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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べ進めました。 そば御膳の肝心のお蕎麦は、やはり、季節的に苦しいところで、極々普通のできあがりぐあいでした。蕎麦つゆが、もう少し出汁の...
...大根おろしも付いていて美味しい。 続いて『小坂蓮根すり流し』が着丼 そばつゆかなり旨い♪連れが羨ましい。 具材は ・蓮根の素揚げ ・蓮根の団子 ・みつば ・柚子 次はわたくしの『なめこおろし 大』着皿です。 かなりの大盛となっています。 具材は ・大根おろし ・なめこ ・鰹節 ・わさび ・ねぎ かき混ぜてそばつゆを掛けます...最後にそば湯が運ばれて来ていただきました。 次に『小坂蓮根すり流し』のそばつゆをそば湯で割りいただきました...
...そばは細目で中々量もありました。 受取口横にある七味を振っていただきます。 そばつゆは食べやすいです。 付属のネギを入れます。...呼ばれて取りに行くと久しぶりのご対面です! まずはそばつゆ! あ...
...こちらへお邪魔しました。 食彩館せせらぎさんです。混みあってました。 おろし蕎麦 500円 お安い!しかも美味しい!そばつゆも行けてました...
...この衣はこのネタには合わないように思います。素材がいいのに、残念です。 「茶そば温玉のせ」は、冷たい茶そばに冷たいそばつゆをかけ、その上...
...お上品な味で、蕎麦というより、細めの冷麦という感じです。蕎麦つゆも それに合わせてお上品でした。個人的には、蕎麦もつゆも...そして天ざるそばを注文。 天ぷらは薄衣でサックサク、うまし❗ 蕎麦つゆも蕎麦も上品な味付けでお昼にぴったり。 そして美味しい。...このくらいで最後まで飽きずに食べれるので好みです。 蕎麦つゆは少し少なめなので店員さんに言ったらもらえるのかもしれません...
...蕎麦打ちだけでなく、切りもとても上手だなと感じました♪ ・蕎麦つゆはほのかな甘みもありますが、そこまで強くなくキレがあり好みでした!うん...カウンターと2〜4人乗りのテーブル席あり。 穴子天せいろ:そば、つゆともに美味しいです...
...とはよく云ったものだ。 お椀に入って出てきたのは金沢冷麺、ちょっと硬 めでやや細い盛岡冷麺に冷たいそばつゆとトロロ 芋・青ネギ・刻み海苔...
...お蕎麦はやや白目で更科に近い感じ。蕎麦つゆは鰹風味が良く甘味控えめなあっさりした感じでお蕎麦に合います。...コーヒー。 蕎麦、ご飯は量が適切でヘルシー。 お味も結構。 そばつゆは、鰹の香り立つ。少し甘めで好きなタイプ。 昼から刺身だが...二八は、食べた瞬間に口中に蕎麦の香りが広がる。 そばつゆは...
...横からの写真が多さを感じさせます。 もちろん、そばつゆもセルフで追加し放題! わさび&ねぎもセルフです。...本来は濃いそばつゆにチョイと浸けて、ズルズルっと啜って余分なそばつゆを切り...
...細麺で少し平たいのが特徴的♪ つゆ三昧ということで、つゆが3種類ついておりまして ノーマルなそばつゆ、大根の絞り汁であるおしぼり、ごまだれの3種から自由に選んで食べられます。 ノーマルなそばつゆは 金沢にしては少し濃いめながらも...
...単品の胡麻豆腐の揚出しも注文 パパはミニ天丼とざるそばのセット 二八蕎麦は かためですが 美味しい!!! そばつゆも ちょうどよい濃さで たっぷり目が嬉しいですね...
...甘辛く煮込まれた油揚げの出汁がそばつゆに溶け込んで、そばつゆ自体も甘くなっています。 お約束の赤巻カマボコが薄いのもご愛嬌...祖父と創業者が町内だったので、近所の方に一升瓶でそばつゆを...
...つゆをつけて頂きます。 蕎麦つゆの味が大変好みでした。 今までの蕎麦つゆで一番好きですね。 鰹節と鯖節がベースで、醤油の風味も損なわれず、若干甘味も感じます。 蕎麦との相性の非常に良いつゆでした。 そして、蕎麦つゆの味だけでも好みでした...
...蕎麦豆腐 唐津焼きの器に輪島の岩のり、いくら、蕎麦ツユに鰹出汁、醤油がキリリと立った、岩のりの風味が立つのに...後でホワッとくる蕎麦の香り。 旨い…。 辛味大根のの辛味が蕎麦ツユのキリリ感を強化する。シンプルに蕎麦を塩で頂いても美味い。...もりそばは蕎麦つゆと辛味大根で...
...気を付けよう♪ 蕎麦猪口は色んなデザインがあり楽しい。 そばつゆはどっぷり♪浸ける用とは違い、味わい&濃さが堪りません。 そばつゆには薬味類は入れず、食べたい物だけを蕎麦に乗せて...■広い待合いスペース ■水々しい戸隠蕎麦 ぼっち盛り ■蕎麦つゆを全て覆うサイズの鴨ロース...
...300円 天せいろ・・・海老・キス・イカ・ししとう・ナスの天ぷらが付いていて、また本ワサビも付いていました。 土用そば・・・つゆがかかったそばに、みょうが・とろろ・うなぎが乗っていました。 ともに、細めのコシがあるそば。 つゆもそのまま飲んでも美味しいつゆでした...
...席が木の丸椅子が9個位?あって間隔が狭い! 私達も隣の人も一つ空けて座った。 先に蕎麦つゆとネギとわさびが到着 しばらく待つてそば到着 太めのそばでなにも付けずにそばだけを一口食べて …(?_?; 蕎麦つゆにつけて…? 夫も一口…? 麺は柔らかくて( ̄△ ̄) 私にはちょっと… きつねうどん到着しました 夫が先に食べて…?...
...これは相当に辛いですが、この辛さが堪りませんね。 お蕎麦も美味しいですがなんといっても辛い大根おろしが最高でした。 最後にそばつゆ、そば...
...13時過ぎに行きましたが、カウンター席は1席を残すのみでした。 頼んだのはざる蕎麦の大盛り800円です。 特徴的だったのは、そばつゆを入れる器が広口だったことです...
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