千家 根岸店
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「スープ」を含む口コミ
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...ネギトッピングは水分がスープに出ていってぬるくなるうえ、油と混ざらず変に水分と油が分離してぐちゃぐちゃになるのが気持ち悪いのですが(これは二郎系のもやしでも同じで、二郎系は汁なし派です)、何故か今日はネギが無性に食べたく、通勤定期外の根岸まで久々に遠征。
一発目の感想はネギの量多すぎ(苦笑かつ褒めてる)
こんなにいらない！と思いつつも、、、スープが温くなったり水分と油がやたらと分離してぐちゃぐちゃになるのが嫌なのでまずはネギから食べ進めますが思った以上に美味しく箸が進む。
味濃い目にしたせいもあると思いますが、店炊きのしっかりした豚骨スープのおかけでスープの味がそれほど薄まりませ...
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...円
世の中値上げラッシュの中で、並780円はがんばってると思います。
麺は固め、薬味増しにしました。
麺の固さ、スープの濃さが選べます。
写真よりももっと茶色い感じのスープです。
ニンニク、豆板醤を入れて味変しながらいただきました...
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...コロナ中の時には大変お世話になりました。最近、少し学んできたのかこの夜は根岸ラーメンを麺半分でオーダーしました。スープがクセになるんです。ネギが大好きなんですが少し火が通っていたらです。夜中も並んでいるので私と同じく中毒な方が多いんですかね。家系ラーメンの喉が渇く感じのスープではなく、あっさりしっかり系のスープでした。ご馳走様でした...
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ラーメン並(23/10)@千家 根岸店.横浜市磯子区 - 備忘6jp
...他の製麺所の麺は久々です。
で、早速麺から頂くと普通で頼んだにも関わらず、いつも食べる酒井製麺よりかなり固かったです。
スープはかなり旨かったです。なんであっと言う間に麺もスープも食べ尽くしました。
ごちそうさまでした。また伺おうと思います。今度は麺を柔らかめにしようと思います...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
20年以上昔から定期的に頂いている
根岸のソウルフードです。
特徴としては家系ラーメンの形式では
ありますが、麺は大橋製麺、スープは醤油感は少なめ、塩分しっかりと直系とは一線を画すものです。
そして深夜0時あたりでも混雑が凄い...
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...
汗ダラダラで最高のエネルギーチャージをしたい。
さぁ、いざ着丼！！！！
いただきまーす！！！
あれ？？？？
スープぬるすぎん？？？？
うん、、、めちゃくちゃぬるい。。。
スープがぬるいと脂っぽさが全面に出ちゃうし、匂い・風味の感じ方も変わってしまい、全然美味くない。
客回転率を上げるため？...
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...80円
麺固め脂多め
他のクチコミでワカメラーメンをオーダーしている人が多かったので自分もそれにしてみた。
スープには胡麻が入っていてクドくなく、バランスのとれたいいスープだと思った...
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...気づかなかったのか？いずれにしてもやる気無いな ドンブリの回り油だらけだし
スープもトンコツが薄くチー油で誤魔化してる感じ
たまたまなのかまた検証しに来なきゃ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
千家 根岸店（せんや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、丼、カレー |
| お問い合わせ |
045-753-5440 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR根岸線「根岸駅」より、徒歩2分 根岸駅から154m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
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[日]
10:00 - 04:30（L.O. 04:15）
■ 定休日
第３火曜 -
アクセス方法を教えてください
JR根岸線「根岸駅」より、徒歩2分
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このお店の口コミを教えてください
2023年10月平日の一人でゴルフの練習へ行く前の昼食で横浜市磯子区「千家根岸店」へ伺いましたので、その備忘6です。
■訪店回数
以前、店の前の道を通った際に千家前に多くの人が並んでいるのを見て、伺いたいと思っていました。なんで初めての訪店です。
■アクセス
公共交通機関ですと「JR東日本根岸駅」から徒歩220mです(Googleマップより)。
この日は車で伺い「ナビパーク磯子西...
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