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口コミ・お店の情報に「そば湯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...最初は塩をまぶして風味を味わった方が良いようです。 最後は、そば湯で味噌風味の高遠そばつゆを美味しく頂きました。...デザートも食べたし、お暇しようかと思ったところ、蕎麦湯が出されました。 ぶっかけでも蕎麦湯って出るもんなんですね...
...美味しいです！！ 二枚目のそばを食べ始めた頃、おかみさんがそば湯を持って来てくれました。 タイミング、気配りが素敵です。...鴨ざるそばも美味。 後者に付く柚胡椒が風味を高めています。 そば湯もたっぷりで満足度高し。...安心して味わえる蕎麦だなあ。と、蕎麦湯を頂きながらふと思う...
...多めに出てくる、「蕎麦湯」なのだが、 この蕎麦湯で汁をいただくときにこそ・・・味噌の楽しみ方があった。 そばつゆ&蕎麦湯&味噌 ⇒ お味噌汁 なのだ...
...■持ち上げてみた ■鴨汁（ハーフ） ■鴨汁アップ ■蕎麦湯 ■山奥な感じ！ ■鴨の鍬焼き！ ■行者そば！ ■鴨汁！ ■鍬焼き 2013夏 ■焼き味噌 ■十割そばは美味しいね ■そば湯割り ■ああ、素敵な日本家屋！ ■すぐ裏は山...大根の辛味の濃味汁でいただくと、ワイルドな印象に。 〆の蕎麦湯に焼味噌を溶くと...
...わさびをガツっと入れてみたいですね。 蕎麦湯いただきましたが、大盛には汁がまるで残らず、蕎麦湯を呑むには無理があり味がしませんでした。...さつまいも、えび） 最後、味噌の溶けた汁に残りのネギを入れ蕎麦湯注ぐと...
...全く辛さは感じなかった。 この食べ方は美味しい。 汁はキレがある感じ。 蕎麦湯はかなりどろっとしている。 でも、美味しいかと言われると...太麺の田舎蕎麦。噛んでいると蕎麦の旨味がじわりと出てくる。汁は少し辛口です。蕎麦湯は濃厚...
...ので、がっつりつけ汁を絡ませて食べるのが自分的にはよかった。 そば湯は、皆さん投稿どおりの濃い濃いもので...税込 ■ざるそば ■そばリフト ■天丼 ■サラダ ■お新香 ■蕎麦湯 ■メニュー ■内装 赤そばを見に行った帰りに信州そば処...ありましたよ。 そうそう忘れちゃいけない。最後に出てきた『蕎麦湯』...
...きのこの炊き込みご飯も味わい深い そば湯も満足 高遠そば(玄挽き) 1070円 高遠そば、入野谷在来、玄挽き、二八、美味 文句無しに上手いです！ 蕎麦湯に味噌と大根おろしを入れたつゆは初めてでした。...焼き味噌を溶いたつゆとくるみだれのつゆの半々で いただいた。 蕎麦湯はサラサラタイプだが...
...風味よし。味の広がりがあるつゆだ。 私にしては珍しく蕎麦湯につゆを入れて飲んでいた。（普段はそば湯だけでつゆは飲まない店が多い） ちなみに蕎麦湯は濃い目と薄めを選べる...
...このカツは正にそれでしたね。 豚肉も実に柔らかい。 四元豚。偽らざるです。 〆にそば湯を頂き、さらに写真のそば茶を頂きました。 美味しか...
...丁寧に摺り下ろされて、やさしい辛味が素敵でした。 蕎麦湯 シンプルな蕎麦湯で、おつゆを味わうためのものでした。あっさりしすぎなので、おつゆに対して３倍くらいに薄めても、じゅうぶんな美味。 お店の考え方というか行き方というか、蕎麦湯に表れているところがあると...
...のど越しは楽しめました(*´▽｀*) そば湯はそれほど濃度の高いものではなく、さらりとしていますが...蕎麦は蕎麦屋に限る。 ごちそうさまでしたー 合盛りそば そば湯濃い...■十割蕎麦には天ぷらが付いてきます。蕎麦団子、食後には蕎麦湯も...
...■瓶ビール(中) (スーパードライ) ■ノンアルコール ■焼酎(芋・麦) ・ストレート 500円 ・ロック 450円 ・そば湯わり 400円 ・水割り 400円...
...丁度良いです) 蕎麦は、石臼引きですので、これも当然、美味しいですよ。さっぱりとした蕎麦の喉ごしが味わえますね。蕎麦湯も、飲めます。これ...
...まだ少し寒い日 自分は温かい山菜蕎麦、相方は にしんそばを注文した。 蕎麦湯が旨かった。茶ノ飲みの自分は なくなって次に来るのを期待していたが...薬味にお味噌があって珍しく感じました。おつゆと合っておいしかった。 蕎麦湯で〆...
...お蕎麦を食べ終わる頃に出された、蕎麦湯もトロトロでそばの風味を十分感じさせてくれました。 （私はここまでとろとろな蕎麦湯は飲んだことなかったので、薄めて飲みました。...そばもん 読みました。 蕎麦のこと、知りたくなりますね ■そば湯 とろとろ...
...食感でした。さすがは長野県、チェーン店でも侮れません。 そば湯、蕎麦つゆ...麦屋さんと比較してもリーズナブルでこの質なら充分満足できます。 そば湯もポットから自由にもらえてよいですね。 いつものざるそば大盛り ざるそば大盛りが550円と手頃であり、かつ値段以上に美味しいです。 そば湯はポットから飲み放題...
...酢飯はほんのり温かい、ネタもよく、握りもよくて美味しい お蕎麦も本格手打ちで、蕎麦つゆもしょっぱ過ぎず私好み ただ、おしぼりとそば湯があっても良いかもしれません そのうちに改善されることでしょう 三代目はまだ若そうでしたが頑張って下さい...
...天ぷらは海老が２尾入っていたものの，揚げ加減は微妙。 蕎麦湯は小さな蕎麦猪口２人分（追いツユ無）にやっとの量で非常にぬるい温度。我々のために供された蕎麦湯であれば，蕎麦茹で鍋からあげた熱々のそば湯が供されるはずなのですが…...
...てな訳で、私達にはあまり違いが分かりませんでした 太めの田舎そばで香りも良し♪ つゆは鰹出汁。少し甘めで美味しい。蕎麦湯は自由にポットから…なシステムだけど...
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