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「唐揚げ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
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農家レストランというしっかりとしたコンセプトがある割には、単調なメニューで鶏肉メイン
...酒の肴にも弱くて・・・
・醤唐揚げと柔らか蒸し鶏 自家製塩麹油淋鶏ソース
大きな楕円状の白いボウルに、人参、水菜、レタスのサラダを敷き詰め、
その上に醤唐揚げ3個と、柔らか蒸し鶏 自家製塩麹油淋鶏ソースを4枚乗せたものです。
醤唐揚げは国産鶏なのですがむね肉でしょうかね...
しかしながら眺めていると一定の法則なんですよね。
つまり、唐揚げ、蒸し鶏、ローストビーフ、メンチカツ、カレー、水餃子、野菜の黒酢餡掛け...
唐揚げを食べた瞬間に「固いよね...
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...
ランチメニューは種類が豊富で選ぶのに迷ってしまいます。
発酵ミックスプレート 1380円(税抜)
自家製醤（ひしお）漬け唐揚げ と 低温熟成蒸し鶏（自家製塩麴ソース）を両方が入ったメニュー。メインのほかにサラダにお野菜プレートで食べ応え十分です...
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...お茶はセルフサービス。
私がいただいたのは
一番人気だという発酵ミックスプレート1518円(税込)
自家製 醤(ひしお)漬け唐揚げと
低温熟成蒸し鶏が両方いただけます。
＊自家製 醤(ひしお)漬け唐揚げ3個
大きめサイズが2つと小さめのものがひとつ。
衣はさくっと、発酵の効果なのかお肉はジューシーで柔らか、
いいお味が染み込んでいます...
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...野菜本来のやさしい甘さが引き出されていました。
■発酵ミックスプレート ¥1,100
自家製醤漬け唐揚げ3個と低温熟成の蒸し鶏を贅沢に✨ヘルシーながら大満足のボリューム！
■豆乳プリン ¥275
豆乳があまり得意ではないのですが...
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...
旦那ちゃんは唐揚げ、私は水餃子、きなこはお子様プレート。
あんこは大人2人＆お子様プレートをシェアする感じで。
しばらく待って運ばれて来た唐揚げプレート。
唐揚げは自家製のひしおに漬けた唐揚げ。
たぶんイチオシメニューと思われる。
お総菜はキャベツのサラダ、玉ねぎの煮たやつ...
なぜか大人2人のご飯が運ばれてしばらく経ってから運ばれて来た。
メニュー的に唐揚げ揚げる以外は時間かからないと思うんだけど…。
身体に優しい地産地消のごはん...
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...席がないからか、オッケーが出たのでよかった。広い日差しのテラスは4卓ありました。外の緑が爽やかで、吹く風が心地よい。
注文は、唐揚げに甘酢餡のかかったものがメインのプレートにしました。テラスの風が気持ちよかったのでノンアルビールもいただきます。
テラス席で飲むビールは、たとえノンアルでも美味しいですね。
食事はサラダが運ばれたあと、プレートが来ました。甘酢餡唐揚げは、餡の酸味で唐揚げが美味しい。ニンジンとレンコンも入ってますが、もっとレンコン食べたかったなぁ。せっかく農家レストランなんだからもっとお野菜多めが期待値です...
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『農家レストラン いぶき』コロナの影響でビュッフェ→プレート
...黒酢あんかけの唐揚げがお気に入りのようだった。
【ひしお唐揚げプレート 1,280円】
私の注文。
お惣菜６品。
お肉は鶏肉、薄味でヘルシー。
人参はそぼろあんかけになっており甘みがある。
大根はお出汁が沁みて柔らかく美味しい。
お味噌汁は大根の味噌汁。
減塩なのかかなり薄味。
白米か合鴨米を選べ合鴨米にした。
合鴨米は
「合鴨農法」の事合鴨を水田に放して、
除草や害虫を駆除させ無農薬でお米を育てる農法。
お赤飯よりもさっぱりとした味。
自家製ひしお漬け唐揚げ５個...
抗酸化作用があったりと身体にいい事ばかり。
この唐揚げは１個１...
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新鮮シャキシャキの野菜に、日本最古の発酵調味料と言われる醤をベースに作ったドレッシングがよく合う。
鶏の唐揚げ。
カラッと揚げられていてジューシー。
そのままでも十分美味いが、蒸し鶏用に用意されている甘酢醤油タレをひとかけすると油淋鶏風に...
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...鶏のひつまぶしと唐揚げのセットを食べた
野菜が美味しかった...
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...
おかわりはこんな感じ。
さつまいものサラダ、トマトと醤マヨ、レモンコールスロー、蒸し鶏、唐揚げ、カブのサラダ、麻辣もやし、貝割れ大根とトマトのサラダ、ケイジャンチキン。
貝割れ大根だいぶ気に入った...
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1073661174.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
農家レストラン いぶき
|
|---|---|
| ジャンル | レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-86-7602 |
| 予約可否 |
予約可 予約は前日までにお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湘南台駅から3,011m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月24日 |
| 備考 |
国家戦略特区として農地に建てられたレストラン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 営業時間
最終入店14:00
■ 定休日
無休(年末年始のみ休み) -
アクセス方法を教えてください
湘南台駅から3,011m
-
このお店の口コミを教えてください
この日は湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらの農家レストラン。
場所は、藤沢市遠藤というエリアの田園風景の中。
こちらのレストランは、関東で初めて国家戦略特区の承認を得て
2018年5月24日に農地にレストランを建設しオープンしました。
本来、農地は農業を行うための土地であり、農家の家と農機具倉庫以外のものは
ほとんど建てることが出来ないことが法律で守られています...
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...時過ぎ。
着いたら駐車場待ちするぐらい並びました。
1時間くらい待って中へ。
発酵ミックスプレート1480円
唐揚げ、蒸し鶏に、お惣菜6種とサラダ。
お惣菜も発酵食が多い感じがします。
お味も優しく。
ご年配の方や女性の方が多いのも頷けました...