口コミ一覧 : 麺屋 でこぼこ

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120 件を表示 76

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

灯台下暗し 秀逸な白味噌ラーメン@大船

大船駅東口より徒歩15-16分ほど。
公共交通機関だと大船駅東口ロータリーより江ノ電バス(N7乗り場)で高野台行きにて勤労会館下車。
駐車場は店舗近くに2台。

2018年創業。麺ははるゆたかを使用している。
地元であるため、存在は認知してはいたが、たまに車で前を通り過ぎてしまっていた。
地元の友人達とラーメン談義になり、当店は美味いとの話にて今回訪問に至る。

訪問は平日13:50。待ちゼロ。店内先客1名。
カウンター5席。4人掛け席×2
食券購入してカウンターに着席。

白味噌ラーメン 1,200円

白味噌ラーメンは木金土限定だが、訪問当日は若干気温が低かった...

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  • 麺屋 でこぼこ -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

“スープ”の“お醤油色”濃いビジュアルは、“大豆のうま味”が引き出されているからです。

...先客は2名だけです。

  入って左の券売機で食券を購入します。
    1)地鶏醤油ラーメン 1,150円
    2)相模っ子味玉 200円
  の2枚です。
  券売機には“味玉醤油ラーメン”があり、合計すれば同じ金額になるので、
  こちらを押せば良いのは判っていたのですが...
そして、壁には“麺”に使用された“小麦粉”の袋も飾り付けています。

  “地鶏醤油ラーメン”が、程なくカウンターの上に置かれました。
    色は濃いめの“醤油スープ”...

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  • 麺屋 でこぼこ - 本日は”地鶏醤油ラーメン”に”相模っ子味玉”をトッピングしていただきました。
  • 麺屋 でこぼこ - “地鶏醤油ラーメン”、色は濃いめの“醤油スープ”、トッピングは”チャーシュー“、”味玉“、”メンマ“、”薬味“としては”紫玉ねぎ“に”青白髪“です。
  • 麺屋 でこぼこ - “スープ”、啜ってみますと、決して塩っぱいわけではなく、“お醤油”の深いコク、そして豊かな香りがしてきます。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

はるゆたか100パーセント使用。

...つテーブル席が空いており、そちらに案内して頂きました。

カウンター4席、テーブル2つ8名がMAXのお店。

味玉醤油ラーメン 1,350円
大盛り 200円

地鶏ワンタンは売り切れとの事で、残念。。。

全体的には1つ1つこだわりをもって...

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3.3

1人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

【動画あり】深い出汁感

...
昼飯にて突撃してまいりました〜

迷わず、醤油ラーメン、メンマトッピンをポチりんちょ。

麺が平打ちで良い。細いきしめん的な。
食感はモチでなく、ツルっ てな感じ。

スープは染み入る出汁感...

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  • 麺屋 でこぼこ -
  • 麺屋 でこぼこ -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...歯切れの良い食感 サイコロ状になったメンマも柔らかく、また風味も良い

今回はデフォの醤油ラーメンを大盛で食べた訳だが...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...
最近透き通った醤油ラーメンや塩ラーメンが好きでよく食べてる。
一口目、あっさりすぎて味がわかんない、、と思ったが、だんだん食べ進めていくうちに美味しく感じる...

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  • 麺屋 でこぼこ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

...頂きましたよっ!笑

近くまで用事がありましたので久しぶりに『でこぼこ』さんに寄らせて頂きましたよっ!
食券機にて味玉醤油ラーメン¥1300+山峰豚丼¥490をポチっと。
ちょっと値上がりしてますねぇ〜
仕方ありません。
女性の店員さんもおられました...

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  • 麺屋 でこぼこ - 味玉醤油ラーメン!
  • 麺屋 でこぼこ - アップ!
  • 麺屋 でこぼこ - 山峰豚丼!

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

いいものは高い

...
私は醤油ラーメン1100円、山峰豚丼490円。
妻は限定の塩つけ麺1200円。

醤油ラーメンは鶏ベースの優しい味わい。このスープなら平打ち麺より、細麺の方が合う気がする、個人的にはもう少し鶏油が感じられる方が好み。

塩つけ麺はやや細めの平打ち麺が冷えたトロみのある昆布出汁に浸かっている。つけ汁は帆立の出汁に白ワインのような洋風のテイストが感じられ美味しい。コッチの方が好みだった。

チャーシューと山峰豚丼を食べて、一見固そうに見える脂身が食べてみると柔らかく臭みもない、この辺りに豚肉自体の良さが感じられた。

醤油ラーメンが1000円越えと...

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  • 麺屋 でこぼこ -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...地鶏醤油ラーメンの大盛り、メンマ乗せを食べた。初めて来店した。
店はカフェのようで、良い雰囲気で好感が持てる。何組も客が来たが、とても対応が良くどの客も...

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  • 麺屋 でこぼこ -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

何時も通り掛かるラーメン屋さんに寄ってみたいと思っていましたが立ち寄る機会が有りました❗️

...
食券を買うタイプですがどのラーメンも1000円を超えていますちょっと期待が高まります!

先客は一名のみだったので注文の地鶏醤油ラーメンがすぐに提供されてきました。
あっさり醤油味で凄く透明感のあるスープです。
醤油は香川の亀びし醤油と言う物を使ってブレンドしているようです...

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  • 麺屋 でこぼこ -
  • 麺屋 でこぼこ -
  • 麺屋 でこぼこ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...地鶏醤油ラーメン!頂きましたよっ!笑

近くまで用事がありましたので『でこぼこ』さんに寄らせて頂きました。

カウンター5席のテーブル席2席の店内ですよっ!
店内にあります食券機にて地鶏醤油ラーメン¥1000+相模豚丼¥450をポチっと
案内されました席にて暫し待ちます。
厨房から食器下げまで店主さん1人でやっております。
仕方ありません...

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  • 麺屋 でこぼこ - 地鶏醤油ラーメン!
  • 麺屋 でこぼこ - チャーシューアップ!
  • 麺屋 でこぼこ - 相模豚丼!

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

高くないと感じる1,000円ラーメン

...m先にPあり

平日13時過ぎの訪問。引戸を引き店内を見渡し、入口左側の券売機より 地鶏醤油ラーメン券1,000円を購入し、自分で水を入れてから適当であろうカウンター席へ着き、徳永えりさんを彷彿とさせるような美しいお姉さんへ食券を提出。
壁面に貼られたうんちくを眺めたり、およそ10年前に訪れた旧みそや小袋谷店の内装を懐古したりすること、およそ7分で配膳されました。

・地鶏醤油ラーメン
シンプルかつ美しいヴィジュアルにほくそ笑む。
机上の筒から取り出した箸を割り、一啜り分の麺を摘まみ...

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  • 麺屋 でこぼこ - 地鶏醤油ラーメン 1,000円
  • 麺屋 でこぼこ - 麺アップ
  • 麺屋 でこぼこ -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

ラーメンの新規開拓。

濃厚豆乳白味噌ラーメン1050円。
相模豚丼  450円。

白味噌ラーメンは、ポータジュのようなスープで美味しい。麺は、もともちとした中太の平打麺。
相模豚丼は、オーダしてから炭火で炙っておりゴロゴロと入っていてボリューミーで美味しい。...

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  • 麺屋 でこぼこ -
  • 麺屋 でこぼこ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

...特製醤油ラーメンを注文。
濃くて絡みがあるんじゃないかという見た目だったけど、
かなり上品であっさりしていました。
それでいて醤油が薄い感じもなく...

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  • 麺屋 でこぼこ -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

こだわりの素材を使った繊細なラーメン

...
他のお客さんとの距離も近いので、ノーゲストはありがたい。

本日オーダーしたのは、地鶏醤油ラーメン
券売機で一番最初の列にボタンが並んでいるところをみると、この店の一番の推しなのでしょう。

出てきた地鶏醤油ラーメンを見ると、かなり色目は黒いスープ。
ひとくち飲んでみると、全くくどくないし、しょっぱくない...食べて安心なラーメンなんでしょうね。

1回目塩ラーメン、2回目醤油ラーメンと来たので、次回は味噌ラーメンの予定です...

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  • 麺屋 でこぼこ -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問3回目

4周年を迎えられ、お味もお店もブラッシュアップされています

...
その時は「地鶏醤油ラーメン」を頂きましたが、以前とスープも麺も変わっていました。
スープは日本一高価な醤油と言われている「かめびし醤油」を使い...

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  • 麺屋 でこぼこ - 塩つけ麺(夏季限定)
            相模っ子味玉
  • 麺屋 でこぼこ - たっぷりのがごめ昆布水
  • 麺屋 でこぼこ -

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

...
facebookの更新もたくさんありメニューが変わるたびに行っています。醤油ラーメンがお気に入り。
店主も感じがよく人にすすめたいお店。次はしじみのラーメンを食べてみたい...

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  • 麺屋 でこぼこ -

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

...地鶏醤油ラーメン(@980円)
あっさりした中華そばのようなあっさりしたラーメン。丁寧に作られていることが感じられる、優しい味です...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

素材にこだわる上品なラーメン屋さん

...玉ねぎ、メンマ、ネギと具材のバランスも良いセンス。
上品なお出汁と素材の相性もすごくいいと思います。

ちなみに醤油ラーメンには日本一高価といわれる「かめびし醤油」を使っているとのことで、こちらもめっちゃ気になります。

次回は是非醤油ラーメンにチャレンジしてみたいです...

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  • 麺屋 でこぼこ -
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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

こだわりと真摯な仕事ぶりが分かるラーメン。地鶏醤油ラーメンをいただく。

...時過ぎの訪問です。先客、後客ともありません。入店します。どこがどうとは言えませんが、少し整然としない店内の雰囲気。左手に小さな券売機。左上には地鶏醤油ラーメン。おそらく標準仕様のラーメンでしょう。思いの外強めの値段設定980円です。こちらのボタンを押して購入します。
カウンターに着き調理の様子を眺めます...

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店舗基本情報

店名
麺屋 でこぼこ
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

神奈川県鎌倉市小袋谷2-15-4

交通手段

江ノ電バス「勤労会館」下車徒歩1分
JR大船駅東口から徒歩17分

富士見町駅から732m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:20
    • 17:30 - 20:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    (スープ切れの場合有り)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター5席、4人掛けテーブルが2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

勤労会館バス停近く(砂利の駐車場)9番10番(赤いコーンを置いてます)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

公式アカウント
オープン日

2018年7月16日

初投稿者

ふらわ★ふらわ★(1165)

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     11:00 - 14:20
     17:30 - 20:30

    ■ 営業時間
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    駐車場は店舗近くに2台。

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    地元であるため、存在は認知してはいたが、たまに車で前を通り過ぎてしまっていた。
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