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1~20 件を表示 / 全 63 件
ピックアップ!口コミ
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お花見前に立ち寄って腹ごしらえ。
お昼の14時半ギリギリに名前を書き込んでしまえば順番に入れるはそうです。結構お蕎麦が売り切れてて二八蕎麦にしました。
焼いたお味噌と大根のからさのつゆとくるみダレ...
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おろし汁に焼き味噌を溶いてつけ汁にする
高遠そばを二八と玄挽きの十割の二種で食す
戦国時代から伝わるという食べ方を堪能
自家製のくるみ汁もまた味わい深かった
新そばの季節に旅先で訪れた高遠そば...
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本日はこちらへ。
信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。
高遠は戸...
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高遠伝統の「辛味大根の絞り汁に焼き味噌を溶く」と言う、ゆったら鰹節や味醂などの調味料の無い時代の苦心の食べ方(戦国時代から有るらしい)だと思いますが、旨い。
出汁をふんだんに使ったかえしの上品さを...
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長野県伊那市高遠町。
この地域で栽培している"入野谷在来"の蕎麦をいただきたくて、「角上魚類諏訪店」への買い出しの前に、家族で行ってきました。
このお店の近所の壱刻でもいただくことができるみたいで...
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◎とりめし¥400★★★★☆
※この商品は、蕎麦料金(金額は商品により異なる)が別途必要なため、レア感があります。(2022.07.11.)
【商品案内(Cooking impressions)よ...
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高遠へ
高遠城跡へ
曲輪と小彼岸桜見に行きました
高遠へ行ったら
どこかで蕎麦が食べたいなぁ~
車を走らせ
ここにしよう
と、決めたのが
華留運さん
2人お願いします
こちらへ
...
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丁寧に打たれたこれは美味しいお蕎麦です・・「つゆ」も「かきあげ」も・・
朝に通過することが多い「高遠」。今回はお昼ごろに通過できそうだったので前日にネットで確認して蕎麦の写真が美味しそうだったことと、「かき揚げ」もあるようだったのでこちらのお店を目指しました。天婦羅が好物...
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初めて高遠蕎麦をいただく
お店は行き当たりばったりでした
高遠の旧市街地の外れにあった一軒家
そちらに午後2時近くに飛び込んでみました
あれこれまよった挙句
二八を注文、冷たい方で
外...
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店名 |
華留運
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0265-94-4277 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車・公共機関(JRバス・タクシー) |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 駐車場は店舗横と道路を挟んで店舗向かい側になります |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
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定休日
[木]
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[金]
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17:00 - 19:00
[日]
11:00 - 14:30
17:00 - 19:00
アクセス方法を教えてください
自家用車・公共機関(JRバス・タクシー)
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本日はこちらへ。
信州蕎麦発祥ともいわれる高遠町。
大根の搾り汁に焼き味噌を溶かした辛汁で食べる名物「高遠そば」の人気店。
個人的に高遠そばは苦手だしおススメしませんが。。。
高遠は戸隠と並ぶ蕎麦の産地でしたが戦後の食糧難で多収穫が見込まれる「信濃一号」に切り替わってしまい高遠産在来種は絶滅。
近年地元の方々が県の試験センターに20gだけ残っていた標本から復活させたまさに幻の逸品...
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本日は平日の長野観光。お目当ては桜と蕎麦!どちらかというと花より蕎麦です。
事前に調べておいたこちらのお店に初訪問しました。
しかし想像以上の行列。そして駐車場も満車。覚悟して挑みました。...