銀座のコハダに関するお店

...お造りはメジメグロ・天然真鯛・コハダ・カンパチ・赤カサゴの盛り合わせ やっぱりお酒が飲みたくなっちゃうよなぁ...  この日のお刺身は、メジメグロ、天然真鯛、コハダ...

...■蒼田　■お任せ４貫盛り（車海老、えんがわ、こはだ、金目鯛）　■しじみの味噌汁　■自家製地酒プリン...その日のお勧めで、今日は、 ・車海老 ・えんがわ ・こはだ ・金目鯛 の４貫でした！！...たまらないおいしさ！ お任せ4貫盛り 。 この日は、金目鯛、こはだ...

...■銀杏と甘納豆と漬物　■かます炙り　■さより　■こはだ　■お浸し　■穴子（塩）・穴子（ツメ）　■しじみの味噌汁...銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 （コース外） こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子 塩 穴子 ツメ 玉 甘味 メモ...銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 （コース外） こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子 塩 穴子 ツメ 玉 甘味...

...ゆず味噌豆腐 ★蒸し物 ハモと海老しんじょうと茄子の蒸し物 ★海鮮茶碗蒸し ★あさりの味噌汁 握り 中とろ 新子 ご存知コハダの稚魚。旬...

...■イクラとウニの小丼 北海道　■赤貝 山口　■蛤 九十九里　■コハダ 佐賀　■車海老 大分　■スミイカ 東京湾　■中トロ 大間...これも好きなタイプ。 佐賀のコハダは仕込んでいる時、海苔の香りがすると親方が言っていたが...■干瓢　■鉄火　■玉　■あなご　■さより　■あじ　■あｔま　■こはだ...

...■左一番手前の錦糸卵が載ってるやつが、美味しかったです、ウニもコハダも美味しかったです。つまり全部美味しかったですw　■テイクアウト　■海鮮ばらちらし...海鮮丼はお上品なもりつけ、『たじま』と焼き印入りの卵焼。 コハダ...

...■●デザート いちご　■写真承諾済　■アナゴ　■トロたく　■こはだ　■イクラごはん　■エビ　■ハマグリ　■大トロ　■寿司ネタ...ほのかに温かい寿司米のコラボ…たまりません！ こはだ。 しっかりと身が厚くしまり過ぎていたい絶妙の塩梅。...以上、簡単に書かせてもらいましたが、 「こはだ」が関西ではあまり食べない理由...

...頭の部分も少しついているのが私は好みでした。　■〇コハダ…コハダの美味しい店は間違いありません。...頭の部分も少しついているのが私は好みでした。 〇コハダ…コハダの美味しい店は間違いありません...

...その後横山大観が好んだという酔心へと進めました。 コハダ、生しらす、昆布〆からいただきます。好物のコハダは二貫もらいましたが、後は一貫ずつ。コハダ...

...最後は一口ご飯を濃厚な肝で頂きます。 ☆車海老＆こはだ 甘くプリプリの車海老と、程よく締まったこはだ♡ ☆ブジーア 黄桃のような熟した香りと凝縮した果実味...この乾燥柚子はほんのり香るのが良い◎ こはだは十字の切り目が珍しく思えた...

...■劍先烏賊（けんさきいか、=しろいか）　■小鰭（こはだ）　■赤鰕（あかえび）の類（たぐひ）...■マハタ　■お椀　■スミイカ　■鰤　■赤海老 昆布〆　■コハダ　■さより　■とろ　■鰆　■〆さば　■みる貝　■巻き物　■穴子...と言うことで、ぶりとこはだはちょっと味的に合いませんでした...

...インゲン、レンコンと続く。 その次が天ぷらでは珍しいコハダの天ぷら。紅葉おろしと万能ねぎが供されるので、それを天つゆに入れてレモン汁を加えてポン酢を作り上げ、そこへコハダの天ぷらをたっぷりと潜らせていただくという趣向...個人的に穴子NGなんですが、ペロリと美味しくいただけました。 コハダも初めてでしたが美味しかったー...

...ドウヤラアノおんな、おトナリのしょーぐんサマニ、つかエテタヨウネ。 ケド、アルひ、しょーぐんサマカラ、かしサレタ、こはだノすしヲくッタラみごとニあたッテ...

...和からし 毛蟹 カニ酢ジュレ まながつおの西京焼き こはだ あじ のどぐろ 竹炭で 一㐂巻き あん肝のからあげ 白海老...塩で蛸の甘みと旨みが感じられ、ベテランの味を堪能しました。　■コハダは2枚使い...■カウンター　■入口　■階下の行燈　■ノドグロ　■アジ　■コハダ...

...まずは・ 茶碗蒸し、サラダ 、銀杏も入った美味しい茶碗蒸しでした。 10分もたたずに握りも到着。内容はタイ、ヒラマサ、コハダ、赤身、中ト...

...■ぼたんえび　■ずわいがに　■たらばがに　■◇光物　■こはだ　■さば　■あじ　■◇卵　■いくら軍艦　■折ばふんうに...真鯛 380円（税込） 赤貝 1380円（税込） こはだ 380円（税込） さば 380円（税込）...・焼きもの ・握り⇒大トロ、ときしらず、しゃこ、きんき、こはだ...

...ホタテとタピオカ豆腐から始まり縞鯵と本マグロの中トロお造り、スズキ、金目鯛、ヒラメ、白イカ、真鯛、中トロ、こはだ、その他数品。握り全般が...

...マコガレイのエンガワを握ってもらう。実に良い味。 コハダ：切れ目が美しいコハダの握り。ちゃんとコハダの風味と味がする...

...柔らかくあっさりとした感じで食べやすいです ・こはだ 3枚も乗っていました！さっぱりとしたこはだですが酢飯に負けずな感じで 身も締まっていて美味しかったです...かれい 金目鯛昆布締め 赤貝 鯵 白イカ 中トロ ヅケ コハダ トリガイ ぼたん海老の昆布締め サヨリ 中に海老のおぼろが...

...■コハダ（天草）　■ノドグロ　■太刀魚（淡路）　■毛蟹（北海道）...おつまみ9種類盛り合わせ 9,000円。　■赤身の漬、こはだ、真イカ（スミイカ）、烏賊のゲソ。　■赤身の漬、真イカ（スミイカ）。　■こはだ...