大宮のサワラに関するお店

...・サワラの西京焼き 味付けする際に西京味噌と一緒に桜の葉をいれているらしく、ほんのり桜の香りがする春らしい西京焼きでした。 サワラもふっくらとした良い食感で味噌の香ばしさと相性バッチリでした...引き締まった身から甘みが広がります。 ☆鰆の西京焼き 桜の葉の塩漬けと一緒に焼かれているので...

...筍には木の芽が合いますね。 ・山クラゲのきんぴら シャキシャキ食感を楽しみました。 ・水蛸の梅肉のせ お造り 鰆、めじまぐろ、かんぱち 皮を炙った鰆がとても香ばしく...

...メニューを見ると一品物も豊富、 日本酒のラインナップも良い感じです。 刺身は本鮪の赤味と中トロ、 炙った金目鯛とサワラ。 炙りはどちらも...

...朝の4時までやっているお店みたいです。 ここでのお通しはお刺身が出てきましたー！ 左からタコ、イトヨリダイ、真鯛、サワラ(これは炙りですね)ブリ なかでもブリの油が特に美味しかったです...

...白味噌ベースにモツと白髪葱にお野菜たっぷり ・炙りさわらのカルパッチョ サワラの炙りが美味しいです 新鮮なお野菜とドレッシングも美味しいです ・宮崎チキン南蛮...◍)⭐︎ ◼️炙りさわらのカルパッチョ →お刺身系も頼んでみようと思い、季節の鰆！ やっぱりこのお店は盛り付けセンスが良い◎ ◼️モツ煮込み...

...しらすとカリカリ梅のご飯 赤出汁味噌汁 漬物 酢の物(もずく、わかめ、はす) 帆立の天ぷら 鰆の西京焼き 胡瓜と生姜の冷製茶碗蒸し 鯖の南蛮漬け 里芋の揚げ出汁 ぜんざい ¥1,800-...

...生レモンの酸味と苦みが味わえるサワー。 鰆の西京焼き ¥880：エシャレットともろみ味噌が付いてくるのが嬉しい鰆の西京焼き。酒に合わせるには良い焼物だが...¥770　■五色納豆 ¥770　■穴子たれ焼き ¥880　■鰆の西京焼き ¥880...

...■生雲丹と青豆湯葉包み天ぷら グリーンピースを粗く潰して湯葉で包みました。ぜひ塩でお召し上がりください。　■焼き鰆と長芋の土鍋ご飯 ふっくら香ばしい鰆と生の長芋のシャキシャキ感...

...・鰆のハーブグリル レモン添え ・鶏肉のインボルティーニ シチリア風 ・豚肩ロースと野菜のチーズ焼 ピッツァイオーラ ・本日の牛肉料理（＋500） 下記よりお１つお選びください ・ティラミス ・sereno プリン ・バスク風チーズケーキ ・埼玉県産あまりんのタルト ・カッサータ シチリアーナ ・チョコレートムース ナッツキャラメリゼ パン / コーヒーもしくは紅茶　■MAIN LUNCH 本日のサラダ 本日のスープ 下記よりお１つお選びください ・鰆のハーブグリル レモン添え...

...稚鮎とさつまいもが美味しかったです 最初に出てきた枝豆のお豆腐的なものもとっても美味しかった ごちそうさまでした エビ、雲丹、サワラの天ぷらが美味しかった...

...■数の子　■中トロなど　■お刺身　■天ぷら　■ツブ貝など　■サワラ22㌘ もずく酢 茶碗蒸し83㌘　■ウニ42㌘ 真鯛48㌘...食べ放題に無いサワラ1貫、もずく酢、茶碗蒸しでした。...■季節の握り、ホッケの昆布〆・寒鰆の炙り・あん肝ポン酢...

...特にこの日印象的だったのが、アオリイカと赤貝が美味しかった サワラの山吹焼き 旬の魚、鰆 鰆の西京焼きに見えた...

...海鮮サラダ：1,320円 海鮮生春巻きサラダ：1320円　■焼き物 鮪のど肉の串焼き一本：330円 鮪ステーキ：1,980円 鰆の西京焼き：1,320円 メヌケの西京焼き：1,650円 メヌケの粕漬焼き：1,650円 あぶら坊主西京焼き：1,980円...

...マグロもカツオもどれも美味い（＾ν＾） おおかみうおの西京焼きが到着！ おおかみうお・・は深海魚らしいです。 サワラより身がしまり、鯖よ...

...■白身魚カルパッチョ、自家製豆腐とバジルのサラダ　■ヤリイカのウニのソース　■サワラとそら豆ソース　■マグロの尾の身ステーキ　■カニと菜の花のペペロンチーノ...ピリ辛でカニと菜の花のコラボが美味しかった。ヤリイカとウニのソースも良い。サワラのそら豆ソースだけが...

...■ペアリング日本酒（胡瓜とガリは箸休めについてきます！）　■サワラ　■タラの白子　■ペアリング日本酒　■能登産絹もずく...・ハマグリのお吸い物 ・ご挨拶の藤田マグロ（中トロ） ・サワラ ・牡蠣の炊き揚げ ・タラの白子 ・能登産絹もずく...はっきりしたシャリの旨みも心地良かったです。 皮目を炙ってるサワラ...

...スペシャリテ ・カブのババロアin雲丹 オードブル ・マグロと牛肉のタルタル ・鮑のソテー 魚料理 ・鰆のソテーに生ハムとほうれん草を乗せたもの 肉料理 ・知床牛のステーキに金時人参のソテー デセール ・パンのアイス...

...日替わり定食を食した。 海鮮山かけ、鰆と厚揚げの和風あんかけ、鶏肉柚子胡椒焼きにライス、味噌汁...今日は煮魚定食を頼みました！ 今日はサワラという事で期待しながら待っていました メインのサワラは当然美味しいのですが豆腐に味がしっかり染みていて美味しかったで...

...アボガドのサラダ スモークサーモン添え　■お通し３品　■内観 女子率高し！　■メニュー　■外観　■サワラ尽くし　■チョップ先輩　■3,9...

...※ご夕食時10％のサービス料を頂きます。　■鰆焼霜造り　■豚ばら味噌煮込みうどん　■桜餅の最中 ミルクアイス　■竹鶴...■初孫 純米本辛口 魔斬（山形県） ・1合……1,000円　■みかん紅茶　■鰆柚庵焼き...