口コミ一覧 : お料理 加瀬

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16 件を表示 6

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ピックアップ!口コミ

4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

隠れた銘店#16:2☆料理旅館料理長の正統派会席料理

初訪

前日に訪問した藤沢に在る「幸庵」のご紹介。
赤本で2☆を獲得した湯河原の料理旅館「石葉」の料理長が2022年8月に独立された店舗との...訪問時は【-.--】口コミ1件のみ。

訪問...

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  • 198045877 - 外観1

  • 198045881 - ①【先付+八寸】
                      ・赤貝、ウルイ、利休麩の酢味噌和え
                      ・皮剥の昆布〆寿司、天城軍鶏のつみれ、お多福豆、子持ち昆布、京人参の梅酢炊き

  • 198045885 - ②【椀】の具材(蛤、菜花、大根)

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2023/11訪問1回目

何度かお伺いしておりますが、一品一品の完成度の高さは勿論のこと、コース全体の構成に毎回感動しています。

東京や京都の名店と比べても引けをとらないお味だと感じています。この日は間人蟹のコースを頂き...

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  • お料理 加瀬 -
  • お料理 加瀬 -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

湯河原に名店オープン

田舎町の湯河原を舐めてはいけません。
日本料理の最高峰クラスです。
出てくる料理はどれも丁寧な下処理がなされているばかりでなく、店主の一言一言に愛情を感じるとても居心地の良い名店です。
もちろん...

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  • お料理 加瀬 -
  • お料理 加瀬 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

これからが楽しみな日本料理と大将

青葉薫る初夏の味を求め
【お料理 加瀬】さんへ
前回ランチの内容が
とても良かったので
今回はディナータイム訪問

先付 
炙った穴子に細かな蓴菜
端正にまとめられた酢の物

八寸...

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  • お料理 加瀬 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

夜とお昼と2回伺いました。
お料理、お酒、内装、大将のお人柄、何をとっても申し分ないと思います。すぐに予約取れないお店になると思うので今のうちに通ってます。

毎回、一品一品口にするたびに
「...

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  • お料理 加瀬 -
  • お料理 加瀬 -
  • お料理 加瀬 -

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-

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

湯河原で懐石

備忘録

湯河原の温泉旅館として名高い、「石葉」の加瀬前料理長が独立して開業したお店です。
中田元料理長が独立されてからすっかり足が遠のき、最近はコロナもあり湯河原自体も非常にご無沙汰です。
...

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  • お料理 加瀬 - 八寸
  • お料理 加瀬 - お椀 鰤炭火炙り / 蕪
  • お料理 加瀬 - お造り 甘鯛 /アオリイカ

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3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目
  • お料理 加瀬 -

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
お料理 加瀬
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0465-43-7277

予約可否

完全予約制

住所

神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1-5-32 加藤ビル 1F

交通手段

湯河原駅徒歩5分

湯河原駅から279m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
  • 月・日

    • 定休日
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

中学生以上

ドレスコード

過剰な香水をつけてのご来店はご遠慮下さいませ。

ホームページ

https://oryourikase.com/

公式アカウント
オープン日

2022年8月26日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【カウンター7席のみの完全予約制】季節の香り漂う日本料理

地の食材と全国の厳選食材を使った「お料理加瀨」でしか食べれない日本料理。
店主の加瀨康之氏は湯河原の名旅館「石葉」で料理長を8年勤め、ミシュラン2つ星獲得経験もある実力派。
食材を生かした洗練された料理は、美食家たちからも絶大な支持を集めている。

初投稿者

吉田クリオネ吉田クリオネ(803)

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     定休日
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     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [木]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [金]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [祝前日]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00
    [祝後日]
     12:00 - 14:30
     18:00 - 22:00

  • アクセス方法を教えてください

    湯河原駅徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    青葉薫る初夏の味を求め
    【お料理 加瀬】さんへ
    前回ランチの内容が
    とても良かったので
    今回はディナータイム訪問

    先付 
    炙った穴子に細かな蓴菜
    端正にまとめられた酢の物

    八寸
    季節の蓬を添えた粽
    空豆
    柔らかな鮑と鮮やかな海老は良い塩梅


    椀物
    若葉の如く
    何時かの五色沼の碧を思い出す穏やかな翡翠豆のすり流し
    カマスの香ばしさに茗荷が爽やか

    お...

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