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口コミ・お店の情報に「カボス」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お客様さんは 一人もおらず、カウンターに 新しくなってからは20日も 元喜ぶっかけ 牛角煮丼（小）を注文 讃岐うどんはコシ カボスの香り 天ぷらもボリューム 半熟卵の天ぷらで卵を途中で割りながら からませて食しました...
...地鶏、エビ、銀杏、水菜 と具材盛り沢山。(=ﾟωﾟ) 素材の旨味が出汁に溶け出して、旨味潤沢。 意外に 重層的な味わい。 カボスを絞れば...
...温と冷がある阿波そうめんは、お店お勧めの冷で頂くことに！！ カボス味のさっぱりした阿波そうめんは、通常のそうめんよりもコシが強く太め...超サッパリ阿南そうめん本当に超が付くほどのサッパリさでカボスの酸っぱさが強く...
...もやし、ネギ、メンマなど。 少し色の濃いプルっとした平麺には、カボスでしょうか、トッピングが一枚。 提供された時点で、あっ...そんなことを考えながら、麺をすすります。 後半になってカボスを投入。ほんのりとした酸味と苦味でさわやかに...鷄チャーシューから味つけ煮玉子、メンマや白キクラゲ、水菜やカボス...
...お皿のうえでも、まるで清流で泳いでいるかのような臨場感。カボスをかけて頂きます。 揚げ茄子とゴマ豆腐。 茄子の揚げ時間は３０分...炙った太刀魚をレアに頂きますが、こちらも抜群に美味しい。 新しいカボスと会った一皿も面白く...
...書いてあったので注文してみます。 具は松茸、鮭、海老、銀杏です。お出汁が 効いていて、鮭の脂も出ています。カボスを 絞っていただきました...
...目で楽しませてくれるのは嬉しいところ。 全体的にソツなく美味しいのですが、メインのポークステーキはカボスとの相性の良さもあってアッサリと食べれました...
...ちょっと濃くて甘いが意外に新鮮な魚に丁度いい感じ。 次は、生カボスのハイボールに代えるが、これがまたカボスがまるまる１個入って見た目も綺麗でお洒落。更に、長浜ラーメンのようにカボスを残したままでハイボールを入れてくれるから「替え玉」と呼ぶ...
...おろしポン酢とカボスぽん酢、どちらのタレも美味しかったです。おろしの方は若干トロミを感じたかな、おろしの分。カボスの方はサラサラで爽やかな風味が良い感じです(*′ω′)b コラーゲンぷるっぷるで肌へのご褒美 こいつぁ～丼一杯ぐらい食べたい！...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 TOBIUME
北九州の豊かな自然に育まれた地場食材で、現代の日本料理界に新たな息吹をもたらす。
9231人
- 月曜日
...人生の中で、そんなに多くはありません。 芦屋の出汁塩とカボスでいただきました。 感度体験でみんな無言です。(^^)...生姜じょうゆ 若松の玉ねぎ お好みでカボスを絞って 人脈 跳ねる。 ○鮎の塩焼き。...ミニ七輪で好みの焼き加減で。塩と山葵とカボスとタレが供される...
...■本日の旬のフルーツ：ラ・フランス，柿，シークワーサー，カボス，そして… ■かっこい～感じ！ ■メニュー表です...カウンターにはシークワーサーにカボス...
...■香の物 ■車海老 ■車海老頭 ■生ビール 600円 ■藻塩とカボス ■鱈の白子 ■天つゆ ■天茶 ■天丼についてる味噌汁...■【先付け】 煮蛸、酢味噌かけ ■天ぷらセット：天汁、藻塩、カボス ■見せ活才巻海老（=車海老） ■① 才巻：胴 ■② 才巻：頭...一品づつ、ゆっくりと出されました。 温かい天つゆと藻塩・カボスでいただきます...
...■砂ズリ塩焼 ■れんこんとかぼちゃ香味サラダ ■どっさりチキンバー ■お好み焼 ■鶏もも塩焼 ■外観 ■ホタルイカ沖漬け ■カボス素麺 ...
...他は満足。 最後の茶碗蒸しは、カボス醤油付き。ダシが効いていてかなり旨いのだが、カボス醤油が風味絶品で...最後にいただきました。 蒲鉾、タコ、アジが入っています。珍しかった のはカボス醤油がついていて...
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