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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【大人の隠れ家】豊洲市場から仕入れた各地の鮮魚や”江田島地鶏”の焼物を地酒とともに堪能。
2123人
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初回ネット予約で1,000pt
...■白肉キムチ ■広島菜キムチ ■カキ塩辛 ■甘エビ塩辛 ■北海たこわさび ■かすべ一夜干し(エイヒレ) ■赤なまこ塩辛 ■ほやこのわた ...
...【写真②】海鼠腸(石川県能登)の茶碗蒸し△ 私の好きな海鼠腸の茶碗蒸しです!が、 海鼠腸の味が強いので...
...2~3千円だったか!? ■牛タンサラダ 800円 ■このわた 600円 ■ぬた 600円 ■クリームチーズと湯葉の酒盗かけ...ヨナキ貝、このわた、岩牡蠣、カワハギの薄造り、クジラベーコン、画像は撮り忘れたが...ですね。 ■クリームチーズと湯葉の酒盗かけ 600円 ■このわた 600円 ■ぬた 600円 スピードメニューってやつですね...
...洋食のエッセンスを感じ、リフレッシュ!、で、酒も進む。 あおやぎと初物の筍の和え物、 このわた。 このわた...
...熨斗鮑です ■のし梅です。甘酸っぱいゼリーです ■海鼠腸です。これもオヤジが独り占めしました ■四皿目です...■最初は小瓶 ■春野菜と桜海老のお浸し ■地物の赤海鼠とこのわたの親子 ■青梗菜の菜の花とお揚げのお浸し。温製です...今回は「猪の角煮」「このわた」などをいただきました...
...時期限定 ■ちょっと つまむもの ■タコわさび ■鯛の酒盗 ■イカの塩辛 ■ホタルイカの一汐漬け ■ホヤとコノワタの塩辛風 ■フキノトウ...
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