口コミ一覧 : 鮨匠 のむら

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116 件を表示 16

表示件数:

4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2022/07訪問1回目

ここのお鮨を食べるために鹿児島へ行こう、と思うくらい美味しいです。

全国からお客さんが来るお寿司屋さんです。
こちらも目的地の1つで鹿児島に行ってきました。
なんともいえない独特な内装ですがカジュアルで地方のお寿司屋さんて感じ。
音楽がやたらポップなのがかかって...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

◆外観
1989年5月
ここに移ってからは17年
はじめ居酒屋さんっぽい見た目だったので、ここ?って思いました

◆店内
カウンター9席のみ
座敷も使っていたみたいですが、
握りを早く...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
2018/10訪問1回目

ジャズが流れる店内でいただく食べたことのないネタの品々

【アクセス】
天文館通駅から徒歩約10分
【お店の特徴】
寿司屋では特異なジャズが流れる店内
ここでしか食べられない変わったネタの数々
つまみのような小ぶりなお寿司
【予約】
電話にて約...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

鹿児島を愛し、鹿児島にこだわる男、のむら劇場を堪能しましょう

知人のお誘いを受けてとうとうやってきました、数年ぶりの鹿児島です。
食べるためだけに来たのは初めて。しかも今回、かの有名なこちらへ行けるとあって、鹿児島行きを即決。機会を作ってくれた知人に感謝です^...

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1.2

1人
  • 料理・味1.8
  • サービス2.2
  • 雰囲気1.8
  • CP1.4
  • 酒・ドリンク2.6

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

うーん期待しすぎた…

鹿児島に行く機会がありましたので鹿児島の鮨屋で人気だという此方に伺いました。

当然、表現されたい味や雰囲気があるのだと思います。地産地消の考えも素晴らしいと思います。地元特有の魚についてのご説明...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

このためだけに鹿児島に行く価値ありの“野村劇場”♪

鹿児島の海を丸ごと味わえる鮨匠のむら。
東京の江戸前寿しもいいけど、わたしはその地域ならではのネタを楽しませてくれる地方の寿司が好き。
こちらの寿司はひとつひとつが小さく、たくさんの種類をいただけ...

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  • 鮨匠 のむら - トロミニ丼
  • 鮨匠 のむら - かいとうげ
  • 鮨匠 のむら - 子持ちきびなご

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2015/02訪問1回目

あらゆる意味で最高に楽しめる鮨屋

営業時間が「予約すれば昼も夜も可」とのことだったため、16時という最高に中途半端な時間にお願いしたところ、完全な一見にもかかわらずとても快く受けてくれた。
平日のその時間なので当然のように客は私1人...

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  • 鮨匠 のむら - くろあわび
  • 鮨匠 のむら -
  • 鮨匠 のむら - ハガツオ

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/08訪問1回目

鹿児島でコース20,000円~の鮨!

<2014年8月>
備忘録的なレビューです。
鹿児島市の繁華街からは少し離れた立地に佇む鮨匠のむら(すししょうのむら)

カウンター9席のお店ですが、料理20,000円~という地元の方にとって...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.4
2013/11訪問1回目

身に沁みるサービス、こんな店があるんだなぁ~

2013.11.12. らんち

こちらのお店はJR鹿児島本線の鹿児島駅から歩いて25分ほど、呉服本通り沿いの松原神社入口
交差点直ぐの松原ハイツ一階にあるお寿司屋さんで開業から25年目になると...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.4
2013/07訪問1回目

真に鹿児島まで足を運ぶ価値のある鮨屋

九州の鮨屋はこれまで多少なりともポイントを押さえて巡ってきたつもりである。
中には銀座の高級店に比肩する腕を持った店もあり、また中には九州ならではの素材を楽しませてくれる店も多々あった。
しかし、...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/05訪問1回目

コンセプトは『ディズニーランドより楽しい鮨屋』

こちらは小倉は天寿しに魅せられて、寿司の可能性に目覚めたという店主が開かれたお店。以前から伺いたかったのですが、今回GW食ツアーの第一弾として参りました。

お店は鹿児島の中心地、天文館より徒歩数...

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  • 鮨匠 のむら -
  • 鮨匠 のむら - 海藤花
  • 鮨匠 のむら - 赤魳

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

表現する言葉が見つからない美味しさ!

調味料、薬味の細部に至るまで、大将のこだわりがたっぷり詰まっています。
美味しい、感動、嬉しい、なんだろう?
言い表す言葉を思い付かない美味しさ!
熊本から新幹線で通ってしまいそう(∩.∩)

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3.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/05訪問1回目

常連さん向け

天文館にひっそりとたたずむ 完全予約制のお寿司屋さんです

時々 こちらのお店の常連さんに連れて行ってもらいます


これまでに 鹿児島で僕が行ったお寿司屋さんでは 一番お値段が高いお店で ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク5.0

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク5.0
2007/10訪問1回目

完全オリジナルの鹿児島の世界 将太の寿司のような世界がある

本日、鮨匠のむらへ行きました。感想としては確かに値段は高いのですが、ネタの揃え方は他の追随を許さない物があります。特に地元の漁師と直接交渉し、普通は手に入らない素材を揃えているのが凄いと思いました。
...

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1.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス1.2
  • 雰囲気1.2
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク1.5
2005/10訪問1回目

高額(高級ではない)鮮魚料理屋であって、鮨(寿司)屋ではない。

10年近く前に地元の友人の勧めで、その友人とともに予約を入れて入店した。地場魚の旨い寿司を食べられる店はどこかないかな、という私の希望にピッタリの店がある、という事で紹介されたのが鮨匠のむらだったのだ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2015/09訪問1回目

感動しかないお店。日本一

世界一男前な大将と素材、技が一流すぎるお店。
現在東京に住んでいるのですが、鮨を食べる為だけに鹿児島に来る価値あり!

  • 鮨匠 のむら -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨匠 のむら
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

099-226-1210

予約可否

完全予約制

キャンセルは4日前までにお願い致します。

住所

鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ 1F

交通手段

JR鹿児島駅からタクシーで6分ほど

天文館通駅から479m

営業時間
  • ■ 営業時間
    スタート時間 応相談(夜のみ)
    ■定休日
    日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

1989年

備考

支払いは現金のみとなります。

初投稿者

おやすみーまんおやすみーまん(126)

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    野村は常に進化を続けている。
    コロナ禍の中でもそうだった。
    今回、6年ぶりに訪問し、稀に見るネタの当たり日に恵まれた記念に簡単なレビューを追記するとともに、評価の上方修正を行なっておくことにした。

    魚を食べるや味わうを超えて、その「香りを聞く」という域にまで達した鮨屋が他にあるだろうか。

    既に十分な評価と知名度を得た今ではあるが、個人的に一度レビューを投稿した者の務めとして、蛇足を...

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