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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 73 件
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平日の昼に訪問!!
並びが2組ほど!20分ほど待ち店内へ!!
注文は1番人の五郎家ラーメンと五目おにぎりと唐揚げ3個!!
スープはサラッとしていて甘め!結構あっさりしてるかな!醤油感が強く、揚げネギの香ばしさを感じる!
麺は全粒粉入りのストレート麺!
刻んだキャベツがシャキシャキしていて食感が良いね!!
チャーシューは柔らかくしっとりしており美味しい!
そして唐揚げはサクサクで旨いねー!五目おにぎりもダシが染みていて良い感じ!
まあラーメンは普通かなー!
行列が出来るほどでは無い気がする!
ご馳走様でした!...
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...鹿児島で味噌ラーメン♪
札幌や長野など寒い地方では一般的な味噌ラーメン。豚骨文化の九州では珍しい分類。
お店のスタンダードな白味噌ラーメンに味玉トッピングでオーダー。
麺は中太のストレート麺。
美味しい...
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木曜日の夜は、「昭和の歌手、野口ご?なんだっけ?」とど忘れ気分!
ということで、こちら「五郎家 山田本店」さんに訪問です。
こちらのお店は「第2回、第4回の鹿児島ラーメン王選手権」でグランプリを受賞したお店です。
その他の回で準優勝もしてますね。
県外の人はしらんがな(^^♪
女優の上白石萌音さんが良く行ってたらしい。
萌音と萌歌、どっちがどっち?
それにしてもこんな辺鄙な所によく出店したものですねぇ。
普通に考えたら、ありえない立地です。
以下を注文です。
五郎家ラーメン 980円
和え玉 300円
あれ、3年前くらいは「おなじみラーメン5...
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...
その頃は味噌ラーメンなんぞのお店は全くなく、
鹿児島ラーメンオンリーでした。
でも、ちょっと調べてみたところ
鹿児島での味噌ラーメン, はちょうどその頃からできたらしい。
結構早かったのね(^^ゞ
でも...
麺は鹿児島ラーメンとは違う太さと固さ!(o^^o)
この味噌ラーメンのために作られた麺ですね(・∀・)
野菜達は小さく刻まれておりこの野菜の旨味が溢れる旨さ!!
ちょっと言い過ぎかもですが味噌という概念がなくなる味わいです。
鹿児島で初めての味噌ラーメン、ごちそうさまでした(^^)/
訪れたのは午後5時過ぎ...
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2020.10.23
福屋駅前店「九州の物産展」で
イートインにて頂きました。
ここの所、堰を切ったように
催事が相次いでいるので
追いきれない所もあります。
鹿児島のラーメン屋は初めてかな。
醤油の黒さが際立つ、
珍しいバランスの醤油豚骨ラーメンです。
キャベツ千切りがアクセント。
八王子ラーメンの玉ねぎと一緒で
異色の存在ながら、食感に大いに
貢献しています。
大きめ叉焼の存在感が
豚の本場・鹿児島を思い起こさせます。
...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
バランスの取れた鶏豚スープに、焦がしネギが絶妙に効いた「おなじみラーメン」!
鹿児島の人気ラーメン店です。
今回はカワトクの大九州展に出展されていたのでお邪魔しました。
メニューは定番の「おなじみラーメン」。これがデフォのネーミングらしいです!
ビジュアルは一見味が濃そうな感じもしますが、
スープ自体は比較的あっさりしていて食べやすい!
豚骨と鶏ガラベースのスープに、焦がしネギの風味が相まって味わい深いです。
組み合わせは珍しくないものの、味のバランスは意外と見かけないタイプ(^-^)
麺は中細ストレートで、全粒粉でしょうか?
催事場では麺のゆで具合がダメになったりすることがありますが、
非常に食べやすくスープにも合っている仕上がりでした。...
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ラーメン王が中止になったので
お店に食べに行きました。
18時に着いたのにすでに
30人ほど並んでました。
お店の方も一生懸命作ってました。
ラーメン王で出す予定だった
スペシャル全部のせと
白ご飯と唐揚げを注文。
チャーシューは
相変わらずホロホロでした。
ただラーメン王に
出すためだったのかいつもより
キャベツや麺が細かった気がします。
なので替え玉をする人が
多かったです。
トッピングの赤と黒も
味変できて美味しかった!...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
豚骨醤油なのになぜかさっぱり。他にない個性的な鹿児島ラーメン!
※注:通常利用外
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このレビューは京急百貨店上大岡店で開催された「大九州展」に五郎家さんが催事出店されたもののレビューで、実際に五郎屋さんのお店に伺ったものではありません。ご注意ください。
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今日から京急百貨店上大岡店で、「大九州展」が始まりました。
気になるイートインコーナーは、鹿児島ラーメンの「五郎家」さんと、長崎ちゃんぽんのお店「蘇州林」さんです。
私はもちろんラーメンの方を...
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年末土曜日の13時半頃来店。
8名程並んでおり、待ち時間は20分程。
おなじみラーメン(煮卵トッピング)と五目にぎりを注文。
ラーメンは背脂たっぷり+キャベツたっぷりです。
チャーシューは一見硬そうですが、食べると柔らかめで非常に美味しいです。焦がしネギが香ばしくアクセントになっています。
五目にぎりは絶品です。モチモチ、具沢山で美味しいです。是非また来店したいと思いました。
御馳走様でした。...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
大阪の京阪百貨店守口店にて、11/21〜26の間開催されていた「九州うまかもん大会」にて。
イートイン店舗で出店していた、鹿児島の人気ラーメン店『五郎家』。
こちらのお店は2004年オープン。
店主の方は福岡の一風堂や、郷屋にて修業をされたそうです。
鹿児島市の山田町という、繁華街からは少し離れた場所に店舗を構えているにも関わらず、行列が出来る人気店とのこと。
2015年に始まった鹿児島ラーメンのナンバーワンを決める大会「鹿児島ラーメン王選手権」において、第2回と第4回に王者に輝いている実力店。
私が鹿児島で好きなお店「Noodle Laboratory 金斗雲...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
今回、京阪百貨店の[九州うまかもん大会]に出店されてる五郎家さんの
おなじみラーメン(あっさり)
をいただきました。
スープは「どこが[あっさり]やねん」と突っ込みたくなりますが、
意外とあっさり。
醤油味の加減もちょうど良かったです。
キャベツが沢山入ってるので、野菜不足の心配も無さそうです。
チャーシューは脂身が少なく、食べやすかったです。
追加トッピングは全部のせ(チャーシュー4枚・卵1個・のり3枚)でしか対応してないので、味玉は泣く泣く諦めましたが、
美味しくいただきました。
https://ameblo.jp/miracle-1102/e...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
東急たまプラーザ店の物産展に出店していました。
第2回・4回 鹿児島ラーメン王決定戦 優勝店
おなじみラーメンたまプラーザ店スペシャル 1150円
醤油ベースのとんこつラーメンです。
ゆでキャベツがとっても美味しい。
スープも焦がした玉ねぎの香りがして美味しかったです。
...
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【五郎家 山田本店@鹿児島市山田町】 鹿児島ラーメン新世代を切り拓いた一杯 / めんむすび
鹿児島市山田町にある、「五郎家山田本店」をご紹介します。
2003年創業。
店主さんは福岡の「一風堂」や「郷家」での修行を経て、こちらをオープンされたと聞きます。
第2回&第4回鹿児島ラーメン王決定戦で優勝という、人気&実力ともに折り紙付きのお店。
ちなみに11月下旬には、鹿児島中央駅そばに「中央店」がオープンしたそうです。
1 おなじみラーメン(2019年11月)香ばしく&味わい深い♪鹿児島の地に新たな風を呼び込んだ一杯
僕の中で初めて、「鹿児島のニューウェーブ」と出会ったのがこちら。
鹿児島ラーメンの奥深さを、今以上に全く分かっていなかった頃…
初めて五郎家を食べて、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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通常利用外口コミ
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スッキリなのにコクが有る鹿児島ラーメン王決定戦優勝店:五郎家
どうも、Mormorです!
今日は伊勢丹相模原店で開催されている「大九州展」に出店されている「五郎家」さんに行って来ました。
五郎家さんは「第4回鹿児島ラーメン王決定戦」で優勝、「第5回鹿児島ラーメン王決定戦」で準優勝という実力店です。
今日のメニューは「三越伊勢丹特製ラーメン」¥1,080と、「おなじみラーメン(あっさり)」¥875、「おなじみラーメン(コク増し)¥983の3種類。
サイドメニューは「五目にぎり」¥108です。
折角なので「三越伊勢丹特製ラーメン」¥1,080にしてみました。
比較的サッパリしたスープなので、思わず完飲しそうになりました。
...
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鹿児島に行く時にはお気に入りのラーメン屋は多くありますが、その中でも五郎家の本店は車でないと行きづらい場所にあります。にもかかわらず、行列店というのが多くの人に愛されている証拠だと思います。
多くのバリエーションがある鹿児島ラーメンにおいて
この味噌系のラーメンは甘みと旨味、コクの深いスープに中太麺が絡んでいて、さらに乗っているキャベツをはじめとした野菜も含め一体化して絶妙に美味しいです。
ここでしか食べられないラーメンですので、オススメします
...
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店舗情報の編集
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店名 |
五郎家 山田本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
099-275-1213 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広木駅から1,102m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル4席×1、座敷4席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
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最近の編集者 |
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11:00 - 21:00
[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
広木駅から1,102m
このお店の口コミを教えてください
[定番の白]
鹿児島ラーメン遠征!
2003年に鹿児島市で創業した【五郎家 山田本店】
店主は【一風堂】 や 【郷家】で修業された方らしく、テレビでも見て行きたかったラーメン屋です。
16時頃にお店へ。
店舗隣に駐車場があります。
モダンな落ち着いた雰囲気の店内。
メニューを見て
定番の白 700円
を注文しました。
卓上にお漬け物があります。
...
今年の鹿児島ラーメン王優勝店です(^o^)
平日にもかかわらず、昼前から10人ほどの行列が。。
15分ほどで入れましたかね。
有名店だからとアグラをかかず、お待たせ致しました〜♪ありがとうございます♪と素晴らしい接客です(^^)
トッピング全部のせ1000円をオーダー。
見た目こそ濃い目な印象を受けますが、甘めの醤油とあっさりめな豚骨と鶏ガラ?に焦がしネギで香ばしさを加えた優しい味わいの鹿児島ラーメンスープですね〜。
珍しいトッピングとして刻んだキャベツがたくさん入ってますが、二郎系や家系なら良さそうですが、このような優しいスープには無くてもいいかなぁ。
麺は全粒粉入りの中太麺。...