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出張に合わせて3年ぶりの再訪問となった御料理 まつ山さんへ日帰りで行って来ました！
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞された直後の友人の貸切会です
※場所：福岡県...
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拙者は感動した！美味美味美味
素晴らしくて本当に旨し
料理人でありオーナーの松山さんは知識と技術を兼ね備えた素晴らしい逸材
お酒のペアリングも美味しくついつい飲み過ぎたでごわす！笑
次回の予約...
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やっとの初訪問となりました。
一言、素晴らしかった。
素晴らしい！
まっすぐ料理に向き合ってらっしゃる、大将の真摯な情熱がビシバシ伝わる素晴らしいコース。
序盤すぐのカラスミ餅でお腹膨...
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福岡県北九州市黒崎エリアにある超名店「御料理 まつ山」さん。食べログ2023Bronzeやミシュランガイド福岡佐賀特別版でも1つ星を獲得されている、言わずもがなの名店です。
この黒崎エリアはお世...
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モダンとクラシックな日本料理を融合させた北九州の店。 こちらのお店はとても雰囲気が良く、お料理も美味しいお店です！
《食べログブロンズランキング》評価：4.35
《2023 Tabelog Bronze Award》
《2023 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》
クリエイティビティと日本料理が...
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本日は念願のまつ山さんで夕食です。
出てきたのは下記。
○八女の玉露
○ジュンサイと冬瓜と椎茸と茗荷のそうめん
様々な食感と香りが混然一体となったそうめん。
ナスタチウムの香りが良いアクセン...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御料理 まつ山
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-642-2278 |
| 予約可否 |
完全予約制 営業中は電話に出られないこともあります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 黒崎駅 徒歩5分 黒崎駅から390m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
コース料金にサービス料金が含まれております。 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター席：6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関入り口に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
有 お店の前に4台駐車スペースがございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
小学生以上に限ります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年8月22日 |
| 備考 |
【お知らせ】 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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【昼の部】
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※金曜日はお昼はお休み、夜の部のみです
【夜の部】
18:00～
■ 定休日
水曜日・木曜日
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アクセス方法を教えてください
JR 黒崎駅 徒歩5分
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このお店の口コミを教えてください
2月連続のまつ山さん。黒崎に小旅行の感覚で伺うのが楽しみになっていますね。
◯築上町の菊芋ポタージュ
黒龍の酒粕も用いられており、菊芋の甘さを大変強く感じられるスープでした。
菊芋のチップスもお酒に合いますね。
◯ハマグリのお粥
ハマグリの旨味が効いた優しい味のお粥。お米の柔らかさも優しく感じます。
◯自家製のごま豆腐とアイナメのお椀
アイナメは出汁に浸り柔らかく仕上がっ...
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