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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 93 件
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...
並びが2組ほど!20分ほど待ち店内へ!!
注文は1番人の五郎家ラーメンと五目おにぎりと唐揚げ3個!!
スープはサラッとしていて甘め!結構あっさりしてるかな!醤油感が強く、揚げネギの香ばしさを感じる!
麺は全粒粉入りのストレート麺...
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卓上にお漬け物があります。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
サラッとした動物系。
背脂も浮かぶライトなスープ。
揚げネギの香ばしさと味のメリハリがあって食べやすさもある
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや刻んだキャベツ。
長年行きたかったラーメン屋だったので来られて良かったです...
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お店の人気No.1の旨みそラーメンをお願いしました。
「旨、一丁!」
の掛け声で調理が始まりました。
実食!!
まずはスープからズズ、
札幌系の味噌とはジェンジェン違う濃くと旨味を感じます。
麺は鹿児島ラーメンとは違う太さと固さ...
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...車でしばらく行ったところにありました。
豚とろなどはいただいたことがありますが、豚骨味の麺が太めなのが、博多ラーメンとの違いがありました。
スープはあっさりめなので、食べやすいです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
豚骨醤油なのになぜかさっぱり。他にない個性的な鹿児島ラーメン!
...
さて、まずはスープから。
豚骨醤油ということですが、不思議なことに豚骨は全く感じません。
スープの色も白濁していませんね。
豚骨以外には鶏がらと香味野菜を使っているそうです。
九州のお醤油のせいでしょうか、独特の甘い味がします。
背脂が入ってはいるものの、全体的にさっぱりしたお味です。
麺はラーメンの麺というより、お蕎麦のような、ちょっとぼそっとした食感の不思議な麺です。
素朴な味がします。
キャベツがすごくたくさん入っていて、スープの甘みに加えてキャベツの甘みもあり、全体的にすごく甘いラーメンですね...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...行ってみることにしました。
以前別の催事でベジ食べるってな麺を食べたのですが、正直スープがあっさりなのかこく増しなのかわかりませんでした。(おそらくあっさり)
なので今回は、こく増し狙いでの訪問です。
ということで「おなじみラーメンこく増し1001円」を注文しました。
しばらく待って出てきたラーメン。チャーシューでっかー。まるでフタですわ。
さっそくスープをズズッ。おおー、フライドオニオンががっつり効いた味ですねえ。
豚骨の存在が後ろに隠れるぐらいのフライドオニオンの主張の強さ。嫌いじゃないです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...京阪百貨店の[九州うまかもん大会]に出店されてる五郎家さんの
おなじみラーメン(あっさり)
をいただきました。
スープは「どこが[あっさり]やねん」と突っ込みたくなりますが、
意外とあっさり。
醤油味の加減もちょうど良かったです...
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通常利用外口コミ
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【五郎家 山田本店@鹿児島市山田町】 鹿児島ラーメン新世代を切り拓いた一杯 / めんむすび
...揚げネギタップリのスープ、刻んだキャベツを背に大ぶりなチャーシューがオン。
店名が無くても、「五郎家だね!」と分かる個性的なビジュアルです。
スープをズズっと…うん、旨いねぇ♪(´ε`)
豚&鶏ベースのサラリとしたスープを、鹿児島の醤油で仕上げたという一杯。
風味豊かなスープが、なんとも食欲をかき立てます。
一見すると「濃すぎるのでは?」と見えますが、意外や意外。
実にアグレッシブでありながら、タレが濃すぎる・脂が重いということはありません。
合わせるのはモッチリ食感を楽しめる、エッジが立った太めのストレート麺。
ふっくら&ゆったりとした口当たりが、このスープとイイ感じ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
スッキリなのにコクが有る鹿児島ラーメン王決定戦優勝店:五郎家
...8です。
折角なので「三越伊勢丹特製ラーメン」¥1,080にしてみました。
比較的サッパリしたスープなので、思わず完飲しそうになりました。
感じとしては博多ラーメンよりやや熊本ラーメン寄りの味です。
麺も博多ラーメン程細く無く...
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...
多くのバリエーションがある鹿児島ラーメンにおいて
この味噌系のラーメンは甘みと旨味、コクの深いスープに中太麺が絡んでいて、さらに乗っているキャベツをはじめとした野菜も含め一体化して絶妙に美味しいです。
ここでしか食べられないラーメンですので...
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店舗情報の編集
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店名 |
五郎家 山田本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
099-275-1213 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広木駅から1,102m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル4席×1、座敷4席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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...一番人気のいいとこどり!五郎家ラーメンを注文、あと五目おにぎり。
おぉ〜!!何ラーメン?が第一印象。
見た目でてっきり豚骨だと思ってまずスープを一口、ん?ん?ん〜?醤油?濃厚な醤油ラーメンΣ(゚Д゚)
コクがしっかりあって美味しい♪
ちょっと飽きるかな~と途中思いましたが...