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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しっとりとした柔らかな肉質でクセのない味わい。 甘みのあるピュレソースでマイルドに。 モリーユ茸の中にピジョンのモモ肉が入っておりこれまた美味しい...
...オススメは鍋!とのことで、寒くなってきたこともあり、いくつかある鍋の種類よりこちらを注文。白菜、ネギなどのお野菜に鶏つくね、鳥もも肉がはいっています...
...※辛さは調節可能です。 ■Carne ■千葉県産 林SPF 肩ロース プッタネスカソース ■山梨県産 ホロホロ鳥モモ肉 レンガ焼き ■牛...
...ヘルシーなのに食べ応えのある絶品ドレッシングです。 ■牛肉 ■和牛イチボ ランプと対になる適度なサシが入ったモモ肉。食べ応え〇 ■和牛ラ...
...6 ご飯のおかず各種 ■2023.6 京紅地鶏の土鍋炊き込みご飯(京紅地鶏モモ肉、京紅地鶏ミンチ、新生姜ご飯、インゲン豆、実山椒) ■2023.6...11-04.京紅地鶏の土鍋炊き込みご飯(京紅地鶏モモ肉...
...旬菜の小鉢は毎日異なります。ご飯と汁はお替りできます。 ■さば炭火焼 ■鮭 炭火焼 ■ぶり 炭火焼 ■鶏もも肉炭火焼き ■国産黒毛和牛 ...
...スパイシーで繊細なオマールソース ■美作産鹿モモ肉のポワレ グリーンペッパーソース ■三重県鳥羽産天然スズキのポワレ...ポーションは小さいですがなかなか良かった。 ・ 美味&ヘルシー! 美作産鹿モモ肉のポワレ マスタードソース...
...◎タンドール炭火焼肉 牛ランプ/牛もも肉/ラムもも肉/ラムランプ/ラムカタ/鶏モモ肉 ・シェフ特製スパイスカレー ・アイス最中...
...■黒毛和牛 薄切り上ハラミ ■Round Loin ~腿肉~ ■本日の赤身肉(腿肉) ■自家熟成和牛赤身肉(腿肉)...
...全体として大味と言えば大味なのですが、ここはビストロ、客はそのような料理を求めている。 メインは蝦夷鹿のモモ肉。付け合わせはラタトゥイユ...
...ドレッシングとお野菜とベーコンと… めっちゃ美味しくて香りが良い。 ➼赤鶏さつまのモモ肉 ラビゴットソース(¥880) 1本の串にささっている状態で提供...
...他にも何種類か世界の生ビールが置いてありました。 つまみには、牛もも肉のルーラーデンをオーダー! 勉強不足でまったく聞いた事のない料理だったのですが、 "牛もも肉のスライスにマスタードを塗り、ベーコン、玉ねぎ...チーズトッピング+200円 ■ラムのブロシェット 自家製のタレに漬け込んだラムのもも肉を串にさしてオーブンで焼き上げました...
...■みょうがの梅和え ★さっぱりヘルシー ■自家製!ねぎチャーシュー 特上の豚もも肉をネギと絡めた一品料理ピリカラです! ■そぼろだし巻き...■【デザート】 ■絶品! 桜の葉のアイスクリーム ■炙りチャーシュー 厳選した豚もも肉の自家製チャーシュー...
9/19お席あります !月から土まで17時〜2時まで営業 ワイン、ハイボール、燻製、串揚げなど
12494人
貯まる・使える
...梅水晶(鮫軟骨の梅肉和え)は普通に梅干しを添えるより食感の妙味を楽しめて良いです。 唐揚げに大山鶏を使っているようでムネ肉モモ肉1個ずつ。 ムネ肉は揚げるとパサつくので、個人的にはモモ肉だけを希望したいところ...
季節の食材を使った絶品イタリアンとローマ出身の職人が石窯で焼く本場のピッツァが魅力!!
1210人
貯まる・使える
...■ポレンタ粉をまぶした鶏モモ肉のカツレツ ■【Dolce / dessert】ドルチェ...■カフェ ラッテ ■カプチーノ ■自家製ポテトサラダ ■蒸し鶏モモ肉と野菜のバルサミコ風味 ■海老とジャガイモのバジルペースト...モッツァレラ、辛口サラミ) ハーフサイズ1,400円 ■鶏モモ肉のロースト タスマニア産大粒マスタード添え...
...■厚切りバケット ■<Antipasti> ー冷菜ー ■アンチョビレモンのポテトサラダ 温玉のせ ■豚足ともも肉のコラーゲンテリーヌ ■...
...秋トリュフの香り ■岡山産野生仔猪の背肉と腿肉のロティ 赤ワインとビターチョコレートのソース...■はじっこフォアグラのパテ ■フォアグラ脂でコンフィした仔鴨モモ肉 ■一皿目 サーモン、クリームチーズ、キウイソース ■二皿目...この後ついに主菜の仔猪「岡山産野生仔猪の背肉ともも肉のロティ...
...太田牛 カクテルユッケ こちらは太田牛のモモ肉を使用。 可愛らしいハートのスポイトには卵黄のドレッシング。...・太田牛 カクテルユッケ 太田和牛のもも肉が使われたユッケ...供されました( ̄▽ ̄) 近江牛のもも肉と桜海老...
...左)ともも肉(右) ■秋刀魚(北海道)の軽い燻製… ■コースのメニュー...⚫北海道別海町より蝦夷鹿 牛蒡 蝦夷鹿の股肉をソテー、赤ワインと牛蒡のソースでコクを加える。...呑まねば。 ●肉料理:軍鶏の胸肉ともも肉 胸肉ともも肉で調理法を変えたもの...
...そしてなんと言っても鍋。この日はコラーゲン水炊きをチョイス。 コレがうまい。とろみがありコクがあり旨みがあり。 つくねやもも肉や野菜がたっぷり...
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