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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・伊勢湾直送 荒肌(アラハダ)の造り ・三崎直送 カマス、マグロの造り ・伊勢湾直送 真鯛の造り...伊勢湾直送太刀魚の焼霜造り、伊勢湾直送荒肌(カマス)の造り、三崎直送マグロの造り、伊勢湾直送真鯛の造り...・伊勢湾直送荒肌(アラハダ)の造り ・三崎直送カマス...
...■サーモンの西京焼き ■蟹の茶碗蒸し ■中トロ ■金目鯛 ■カマス ■雲丹 ■穴子 ■とろたく ■赤味噌の味噌汁 ■白玉アイス...にぎり:中とろ、コハダ、イサキ、金目鯛 茶碗蒸し にぎり:カマス、平目昆布締め、白いか、マグロ漬け 留椀:玉、かんぴょう巻き...◯【刺身】マグロ・黒鯛・蒸しアワビ ◯カマス幽庵焼き ※幽庵焼き気になって調べたら...
...握りです! トロたく握り、コチ、アジ、石垣貝、炙ったカマスです。 こちらは全部赤シャリかな?赤シャリ好きなんですよね...■サヨリ ■平貝 ■金目鯛炙り ■カマス炙り ■赤だし ■デザート リンゴゼリー ■お茶...-牡丹海老 -烏賊雲丹(雲丹塩) -烏賊雲丹(山葵塩) -カマス...
踊る天然活イカ・のどぐろ・塩水うに・天然魚の刺身! ※公式HPから24時間ネット予約受付中
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初回ネット予約で1,000pt
...甘海老のから揚げ:990円 天ぷら盛り合わせ:1,980円 のどぐろの天ぷら:2,530円 ■にぎり1貫 ・赤海老・カマス・イサキ・生ほたて・真鯛・さわら・穴子・イクラ・甘海老・いわし・活アジ...
...夏らしいな~。握りはコチ、鰯、小肌、帆立、カマス、中トロ、クロダイ、雲丹。 巻物に干ぴょうに玉子、さらに自家製のくず餅まで付いていました。 好みだったので、カマスと鰯。雲丹は塩で海苔なしで。これがいい。 大将との話も楽しく...包丁がたくさん入れてあることもあり柔らかいです。 ▶︎カマス 昆布締めで...
...頬張る幸せか……なるほど。美味い! ●カマス 藤田のマグロの余韻冷めやらぬまま、次に供されたるはカマス。 皮辺を炙っても縮まぬよう、反らぬよう、見事な細かい包丁入れ...■持ち味を引き出すための見事な「料理」 ■カマス...
...日本酒にチェンジでーす ・鳥取県「鷹勇」 まだまだ、つまみが続きます。 ・ウニと唐墨であえたイカ ・北海道余市のあん肝 ・カマスの焼物 次の日本酒 ・茨城県「来福」 そして(笑) ・宮城県「すみのえ」 ペースアップしていきますよー ・わさび菜でお口直し...
...本日の鮪に関してはまあまあでした。 ■カマスの塩焼き1200円 カマスの塩焼きはホクホク♪お造りは柔らかく上品なお味でどちらも美味しかったです。 ■カマスのお造り(半身) カマスの塩焼きはホクホク♪お造りは柔らかく上品なお味でどちらも美味しかったです...
...日替わりパスタランチ A 牛ホホのミートソース B カマスと焼ナスのソース Bにデザートを追加しました。 ■サラダ 付け合わせのレバーペーストがうれしい。 ドレッシングの美味しいサラダです。 ■カマスと焼ナスのソース とろとろのナスとカマスのソースがパスタ...
...■入口 ■芋焼酎の水割り ■ホッピー ■冷やしトマト ■刺し盛り ■ホヤ刺し ■カマス塩焼き ■あさり酒蒸し ■瓶ビール(サッポロ生ビール黒ラベル),お通し...以下注文しました。(アルコール除く) ◆冷やしトマト ◆刺し盛り ◆ホヤ刺し ◆カマス塩焼き ◆あさり酒蒸し まずはお通し...
...また必ず来ます! 魚と野菜がうまい店。 刺身の大きさもケチくさくなくてお腹いっぱい! 醍醐味は魚の焼物。ブリ、カマス、クエといろんな種類...
...種類はカタクチ、ソロクチ、マイワシ、ウルメ、 アゴ、アジ、エソ、ハダカイワシ、カマス、サンマ、タイ、イカなどなど。 入口の食券機で 「煮...
...旨味と脂にシャリの酸味が調和して、多層的な味わいで魅せる一貫目。 カマス 塩を利かせた〆にオボロの甘みを合わせる。 これはカマスを用いつつクラシカルな仕事を採り入れる、硬派な仕事。 ※王道の江戸前鮨ではカマスは使用しないため ノドグロ 前述の通りであるが...
...しばし待ちます。 到着です。うん、かっこいい感じ。 黒い溶岩系な平角皿に刺身がいくつか盛られています。 クエ ほたて カマスだったかのあぶり あじ 天然カンパチ 本マグロだったかな? 熱めの多めの美味しい味噌汁...
...■北海道料理 だいち 第3回目のランチメニュー ■北海道料理 だいち カマスもふっくら肉厚 ■北海道料理 だいち カマス棒寿司 ■北海道料理 だいち もつ煮はピリ辛 ■北海道料理 だいち 「カマス棒寿司+もつ煮定食」950円(税込)...
...大宮駅東口すずらん通り商店街に、鮮魚店と海鮮居酒屋さんがオープンしています。 正午では鮮魚店のみ営魚中。 カマスやアジ、ワカシ、マグロ刺...
...■大きなしゃもじ?でお料理は出されます ■カマスの塩焼き ■さつま揚げ ■焼酎(中)とペットの麦茶...さくっと利用です。 注文したもの 関さば¥850 カマスの塩焼き¥450 さつま揚げ¥450 クリームコロッケ¥350...でも、さすが関サバ☆歯ごたえもあっておいしかったです。 カマスの塩焼きは...
...■あんきも。臭みもなく良い味です。日本酒に良く合います。 ■皮ハギ刺。肝醤油でいただくと最高です。 ■キンキ煮。 ■カマス塩焼。レモンを...
...■金箔 トッピング用 ■カンピョウ ■お新香 ■シマアジ ■水ダコ ■アジ ■イワシ ■サバ ■カマス ■平貝 ■カニ ■鯛 ■金目鯛 ...
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