口コミ一覧 : 強羅 花壇

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114 件を表示 14

表示件数:

5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問2回目

花壇の夕食

...おにぎりにしていただきました(≧∇≦)

⚪︎止椀
・赤味噌仕立て 若芽

⚪︎香の物盛合せ

⚪︎水菓子
・二色メロン寄せ 生クリーム

【まとめ】

最高にお腹いっぱいになりま...

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  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -

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4.0

¥100,000~1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/05訪問1回目

箱根を、いや日本を代表する高級旅館。

...ミニオクラ友あん、木の芽

「進肴」
和牛ひれ葛打焼、筍土佐煮、生胡椒、ホースラディッシュ

「御飯」
新生姜ご飯、針生姜

止椀
赤味噌仕立て、豆腐

「香の物」
盛り合わせ

「水菓子」
桜んぼ、抹茶ババロア...

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  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -

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4.0

¥100,000~1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

温泉のあとの日本料理はまた格別

...進肴
  山葵胡麻酢和え
  海老、帆立、蕨、うるい、こごみ
  タラの芽、山独活

8、御飯
  湯葉御飯、ぺっこう飴

9、止椀
  赤味噌仕立て、焼き茄子、根三つ葉

10、香の物

11、水菓子
   さくらんぼ、水羊羹

お供は、日本酒...

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  • 強羅 花壇 - 椀
  • 強羅 花壇 - 八寸
  • 強羅 花壇 - 進肴

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4.3

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

憧れの強羅花壇、細部に拘りおもてなしが素晴らしいです

...や
   京人参 銀あん 山葵
進肴 和牛ひれ葛打焼
   丸十 新筍 スナップえんどう
   ホースラディッシュ
御飯 鯛ご飯 三つ葉
止椀 赤味噌仕立て 神馬草
香の物盛り合せ
水菓子 茶巾栗と苺粉砂糖

キーボードで打つだけで脳トレだわ~…
それぞれ優しい味わいの出汁を効かせ...

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  • 強羅 花壇 - 2018年1月:御献立 睦月。達筆すぎます
  • 強羅 花壇 - 2018年1月:夕食の準備
  • 強羅 花壇 - 2018年1月:これがメニュー

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3.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2

3.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2
2016/04訪問1回目

宮家別邸の伝統と格式で一線を画す。

...

総料理長、小林誠の卯月の夕食献立は約10品の京都懐石。即ち、先付、八寸、椀、造里、焼物、焚合、進肴、御飯、止椀、香の物、水菓子、甘味。写真をアップした通り、正統的な和食である。どれも美味しいのだが、感動的な美味しさや、驚きといったものはない。蒸し鮑の肝酢や...

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  • 強羅 花壇 -
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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

お料理も宿も、文句の付け所が一切ない、そんなエクセレントな空間でした。これが強羅花壇なんですね

...肝車海老
しろ菜 針柚子

進肴
和牛ヒレ葛打焼
鳴門金時 しいたけ
スナップエンドウホースラディッシュ

御飯
松葉蟹御飯

止椀
赤味噌仕立てこんにゃく薄揚げ

香物盛り合わせ

水菓子
いちご寄せ生クリーム

あ~、書くの大変だった...

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  • 強羅 花壇 -
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3.8

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.8

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/09訪問1回目

これで料理が良ければ・・・

...鮪、帆立
焼物 鱸利久焼
進肴 絹流し 南瓜
焚合 和牛ヒレ柔らか煮
ご飯 松茸ご飯
止椀 赤味噌仕立て 焼茄子 茗荷
香物 盛合わせ
果物 無花果生クリーム

全般的に出汁がきつめで、一口にぎりなどは乾燥気味なのが残念...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.6

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.6
2012/01訪問1回目

強羅 花壇 「睦月」

...葉地神

・進肴

和牛葛打ち焼、蓮根、万願寺、蕪昆布漬

・焚合

海老芋、早筍、人参

・ご飯

白ご飯、お菜、香物、止椀

・水菓子

三宝柑ゼリー、すくい杏仁、苺、


一品一品、すごく味の方も盛付の方も丁寧に仕上げられ、申し分のないものでした...

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  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -
  • 強羅 花壇 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/05訪問1回目

強羅

... 辛子
進肴  和牛ひれ葛打焼
    鮑 茸 芽キャベツ ヤングコーン
    ホースラディッシュ 生胡椒
御飯  新牛蒡ごはん 三つ葉
止椀  赤味噌仕立て 若布
香の物 盛合せ
水菓子 小玉西瓜
甘味  抹茶ババロア 小豆 生クリーム
...

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4.1

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

4.1

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

最高なおもてなし☆

...更に玉子のふんわりした甘さに甘辛なタレをお肉に絡めれば適うものなしの美味しさ。)

〜ご飯、止椀、香の物〜
・【白ご飯、もずくの赤味噌仕立て、盛り合わせ】

〜水菓子〜
・【マンゴーとベリー2種のゼリー】
  (ベリーは苺とラズベリー...

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4.6

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2006/11訪問1回目

箱根を代表する高級旅館は空間も料理も最高

...鯛の淡白で力強い味ががっつり効いています。細かく笹がいた牛蒡も混ぜ合わされていました。上には香り付けのセリがのせられています。
止椀)赤味噌仕立 蕪 浅葱
 赤く軽い塗り椀で。赤味噌の汁にはその色に染まったサイコロ状の柔らかな大根と浅葱。
香の物)盛り合わせ
 ハリハリ漬け...

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  • 強羅 花壇 - Gourakadan
  • 強羅 花壇 - Gourakadan02
  • 強羅 花壇 - Gourakadan04

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/03訪問1回目

強羅花壇 最も好きな温泉旅館 

...
【進肴】 根ミツ葉 山葵浸し 糸削り
【焚合】 新じゃが旨煮 木の芽あん ホワイトアスパラガス 菜種
【御飯】 蓮根御飯
止椀】 赤味噌仕立 
【香物】 盛り合わせ
【果物】 やわらかい杏仁豆腐 生姜あん あまおう

春の食材がふんだんに使われていました...

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4.0

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2010/03訪問1回目

+ 強羅花壇〜夕食編〜 +

...「じめ」って読むらしいです。
木の芽の専門用語的なものらしく。
難しいなぁ。
というわけで、ラストごはん。(謎)

止椀
 赤味噌仕立 生海苔
赤味噌っておいしいよね。
生海苔も好き。
おいしいお味噌汁だとほっとするんですが
日本人だからですか...

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  • 強羅 花壇 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

神奈川県 足柄下郡 箱根町 (強羅温泉)

...菊菜あん・振り柚子
焼物
・鰆味噌麹漬け・蓮根万年煮・はしかみ
進肴 一人鍋
・和牛ロース・筍・榎木茸・壬生菜・厚揚げ
御飯
・白ご飯
止椀
・赤味噌仕立て 海苔
香の物
・盛り合せ
水菓子
・豆乳ババロワ 苺ソース

・函館山...

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  • 強羅 花壇 -
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  • 強羅 花壇 - 花見寿司〜海老 鮴・花百合根・姫大根・蕗の薹味噌

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店舗基本情報

店名
強羅 花壇(ごうら かだん)
ジャンル 料理旅館、日本料理
予約・
お問い合わせ

0460-82-3331

予約可否

予約可

住所

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300 強羅花壇

交通手段

乗用車

彫刻の森駅から190m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥100,000~

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.gorakadan.com/

備考

初投稿者

TOMITTOMIT(7540)

最近の編集者

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    懐石料理花壇でのランチ後、会計時に
    宿泊しなくても高級旅館・強羅花壇で利用できる喫茶の割引券がついていました

    喫茶は元来旅館宿泊者だけの利用だったと記憶しています

    両サイドは檜?木枠にガラス張りの窓の長い廊下、床までがひとつひとつ選び抜かれたもはやアートに近い廊下を渡り受付を通過、階段を降りた左側に喫茶はあります

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