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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【肉で呑みたい人必見】酒のアテ~ガッツリまで◎定番メニューにひと手間加える遊び心がニクい!
2619人
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...・ボトル追加…450円 ■梅酒・果実酒 ロック・ソーダ割り ■南高梅酒 ■プリティージャスミン梅酒 ■なますだち酒 ■すてきなゆず酒 ■...
...■超濃厚ヨーグルト酒 ■ダブルマンゴー ■梨園~RIEN~ ■鳳凰美田 イチゴ ■鳳凰美田 レモン ■大長れもん酒 ■すだち酒 ■あらご...
...他にも瀬戸内レモンビール、 尾道産スダチを使ったものや、三次のぶどう使ったり楽しめますよ...瀬戸内レモンサワー、瀬戸内レモンビール、尾道産スダチや三次のぶどうを使用したお酒などが楽しめます。...■葡萄ジュース ■すだちサイダー 広島県三原のご当地サイダー...
...最後におまかせで5貫 にぎってもらいました ■烏賊■ 酢橘塩で味付けしてあります そのまま食べます 烏賊が甘い!! そして、すごく酢橘のいい香り うんうん美味しい!! ■生鯖■ 酢〆をしていない...竜田揚げ ■烏賊 墨和え ■なすとキュウリの糠漬け ■烏賊 酢橘塩...
...■インカのめざめでポテトサラダ ■生ピーマンと肉味噌 ■小こいわしの南蛮漬け ■和牛薄切りカルパッチョ ■沖縄産 もずく すだち酢 ■お...
...・ お造り ネタは、鯛とシンプルで、茗荷、酢橘、大葉、山葵が添えられている。 ねっとりとした食感から、『少し寝かせたん...精米歩合65%。 ・ イサキ?!炙り ネタは、メモしていなかったんで推定。 酢橘...
...広島の島 大崎上島の契約農家直送の無農薬レモン使用 ■新鮮生搾りグレープフルーツサワー ■生ライムサワー ■生すだちサワー ■その他サワ...
...紫蘇入り煮切り酒添え ④新玉葱の鱧出汁のお椀、酢橘の皮入り ⑤炭火焼き地穴子(半日干し)、胡瓜、山芋、唐墨 ⑥炭火焼きズッキーニ、自家製パンチェッタ載せ ⑦煮真蛸、削り黄柚子皮掛け ⑧榊山牛の内腿肉のタタキ ⑨もずく酢、蓴菜、薄切り酢橘載せ...雄 脂が少なく旨みが少ない、残念 ■④新玉葱の鱧出汁のお椀、酢橘の皮入り 鱧出汁は澄んでいるとは言い難く...
...■流川通りにあっても目立つビルです ■ハモしゃぶ スダチ ■いぶりがっこポテサラ ■ハイボール ■土鍋御飯 ■フライ...本マグロ 天然鯛 のどぐろ(島根産) 広島神石牛のカツ(すだち) 衣が綺麗に覆っています。 鮟鱇鍋 シメの雑炊には昆布出汁を...スッキリした味です。 鯛の白子の生姜煮。 ハモしゃぶ すだち...
...お造り 秋なのででしょうか?虫かごに入って出てきました。 季節感があってとってもよかったです。 また、鯛のお刺身はスダチをかけて塩でいただきました...
...■地穴子の白焼き 広島名物瀬戸内の穴子は脂がのって旨味抜群。蒸さずに焼くので香ばしさも違う。すだちをギュッと絞ってわさび醤油か山椒塩でどうぞ...
...■日本酒 ■本日の日本酒1合 ■梅酒 ■サワー ■広島レモンと蜂蜜のサワー ■すだちサワー ■ボトルワイン ■スタッフにお申し付けください。 ■ソフトドリンク ■自家製コーラ ■自家製ジンジャーエール ■自家製はちみつレモネード ■スッキリすだちレモネード ■100%オレンジジュース ■マンゴージュース ■カルピス...■キムチ盛り合わせ ■ナムル盛り合わせ ■糠漬け ■ご飯もの ■石焼ビビンバ ■スダチ冷麺...
...■ブータンブラン(白いソーセージ)1本 ■冷たい野菜のバーニャカウダ ■生ハムとレモンのピザ ■いろいろきのこのホイル焼きすだち風味 ■...
...加えても面白いかもしれない。 ・ サンマのはらわた焼き ラッキョウ、酢橘、刻み青葱、大葉が添えられている。 かなり濃厚な味なんで、酒を変えましょう。 ・...中身は「小松菜とキノコの煮びたし」 上にはとろろ昆布とすだちが乗ってます...
...■落ち着いた雰囲気のカウンター ■新鮮な魚介類、肉、野菜を揚げてます。 ■揚げたてを召し上がっていただけます。 ■サンマ すだちを搾ってお塩かぽん酢でどうぞ!...
...どれも丁寧でおいしかった。 ◇枝豆と海老のかき揚げ ¥850 揚げものも。すだちとお塩で、お野菜もぷりぷりの海老もとても甘く感じた。 ◇...
...・甲イカ ⚫︎赤貝:肝、鰻のタレ炙り ⚫︎虎河豚白子:炙り ・酢橘 ・黒豆 ⚫︎渡り蟹:蟹酢、紅白なます ⚫︎虎河豚:唐揚げ、酢橘 ⚫︎白甘鯛:松笠揚げ、黒豆、酢橘...
...■赤貝 ■うに ■めねぎ ■いかとコーンのかき揚げ ■芽ねぎ ■あなご ■鯛をあら塩とスダチの皮の香りで ■かんぱち ■〆鯖 ■さより ...
...続いて今日の第一の目的のやきうお《太刀魚しそ巻き》梅のソースと共に《のどぐろ》脂がのって絶品です、お好みですだちを《サーモンハラス》レモンもしくはマヨネーズ胡椒で《カマス》お好みでレモンを《マグロ大トロ炙り》あえてレアに焼かれます山葵と《鰤...
...瓶チューに新味が追加!? 瀬戸内の一本釣り鯛フライ 激ウマ鯛フライに焼酎炭酸割りをあわせ、徳島から直送スダチ絞って:^) もう至福でございます^_^ 居酒屋探訪記:目指せ百迷店 #171 流川通り横 土曜日の夜です...
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