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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...色々いただきどれもおいしかったけれど、印象に残ってるのはノドグロの焼き物とカサゴ(だったかな?)のオランダ煮。 まず、のどぐろ。島根であがり...しっとり~食べごたえ満点です。 そして、一番感動したのは ノドグロの塩焼き! カウンターテーブルの奥がガラスケースになっていて...
...■●お吸い物 ■さより ■えびきゅう ■あなきゅう ■・タラの白子 ■※北海道直送 キンキ (時価) ■※日本海直送 ノドグロ (時価)...
...今日の焼き魚はノドグロでしたが最高の焼き加減、塩梅でいくらでも食べられそうな美味しさでした......
...■活サザエつぼ焼き ■カニ甲羅みそ焼き ■焼カキ4個 ■縞ホッケ二人前 ■のどぐろ一夜干し二人前 ■縞ホッケ ■鯛茶漬け ■まるで梅酒なノンアルコール二杯目...脂がのっていて滑らかな旨みでした。相方も気に入ってました。 のどぐろ一夜干し二人前...
...■帆立バター ■ちらし寿司上大盛り ■ちらし寿司上 ■のどぐろ塩焼き ■ぶりかま塩焼き ■活おこぜ薄造り...生きの良いお魚が大振りに切られ 、とっても美味しかった。 のどぐろ塩焼きの旨みにはまる 味暦 正生...相方もかなり喜んでいました。 のどぐろ塩焼き...
...■中トロ ■石垣鯛の味噌汁 ■穴子の山葵添え ■鰯の三枚付 ■ノドグロの炙り ■天然車海老 ■1週間熟成の天然縞鯵...○中トロ ○天然車海老(車海老か甘海老の昆布〆を選択) ○ノドグロの炙り ○赤貝 ○鰯の三枚付 ○黒雲丹 ○穴子 ○玉子焼き...■蟹といくら茶碗蒸し!いくらぷっちぷち ■あん肝 ■のどぐろ焼き鮨...
...予約時にボリュームを抑えて質の良い料理をお願いしていました。 ○付き出し ○刺身盛り合わせ(中トロ、クエ、縞鯵、ノドグロ炙り、太刀魚炙り...
...■【刺身盛り合わせ】 ■脂ののったノドグロは最高の美味しさ...今日は家族で利用しました。 【刺身盛り合わせ】 脂ののったノドグロは最高の美味しさです。 赤貝・雲丹も最高っw...エッジの効いた包丁仕事 旨い見た目どおり旨い。 ノドグロの炙り刺身 ねっとりとした旨味が香ばしさと一緒に口に広がる...
...■豚キムチ ■黒酢の酢豚 ■海老のかき揚げ ■のどぐろ刺身 ■穴子 ■だし巻き玉子 ■チャーハンとソーセージ...♪このメンバーでのお酒はうますぎ。 ☆オコゼ・ヒラメ・ノドグロ炙り ♪オコゼは事前にマスターにお願いしてましたm(_ _)m...■オコゼ・ヒラメ・ノドグロ炙り...
...2~3人前) 鮮度に自信あり! ■鯛そうめん 五志喜直伝・・・愛媛の郷土料理です。数量限定です。 ■のどぐろ塩焼き 希少です! ■もろQ...
...マグロの香りが引き立ちます。 〇愛媛の雲丹とイクラ丼 〇ノドグロ 脂が乗っているノドグロは、くどくない脂で甘みを感じます。 〇トロタク...■車海老の頭を炒ったもの ■鰤 ■鰆 ■金目鯛 ■ウニ ■ノドグロ...
...地のものが旨い。ただし、地のものはその日その取れ高によるため、時折、メニューとの間にギャップが生じます。この時はノドグロの焼き物と鮮魚の鯛めしが美味しかったです...
...ということではま寿司さんへ。 お寿司が回らないようになっており 驚きました! 熱々の茶碗蒸し美味♡ 数量限定ののどぐろ【150円】 しっかりとした身で美味しかったです! これで150円は安い!...
...■地穴子天ぷら ■地たこ天ぷら ■かにみそ大葉包み天ぷら ■地たこの唐揚げ ■塩サバ ■かま塩やき ■ホータいわし天ぷら ■のどぐろ塩焼き(小) ・中:2480円 ・大:2980円...
...江戸前仕事も光ります。 ノドグロの手巻き 全てがウマい。ウマすぎる。 お鮨は12貫くらいに...これがツマミ4皿目のストーリー。 次のノドグロに西条産の 飛び切り香りのいい海苔を合わせ...■鰆炙り ■ワタリガニみそソース ■のどぐろ...
...そして、イワシです。イワシが素晴らしいですねえ。脂の風味がとにかく芳醇で奥行きがあります。イワシの漁獲量がノドグロぐらい少なければ、ノドグロ以上に有難がられるのではななかろうか...
...ホタルジャコという魚をすり下ろして揚げたもの。あの高級魚のノドグロと同じ科の魚らしく、期待が高まる。 供されたじゃこ天うどんは...ジャコという名前から、イワシなどの稚魚かなと思っていたが、スズキ目で赤みを帯びたノドグロのような魚...
...■特価!のどぐろ一匹塩焼き 今では超有名高級魚になってしまったのどぐろ。少し小ぶりではありますが、一匹丸々塩焼きでこのお値段はお得...■ネギ玉子焼き。写真はイメージです。 ■ひなたパフェ ■のどぐろ丸々一匹塩焼きで!...
...イチボ ■塩 タレ アナゴ ■アボガド 漬けマグロ ■ノドグロ 一夜干し ■えんがわ ■トロタク ■バクダン ■いくら...■黄ニラ ■穴子 ■烏賊 ■平目 ■海老 ■カンパチの漬け ■ノドグロ 三拍子(味、サービス、雰囲気)揃ったお店...かなりお得なコースだと思います✨ 今日の焼き物はサザエとノドグロでした‼️ これは日によって変わるみたいで当たりでした^ ^...
...瀬戸内海の定番中の定番ですが、東京あたりにいけば、高級料理の範疇に入るのでしょうね。 【焼物】 のどぐろ。コレ、本日最高の美味でございま...
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