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口コミ・お店の情報に「クロムツ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...続いて「黒ムツのポワレ」。丁寧に仕上げた黒ムツは皮がパリッとしていながら、白身はホクホクだ...0円）」「黒ムツのポワレ（2,600円）」...■春野菜の薄焼きタルト ■本日のおすすめ 「お魚」（一例） ■黒ムツのポワレ...
...）、気楽に足を運べるので、また利用 したいと思います。 ランチで、二人で ランチで訪問、オススメという黒むつの西京焼きを食べてみた。 お...
...テーブルはいつも埋まっているのですが、1人ならカウンターに滑り込むことも可能です。まずはお造り、そして黒むつ西京焼き。いやあ、日本酒に合...
...好物なのでたまりません∩(>◡<*)∩ 五島の黒ムツと栃木のネギ 串に刺して炭で何か炙ってるなぁつけて焼いててなんだろうと思ってたら。お出汁と醤油をつけて焼いてつけて焼いてで出てまいりました。ふぁー。黒ムツもネギもフワフワ熱々で甘くてうまい！...○お造り 伊勢海老、黒ムツ...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29576人
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貯まる・使える
...ROSSO2013をいただきました。 ⑤Pesce 神津島産クロムツ 九十九里産地蛤 クロムツと蛤の出汁をあわせた魚介の１皿<゜)))彡 クロムツは皮目はパリッ...
...大量のタルタルソースとソースをたっぷりかけて熱々を頂けば感動です。 煮魚も黒ムツは大きなお魚で提供されて、これで1000円切ってるんだからびっくりポン。 たまらん...■特別純米酒 酔鯨 1合880円 ■日本酒 ■新潟超真野鶴1020円ひやおろし ■黒むつの煮付け...
...どうもごちそうさまでした。（笑顔） 先付け ：壬生菜と揚げの浸し 慈姑松風 生湯葉卵黄ソース掛け 刺身 ：鮪 黒むつ 車海老 吸い物 ：魴鮄葛打ち （芽蕪 梅麩 柚子） 八寸 ：河豚皮ポン酢和え／合鴨ロース／助子旨煮...
...広田は塩気とみずみずしさ、仙鳳趾のとろーりミルキー感。はい昇天！ ・盛り合わせ5点（アジ、金目鯛、クロムツ、マグロ、サワラ、イカ、と他1...
...ほどなくして、お料理スタート まずは、黒むつと鯛。 わさびとお塩で頂く。 黒むつは脂が乗っていて、鯛はねっとり、とても美味しい...■お土産 ■お歳暮 ■海苔 ■鳥貝 ■鰹 ■中とろ（漬け） ■クロムツ...
...この日のランチメニューは、真鯖山椒焼きと刺身、黒ムツ香味焼と刺身、銀カレイ煮付と刺身でいずれも\1000です。 本店にある鯛ごはんはこちらにはありませんね。 黒ムツ香味焼と刺身を注文しました。 程なくして、登場です。...ラインナップはトロ鯖塩焼き、カジキの西京焼き、黒ムツの山椒焼きなどなど！...
...これ、世紀の大発見でしょ〜 あ、きたきた。 オレの黒むつの山椒焼き。 黒むつって美味しいよなぁ〜 もしかしたら、山椒焼きってはじめてかも…。 山椒焼き、初体験。 おぉ～、山椒と大根おろしと一緒に食べる黒むつがこんなに美味しいとは...
...居酒屋さんなので、ここは魚でしょう！と考え、『黒ムツの西京焼き（\850）』と『ネバネバ小鉢（\150）』をオーダー...絶品【サバの味噌煮】を始め、【ぶり大根】や【カレイの煮つけ】【黒ムツまるごと】等など丁寧な仕事で絶品煮魚定食やってます♪数量限定売り...〇日替り 広島県産カキフライ \850 〇焼魚 黒ムツの西京焼き \850 〇煮魚 カレイと揚げ茄子・絹揚げの煮付け...
...日替り定食（950円：広島産カキフライ刺身セット）、焼魚定食（1000円：クロムツの西京焼）、本日の日替りと焼魚のセット（1350円）の3種類となっている。ちょっと高めにはなってしまうが、色々な料理を味わってみたかったので、思い切って本日の日替りと焼魚のセットを注文することに。注文すると、それ程待たずに料理が出て来るのが良いところ。お盆の上には、所狭しと色々な料理が並び、ちょっと贅沢な感じ。実際、カキフライ、クロムツの西京焼...
...さて… 今回の先付は、 ・浅利の酒蒸しと黒むつのからすみ ・穴子と牛蒡のにこごり ・チーズの漬けとアワビ...・浅利の酒蒸しに黒むつのからすみ そう、“鱧の子”は、 鱈子よりも、緻密な食感！...先付でいただいたのが、 ・しったか ・あさりの酒蒸しに、 黒むつのからすみ ・牡蠣ポン酢 ・穴子とごぼうの煮こごり 「しったか...
...UP。その他おかず色々。 ■蕗のとうの天ぷら ■お造り ■聖護院大根 ■焼魚 黒ムツ ■鯖寿司 ■金目鯛のしゃぶしゃぶ じっくり美味しい 食事時にお店を探していて...仕方なくお酒をチビチビやってるとやっと焼き魚が出た。黒ムツだそうだ...
...■鰯 ■小肌 ■ねぎとろ巻き ■春子鯛 ■赤身 ■平目 ■黒むつ ■墨烏賊 ■鯵 ■スマガツオ ■石垣貝 ■白エビ ■ウニ...内容は以下でした。 ○中トロ ○赤身 ○平目 ○黒むつ ○墨烏賊 ○鰯 ○鯵 ○小肌 ○スマガツオ ○石垣貝...平目は程よく寝かされ、食感と味わい良し。 黒むつはしっかり目の脂と香り...
...甘みがたっぷり滲み出る。 香りは爽やかな海松貝。 クロムツ サッと炙って、香りが良い。 炙った香りだけでなく、火入れして引き立つクロムツの香りも楽しめる。 鮪赤身 産地は三厩。...頂いたお寿司は… キス シマアジ イワシ シロイカ ミル貝 クロムツ あじ マグロ赤身 マグロ中トロ ハマグリ コハダ アカガイ...
...さらにお新香も運ばれてきました。そして今日の一番の衝撃がクロムツの煮つけです。勿論今まで色々な煮つけを食べた事はありますが、、...本日のお品は ・黒むつ煮付け ・目だいソテー ・塩銀さけ ・かつをたたき その中から...蛍烏賊もほんと鮮度が抜群。 刺身もかなり豪華な盛り合わせ。 クロムツ...
...美味しい ●刺身 タイ、黒ムツ、サクラマス 自家製海苔醤油 鯛は甘味を感じるくらいよく脂が乗ってたな 黒ムツは（たぶん）熟成入れた上に炙り サクラマスは旬の味わいだね！...自家製カラマンダリンドレッシングのサラダ/鯖寿司/お刺身三種（黒ムツ・イサキ・スミイカ）/自家製ヨーグルトアイスとイチゴソースの最中...
...太刀魚のたたき あん肝⭕️ 牡蠣のタバスコかけ ブリ刺身 いくら小丼 白子の紹興酒漬け⭕️ 太刀魚の塩焼き 小松菜のおひたし クロムツ 赤身 中トロ 大トロ バフンウニ⭕️ ムラサキウニ 秋刀魚 えび⭕️ 平貝 小鰭 鉄火巻 リンゴ...
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