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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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...ブリカマ塩焼定食を選択
ご飯にぬか漬け・味噌汁の他、カツオとヒラマサの刺身
そして冷茶碗蒸し付き
冷茶碗蒸しは夏らしい一品
みょうが・トマト・とうもろこしという爽やかな味わい
メインのブリカマもボリューミィ、食べ応え充分
夜には魚をつまみに...
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...
黄味醤油に山葵を溶いてかけていただきます。
この日の別皿のお刺身はわらさと真鯛。
こちらは胡麻ダレに漬け込んであります。
茶碗蒸しは、しめじのみが入ったシンプル。
柚子の香りがよく美味しいものでした。
余計なものが入っていないのがかえって好印象...
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...
女性のお客さんが七割くらい!
握り寿司の出来上がりです。
お皿デカイ寿司もボリュームが有り
茶碗蒸しと青さの味噌汁が一緒に付いています
シャリは硬め少なめ、自分好み!
ネタも美味しく...
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真っ当に美味しい海鮮変わり丼。バールではなく海鮮割烹正統派。
...
別皿にイナダの漬けが4切れ、それに冷製の茶碗蒸しという内容です。
黄身醤油に本山葵を入れて混ぜてから丼ネタの上に回し掛けします...あっという間にW完食してしまいました。
アイデアは中々よろしいんじゃないでしょうか!
ただ茶碗蒸しは、やはり温かい方が好みなので、好みで選択できるとベターかなと...
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雰囲気良しで接客良しのお店でいただく、茶漬けでも美味しい海鮮丼
...それなりに分かりやすい説明をいただいて、いざ、実食なのであります。
ウニものっている豪華な海鮮丼は、茶碗蒸し完備。茶碗蒸し好きなカントナは、まずは茶碗蒸しからいただく事にいたします。出汁が適度にうっすらと効いた茶碗蒸しは、フルフルでアチアチで「スがたつ」なんて事は全く無くて、良い仕事なのであります。薄味であるのが、料理全体における茶碗蒸しの立ち位置というものをよくわかっている証拠なのであります。
全体の期待値を上げて、アチアチな茶碗蒸しを平らげてから、メインの海鮮丼にとりかかります。マグロ、タコ、カンパチ、ウニの舞い踊り...
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...小ネギ)を持ってきてくれます。
丼もお茶漬けも美味しくいただきました。胡麻の香りの漬けはそのままで食べてもgoodでした~
茶碗蒸しはしめじと百合根、鶏肉入り。
少し気になったのがあちこちに小さな段差があったこと。お店の出口を開けるとすぐ階段なのも危険かも...
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...260円(税別)
海鮮丼には、うに、イクラ等ものっており豪華な見た目、もちろん味も生臭身は一切なくうまいです。
醤油は黄身醤油。茶碗蒸しはきのこが入っていて秋っぽくていいですね。
海鮮丼を食べた後は、別皿のヅケ(この日は、イナダとたしかスズキ)を出汁茶漬けにて戴きます...
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...家族連れや仲間と夜の宴会も大丈夫そうだ。
ランチは、松竹梅の海鮮御膳がある。
○ 梅 ¥1,059 を注文。
海鮮丼に茶碗蒸しと刺身の漬けがついている。
海鮮丼は何種類かの刺身をたたいているようで、わさび醤油をかけて食べる。
刺身の漬けは赤身で何やろうね?
きのこの茶碗蒸し。これも好物だけど、ちょっと量が少ないね。
海鮮丼を半ば食べている頃を見計らって、
蕎麦湯のような容れ物で魚出汁と小葱に柚胡椒が出てくる...
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...あら煮定食
こちらもすごい
量が多い粗煮と
茶碗蒸し、めかぶの味噌汁、お造り
粗煮は味付け濃いめでした
ごはんすすむ
これらで1200~130...
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...青魚、いか、ホタルイカ、鮪、トロ、サーモン、タコ、海老、出汁巻きなどなど♪
味噌汁と茶碗蒸し付
味噌汁はもずくと麩
茶碗蒸しも具だくさん♪
旨かった〜
...
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...
海鮮丼の竹
をいただきました。
最初は茶碗蒸しから。
はじめての冷製茶碗蒸しでした。
シャキッとして甘いコーンに
さわやかな梅肉。
ひんやりひんやり。
とても美味しかったです。
次は丼に...
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...
海鮮丼は、具材を食べた後にお茶漬けとしても楽しむことが出来るそうで、丼のほかにあ、お茶漬け用のお刺身と薬味、茶碗蒸しが付いてます。
海鮮丼の具は、ネギトロを中心にきゅうり、イカ、人参、ネギ、タコ、サーモン、いくらなどがのっています...
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酒飲みの鎌倉放浪記 267軒目 「みわ久」さんのアジフライ・ランチ♪
...,200円
お刺身が付いてくるとはすばらしい♪
半ライスです。
お茶は抹茶を溶いた冷製です!
冷製の茶碗蒸しも付いてきます。
1200円で大満足なランチになります。
デカくて、脂がのったアジなのでフワフワ、最高です。
刺し身も少しですが、良い品質のやつです。
茶碗蒸しは冷え冷えですから、真夏でも美味しい~!
玉ねぎたっぷりの自家製タルタルソースでいただくアジフライ、止められませんね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...,400円
その他に山形牛A5ランクを使用した料理やアラカルトメニューが多数あります。
・旨・海鮮丼【竹】
海鮮丼、茶碗蒸し、胡麻醤油で和えた切り身のセットです。
海鮮丼には鯛、赤身、キュウリ、イクラ、雲丹などが乗っていますが味はついてません。
醤油と山葵を自分でかけて食べるタイプです。
味はまぁ普通に美味しく胡麻醤油で和えた切り身も良かったです。
茶碗蒸しは熱々で出汁がきいてて美味しかったです...
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お料理の味だけではなく、ちょっとした心使いが、心地よいです。
...丼に投入。
そしてさらにもう一杯、ご飯をお替りして、ようやく丼を食べきりました。
茶碗蒸しは鶏肉と、シメジの入ったシンプルなもの。
でも、出汁が効いていてとても美味しい。
そして、出汁茶漬け用にご飯をもう一杯...
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店名 |
みわ久(ミワク)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0467-38-5687 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大船駅東口徒歩2分 大船駅から193m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ランチタイムカード御利用不可 |
席数 |
28席 (カウンター8席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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107m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[火]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[水]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[木]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[金]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[土]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
[日]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
アクセス方法を教えてください
大船駅東口徒歩2分
...いわゆる二度美味しいというシステムですね。
さてさて、それではいただきましょうか。
この日の海鮮丼 竹の内容は以下になります。
・茶碗蒸し
冷たい茶碗蒸しに海苔と梅肉が添えられます。冷たくてなめらかでなかなか。
・刺身
スズキの刺身ですが...