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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チェックイン後、お部屋の窓から見える、山々の稜線から溢れる黄昏を眺めていると、『金柑のホットティー』と『クレソンのクレームブリュレが運ばれてきました♪ これがまた美味しいです… お茶と...
...甘酢漬けの烏賊 三種盛り ささげと人参の白和え、ナマスとレッドキャベツとマタタビ(小粒)の酢漬け、クレソンのお浸しに寒天 食事途中で 鶏そぼろ餡が熱々で登場...
...内容は次の通り ・ミニトマト、食用ほおずき、モッツァレラ ・スズキカルパッチョ(焼きナスソース、クレソン、ソーメンカボチャ添え) ・カボ...
...10年探してようやく手に入れてとの一品! ■ツキノワグマの肉とクレソンの鍋物 ■ツキノワグマの肉+脂身が非常に美味で、クレソンとマッチして、個人的にはこの日の料理で一番気に入った一品...白和えの甘みとくちこの塩味が合います 『愛媛今治の赤貝と天然クレソン新芽のわさび和え』 赤貝とクレソンがわさび和えによってとても食べやすくなっております 『お吸い物...
...■釜そばです。あったかいうちに美味しくね ■おろし蕎麦セット ■なめこと漬け物 ■キノコご飯 ■天狗が目印 ■クレソンなどの、葉物の天ぷ...
...ランチはパスタかピザ。トマトソースのピザを注文。+150円のミニサラダも。 サラダはラディッシュやクレソン?卵もかわいらしくトッピングされており...
...再訪 ローストビーフ丼とおそば二種 1400円 大根とクスクスのサラダ クミンがきいてる。チコリ クレソン入り 選べるつゆは、柑橘と寒天...
...イチヂクのソース、パセリの酸味のあるソース。 クレソンも湧水に生えてるものだそうで、えぐさなし。これが本当のクレソンの味なのね。これは山盛りでサラダ食べたくなるわぁ。としみじみ。...・甲斐路軍鶏/クレソン 軍鶏を発酵させた茸ソースに漬け込み薪で表面を焼いたもの...
...頭から尻尾までバリボリと残さず食べることが出来ます。 醤油とみりん、砂糖のシンプルなタレがよく合い、付け合せのクレソンも良い感じです。 ...
...・牛肉の赤ワイン煮込み 添えてある野菜は黄・赤パプリカ、蕪、クレソンです。 しっかりと煮込まれていてフォークだけでホロホロと崩れます。 ...
...スープの卵は加工品でしょう。サラダは多品目ながら貝割れに黄ばみがあるのは見劣りします。とは言えクレソン配合は見逃せないポイントです。 総...
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