか　の食材たち　...

7

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1896件フォロワー1166人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2019/05訪問7回目

祝30周年、魚が薫る匠の鮨

私の好きな｢鮨匠のむら｣サンが2019年5月30日のこの日に30周年を迎えるので、お祝いに駆け付けました！

店舗外観は落ち着いた面持ちですが、民芸風の色使いの店内、カウンター9席のみ。

店...

9

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1896件フォロワー1166人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2020/11訪問11回目

魚の旨みよりも薫りを楽しむ鮨、存分に堪能

鹿児島でしかあり得ない、魚の脂よりも魚の薫りを楽しむ鮨が頂ける｢鮨匠のむら｣さん。

ネタの多くは数多くの魚達を連れてくる黒潮から分岐した対馬海流が初めて本土に当たる鹿児島県開聞岳沖で獲れたもので...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨匠のむら
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	099-226-1210
予約可否	完全予約制キャンセルは4日前までにお願い致します。
住所	鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ鹿児島駅からタクシーで６分ほど天文館通駅から479m
営業時間	■ 営業時間スタート時間応相談（夜のみ） ■定休日日曜日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1989年
備考	支払いは現金のみとなります。
初投稿者	おやすみーまん（126）