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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...韓国でいうならソウルとプサンみたいなもの。 北九州の気取らない味が炊き肉にはある。 鍋が最高 何が最高って最後に食べるおじやが最高なんです おじやの中で1番ではないかと思うくらい好きです 濃厚 お腹いっぱいでも食べたい 鍋ももちろん美味しいです たき鍋が美味しい。 最後にごはんセットオーダーしておじやにしたがスタッフさんが余分な出汁を減らしてくれていい感じです仕上げてくれました...
...よし!ごはんだ! と箸をごはんに伸ばすと・・・・ お米がおじや状態( ゚д゚) ダシ汁でごはんが浸かっているようです。 なんか違和感を覚えつつも 箸ではおじやチックなごはんを持ち上げ辛いので お茶漬けみたいにごはんをごはんをいただくと 甘じょっぱい汁と一緒に流れ込んできます...
...定食類が充実したお店です。 母は「おじや定食」874円(税込)、姪は「ちゃんぽんうどん(単品)」788円(税込) 私は「肉豆腐定食」896円(税込)をそれぞれ注文しました。 おじやも含めて、ご飯は、白ご飯と雑穀が選べます。 私は雑穀米を...■肉豆腐定食 ■ちゃんぽんうどん ■おじや定食...
...■◆:-◇:- 鍋・煮物 -:◇-:◆ ■もつ鍋 1人前950円 ■追加モツ ■追加野菜 ■追加ちゃんぽん ■追加おじやセット ■◆:-...
...味付けは割とあっさり。 「おじや」…しゃぶしゃぶで使った出汁を使っての玉子雑炊。熱々、はふはふ...・虎フグ白子炭火焼き,一晩置いた前日のフグ鍋の出汁のおじや,野菜出汁も入れて ・鮪節の1番出汁を味わう...最初に虎フグの白子と一晩置いたフグ出汁のおじやをヒレ酒で楽しんでからスタートから鴨...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9771人
...■瑞穂「おじや」・・先ほどの虎河豚を使用した「贅沢なおじや」 ■これにも「焼白子様」が二つも。河豚の出汁の味わいもよく...■蒸し鮑と鮑の肝を使用した「おじや」...
...とにかくアリランの丸ちょう大好きです! ■自家製キムチ。 ■野菜もの・一品もの。豆腐チゲは残ったスープを、なんとおじやにしてもらえます♪...
...牛肉・野菜・醤油ダレのエキスがしみこみます。 熱々のところをすすりました。期待どおりのウマさです。 ちなみに、ご飯を入れて『おじや』にするパターンもあるとか...
...●韓国冷麺…850円(税抜) ●石焼ビビンバ…850円(税抜) ●石焼チーズビビンバ…950円(税抜) ●石焼おじや…680円(税抜) ●カルビクッパ(激辛・辛・普通)…各750円(税抜) ●わかめスープ…380円(税抜)...
...処理がうまいのか、もつは嫌な臭いもない。 残ったスープでおじやかうどんか うどんを先に食べてそのあとおじやの順なら 両方いけます。 秘密基地みたいな雰囲気で...薄味好きにはタレ無しでも十分楽しめます。 シメはうどんで。 ここは白ご飯のオジヤかうどんで同僚と掴み合いの大喧嘩をしたのですが...
...と思ったが、こちらもおいしい。出汁がいいと何でも引き立つのね。 そんな感じでしゃぶしゃぶをしたあとは、締めのおじや。 しゃぶしゃぶでさら...
...スン豆腐とはいっても、麻婆豆腐ほど豆腐が多いわけではなく、韓国風石焼おじやと言った感じ。結構塩見もしっかりしているので喉が渇きます......
...■・厚揚げ ■・豆腐 ■・野菜盛り ■〆にいかが? ■・ラーメン ■・玉子・ねぎ ■・チーズ ■・ちゃんぽん ■・おじや 玉子・ねぎ付き ■・チーズおじや...
...職場の飲み会で使用。4000円飲み放題コース。コースはサラダ、刺身に始まり、焼き鳥、揚げ物、鶏のたたき、もつ鍋、おじや、デザートと盛りだ...
...■カウンター席 ■麺リフト ■追い飯 ■追い飯を残ったスープに投入 ■おじや感覚でいただく追い飯 ■こちらのお店に立ち寄る前に寄った外国系飲み屋さん...ごはんの上に胡麻、刻み海苔、青ネギが乗っています。 スープのどんぶりに投入しておじやのように いただけます...
...豚骨の 5種類から選択出来ます。 その他「もつ鍋コース」が2,600円。 ・小鉢 ・サラダ ・お刺身・揚げ物 ・もつ鍋 ・おじやor麺・シャーベット またもつ鍋以外にも 「お刺身盛り合わせ 」1,500円 「羽根つき餃子」350円 「大根サラダ」450円...
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