口コミ一覧 : 華留運

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120 件を表示 63

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

高遠そばニ八大盛り!

本日は平日の長野観光。お目当ては桜と蕎麦!どちらかというと花より蕎麦です。

事前に調べておいたこちらのお店に初訪問しました。

しかし想像以上の行列。そして駐車場も満車。覚悟して挑みました。...

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  • 201493850 -

  • 201493851 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

お花見前に立ち寄って腹ごしらえ。
お昼の14時半ギリギリに名前を書き込んでしまえば順番に入れるはそうです。結構お蕎麦が売り切れてて二八蕎麦にしました。
焼いたお味噌と大根のからさのつゆとくるみダレ...

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  • 華留運 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

初高遠そば 焼き味噌、大根おろしの汁、おろし、ネギ
を溶かして混ぜ混ぜし特別な蕎麦をいただく。練りごま感のないスッキリした胡桃の付けだれも秀逸。蕎麦は啜らずしっかり噛んで食べる方が味があり美味しく感じる。

  • 華留運 -
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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

絶品お蕎麦❣️

またまた高遠そばを食べるために高遠まで来てしまった
今回は以前通った時に行列ができていたこのお店。開店前に並ばねばと、10時40分に着いたらまだどなたもいらっしゃらずラッキーでした✌
頂いたきのこ...

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  • 華留運 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

新そばの季節に旅先で訪れた高遠そばの名店

おろし汁に焼き味噌を溶いてつけ汁にする
高遠そばを二八と玄挽きの十割の二種で食す
戦国時代から伝わるという食べ方を堪能
自家製のくるみ汁もまた味わい深かった
新そばの季節に旅先で訪れた高遠そば...

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  • 華留運 - 高遠そば(二八)
  • 華留運 - 高遠そば(玄挽き)
  • 華留運 - 海老の蕎麦粉天ぷら

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

日曜日11時半で4組待ち 受付簿に記入し20分外で並び入店
高遠そば玄挽き1,070円
おたぐり(馬もつ味噌煮)770円
鶏ときのこの炊き込みご飯400円

蕎麦粉は入野谷在来種が今日は無く...

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  • 華留運 -
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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

絶品、胡桃の付け汁。

本日はこちらへ。

信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。

高遠は戸...

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  • 華留運 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

朝早く松本城へ。
そこから電車で茅野駅。
からのバスで高遠まで。
城下街が飾れていないので、良い雰囲気です。
前から行きたかった高遠城。
ほとんど人も居なく、そこまで整備されていませんでした...

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  • 華留運 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

想像より美味いぞ高遠そば

高遠伝統の「辛味大根の絞り汁に焼き味噌を溶く」と言う、ゆったら鰹節や味醂などの調味料の無い時代の苦心の食べ方(戦国時代から有るらしい)だと思いますが、旨い。
 出汁をふんだんに使ったかえしの上品さを...

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  • 華留運 - 高遠そばの天ざる。二八そば、ふつう盛り
  • 華留運 - 大根おろしの絞り汁に、焼き味噌を溶いていただきます
  • 華留運 - 溶いたらこんな

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

土曜の11時30分頃に行くと、既に3.4組いたが
カウンターに座れた。

駐車場は店の横と向かいに何台かあり、停められた。

芸能人のサインもちらほら。
漫画の岳の絵ぽいのがあったので少し...

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  • 華留運 -

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

平日11:30に訪問。前には10人5組が記名して待っていた。
その後も続々と並び、後ろにも20名近くの行列。
年齢層が高いせいか回転は良くなく、30分以上待つ。
注文から約15分で到着。

...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

今年の〆の蕎麦2022

長野県伊那市高遠町。
この地域で栽培している"入野谷在来"の蕎麦をいただきたくて、「角上魚類諏訪店」への買い出しの前に、家族で行ってきました。
このお店の近所の壱刻でもいただくことができるみたいで...

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  • 華留運 - 高遠そば 入野谷在来(1,200円)
  • 華留運 - 入野谷在来
  • 華留運 - 入野谷在来

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク2.5
2022/07訪問1回目

モリ食べログ(モリ名店‼️)

◎とりめし¥400★★★★☆
※この商品は、蕎麦料金(金額は商品により異なる)が別途必要なため、レア感があります。(2022.07.11.)
【商品案内(Cooking impressions)よ...

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  • 華留運 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

天ぷら付きの10割蕎麦を注文。
クルミつゆ、大根おろし味噌つゆ、どちらもとっても美味しかった!
石塚真一さんのサインが飾ってありました。岳の作中にケルンって居酒屋さん出てくるし、店内にアルプスの写...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

華留運さんの高遠蕎麦

高遠へ
高遠城跡へ
曲輪と小彼岸桜見に行きました
高遠へ行ったら
どこかで蕎麦が食べたいなぁ~
車を走らせ
ここにしよう
と、決めたのが
華留運さん
2人お願いします
こちらへ
...

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  • 華留運 -
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

高遠そば

伊那市高遠町にある蕎麦屋。交通手段は車
のみ。

高遠そばとは信州そばのルーツといわれる
もので、特徴は大根おろしの汁の中に
焼き味噌を溶き入れ辛味大根おろしを入れ
手繰るものらしい。
...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

入野谷在来種

去年の秋訪問。高遠バスターミナルの道沿いの蕎麦店。
点数とメモを元にさらっと。

高遠そばも置いてるけど、高遠そばの食べ方は好きじゃないので、普通につゆで。
二人で行って、1枚づつ食べくらべた...

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  • 華留運 -
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  • 華留運 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

丁寧に打たれたこれは美味しいお蕎麦です・・「つゆ」も「かきあげ」も・・

朝に通過することが多い「高遠」。今回はお昼ごろに通過できそうだったので前日にネットで確認して蕎麦の写真が美味しそうだったことと、「かき揚げ」もあるようだったのでこちらのお店を目指しました。天婦羅が好物...

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  • 華留運 - 高遠蕎麦・二八・かき揚げ付き
  • 華留運 -
  • 華留運 -

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.5
2021/04訪問1回目

高遠城巡りで・・・

桜と遠くに見える日本アルプスを満喫しました・・・が肝心のお城としては・・・
空堀の下に降りれるのは面白いかなと・・・。
帰りに恒例の現地の旨い物をと思い・・・高遠ソバを頂こうと・・・並んでるな・・...

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  • 華留運 -
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3.1

1人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

高遠のそば、蕎麦は凄いねシコシコです、でもね....

初めて高遠蕎麦をいただく
お店は行き当たりばったりでした
高遠の旧市街地の外れにあった一軒家
そちらに午後2時近くに飛び込んでみました

あれこれまよった挙句
二八を注文、冷たい方で
外...

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  • 華留運 - 高遠の旧市街の外れ 雰囲気あります
  • 華留運 - 冷製のメニュー
  • 華留運 - 温製のメニュー

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

駐車場がお店の隣と 反対側にもあって 車で行くには便利でした。
お店はカウンターと テーブル二個しか 確認できませんでしたが 入ってすぐの 六人がけの小部屋のような所で 頂きました。
新蕎麦を期待...

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  • 華留運 - メニュー
  • 華留運 - メニュー
  • 華留運 - ザル蕎麦屋 二八  870円

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
華留運
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0265-94-4277

予約可否

予約可

住所

長野県伊那市高遠町西高遠1621-1

交通手段

自家用車・公共機関(JRバス・タクシー)

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 19:00
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル12席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

駐車場は店舗横と道路を挟んで店舗向かい側になります

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日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

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http://www.takatocairn.com

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    信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
    大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
    個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。

    高遠は戸隠と並ぶ蕎麦の産地でしたが戦後の食糧難で多収穫が見込まれる「信濃一号」に切り替わってしまい高遠産在来種は絶滅。
    近年地元の方々が県の試験センターに20gだけ残っていた標本から復活させたまさに幻の逸品...

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  • 1 壱刻 - 料理写真:

    壱刻 (そば)

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  • 2 梅庵 - 料理写真:

    梅庵 (そば)

    3.58

  • 3 そば処 さくら - 料理写真:もうちょっと道草

    そば処 さくら (そば)

    3.55

  • 4 高遠そば ますや - 料理写真:入野谷在来種

    高遠そば ますや (そば)

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  • 5 華留運 - 料理写真:

    華留運 (そば)

    3.43

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