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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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「フランスパン」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 75 件
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...
駐車場は車が頻繁に出入りしていて相変わらずの盛況です。
食事用パンと最近嵌っているセミドライトマトを購入。
ルバァン フランスパンハーフ(税別390円)
セミドライトマト(250円)
普段いただくパンは食材の安全性も気になるけれどこちらは安心...
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...以前から気になっていたパン屋さんへ寄ってみました。
モン・ペシェ・ミニョンビゴの店
フランスパンを日本に伝えたという藤森氏のお店です。
オーナーシェフの藤森氏は、今年現代の名工に選出されてましたね。
鎌倉店は、鶴ケ岡八幡宮より奥へ1...
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フランスパンを日本に広めた方…のお店らしいですっ(о´∀`о)
通り道に寄ったのがここのお店です。店先広めの駐車場スペースと お利口そうなわんことテーブルでパンを楽しむオシャレなご夫婦。 変な時間に寄ったのに駐車場は 残り2台。店内も人が一定数。
だんな様好みのハードパンだったようです。(私はもちもち系のやわらかいパンが好きなので)食パンもリーズナブルだったので 買ってみました(о´∀`о)
コーヒーとかのお飲み物もオーダー出来たみたいです(о´∀`о) だんな様お気に召していたので 再訪ありだと思います(о´∀`о)ごちそうさまでしたっ(о´∀`о)...
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7時にモーニングカフェしたくてよった(ビゴの店 モン・ペシェ・ミニヨン@鎌倉)
...テラス席もあり。ベランダ席もある。お店の名前のモン・ペシェ・ミニョンは「わたしのお気に入り」や「わたしのかわいいワガママ」の意であるらしく、フランスパンのお店である。お店のそんな感じがする。店内もパン屋って感じで雰囲気あり。朝食にはいいお店でした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://supple2249.blog115.fc2.com/blog-entry-1180.html
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感謝しかないです。そして、これからもずっと食べていくんだろうな。
2018年に「フランスパンの神様」と呼ばれたビゴさん 76歳で永眠されました。
どうぞ安らかに...
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...全部めっちゃうまい。フランスパンを使ってるやつが特にやばい。クロワッサンも一流のそれ。よい...
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...なんだろうって一応店の前まで。
近寄って覗いてみたら、あらまパン屋さんだ。
たぶんNHKの番組で見た気がするな。
フランスパンを日本で広めた人?
そんな感じな番組だったんじゃね?
とか話しながら、パン屋なら入れるじゃんで、入店...
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...分くらいでしょうか
(若宮大路とか金沢街道の道幅の狭さもあるので)
昨年2018年9月に天逝された、
日本におけるフランスパンの伝道師、
ムシュー・フィリップ・ビゴ。
ビゴの日本での一番弟子である
藤森シェフのブーランジェリーです。
運営するビゴ東京のHPによると...
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...
私が買ったミルクフランス。
あと後日食べたキノコがたっぷり乗ってるバゲット~。
ちなみにこれは1/2サイズ。
こちらはフランスパンの伝道師、ビゴさんのお店らしいのだけど
さすがバゲットが美味しかったわん。
フランスパン1本買えば良かったかな。
次から次へとお客さんが来てみんなフランスパン買って帰ってたわ。
ここまで来ることはなかなか無いけど、また機会があったら
フランスパン買って帰りまーす。
ごちそうさまでしたー!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1073526120.html
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こちらのお店では
ふわふわの焼きたて食パン、
レーズンなどが練りこまれた
ずっしりタイプ。
フランスパンやくるみがはいったパン等、
子供もたべれるパンもあれば
大人もしっかり楽しめるラインナップ...
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看板メニューのクルストウィッチ400円。
パンはハードとソフトの2種類、お店イチオシのハードで頂きます。
フランスパンにラタトゥイユなんてちょっと強引かと思いきや、イケル!( ゚д゚)!!
何よりこのフランスパンがバリうま...
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...このパン屋さんにします!
鎌倉の『モン・ペシェ・ミニョン』です。
本物のフランスパンが購入出来るパン屋さん。
それもその筈、ビゴのお弟子さんのお店ですので…
ビゴとはフィリップ・カミーユ・アルフォンス・ビゴ氏の事。
日本のフランスパンの父と呼べる人でしょう。
何せ“パンの神様”カルヴェル氏のお墨付きですから。
日本のフランスパンの歴史そのものかも。
それは神戸にある『ドンク』から始りました...85円と「オリビエ」220円。
本物のフランスパンを鎌倉で購入するにしては良心的な価格設定ですね...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/twistman/archives/1066555001.html
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日本に本格フランスパンを広めた方です。
そんなビゴさんの元で修行し、暖簾分けを認められた藤森さんの開いた鎌倉のお店がこのモンペシェミニョンです。フランス語で「私のお気に入り」という店です、可愛い名前ですね!
私のお気に入りでもあります。
遠方に住んでいるんですが、もうかれこれ10回以上行ってます。
初めて行った時は何の前情報も無く、何となく気になったペイザン・フリュイ(ドライオレンジ、ドライレーズン、クルミ等の入った田舎風フランスパン)に目を惹かれ、一口食べた瞬間から虜になりました...
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鎌倉八幡から
徒歩で数分
オシャレな二階建ての
パン屋さん
鎌倉と洋館
似合います。
店内はフランス調のメロディー
パンの種類はさほど多くはないかな。
とりあえずハード系が食べたかったので
クルミパンを買いました。
クルミがゴロゴロ
他のクルミパンと違うのは
生地に塩っけがあるというか
クルミパンは生地が甘いものが
多いけど、ここのは違いましたね。
あとは特に変わったパンは
なかったかな。
ごちそうさまでした...
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■ネズミの可愛いクリームパン パンは美味しいけど、クリームは普通かなという印象。 ■クロックムッ
...
■クロックムッシュ
暖かいパンは温めてくれる。
チーズもたっぷりで満足なボリューム。
しっかりした存在感のハムが挟まってて美味しい。
■フランスパンのフレンチトースト
甘い。
甘党の方は喜びそうです。
プリンのようです。
2階のイートインスペースが充実していて...
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日本の”フランスパン”の中で、トップクラスのものを提供するお店だと思う
...クラムはあまり粘着感は無いけれど、上品な感じがする。おそらく日本で”フランスパン”とよばれるものの中で、トップクラスのものなのだろうと思う。バゲットのカテゴリーでは分が悪いが、”フランスパン”のカテゴリーではかなりのレベルだ。ポルカ・オ・ノアも同様...日本にフランスパンを広めて、そのレベルを格段に押し上げたビゴさんのお店。1月3日に瑞泉寺までウォーキングに行く際に...
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店舗情報の編集
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店名 |
モン・ペシェ・ミニョン
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
お問い合わせ |
0467-53-7805 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JP線鎌倉駅下車 岐れ路バス停目の前 鎌倉駅から1,133m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
2階の屋外テラス席も禁煙になりました |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月7日 |
備考 |
テラス席ペット可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ビゴおじさんのフランスパン屋さん。
4月に来た時は、コロナの影響でパンが全面にビニールで覆われており、入場制限もされていましたが、今は一部がビニールが被っているだけで...