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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 52 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...玉ねぎの甘みや昆布出汁の旨みが爆発してました✨ 〆にはすき焼きとキラキラの銀シャリ。 さらにデザートには女将さん特製焼きたてアップルパイ...
...・アロエの天ぷら ローストビーフのにぎり寿司のたれが、程よい甘みで、餅米のシャリに染みていて美味しいんです〜 鶏レバー実は苦手なのですが...多品種少量 楽しめます スペシャリテのアワビの餡掛け 海苔は やはりうまい シャリ引いて食べたい 八寸も一つ一つ丁寧 王道の技をいかし 15000コースなら納得かと...
...卵黄醤油漬けされたシャリに、牛刺、雲丹、イクラ、イカが乗せられ、更にはキャビアまで…...分厚いのでサーロインの甘みをしっかり感じれる。 シャリとの相性抜群な超贅沢肉鮨。 ・タン 目の前コースの醍醐味...①山形牛 ともさんかく をたっぶりのせたシャリの上に ②木箱に入った「北海道根室...
...ばらちらしは、かんぴょうとガリが入ったシャリなので食感が良く、ペロリです。握りの方は赤酢で小さめのシャリという特徴で、いくらでも頂けます。ネタもつぶ揃いですが...決して不味くないです。 ごちそうさまでした。 別館は赤酢のシャリ...
...いわゆる西の方の甘々なシャリとは異なり、砂糖による甘さは感じない。 あくまで角を無くした食べ疲れのないシャリである。だからと言って酢による酸味の主張もちゃんとあり紹介の仕方一つで偏見を持たれそうなのは可哀想かな。 いわゆる「バキバキの喉が乾くシャリが苦手...
...つまみも握りも美味しく、シャリは赤酢含めた数種類のブレンドらしい。しっかり酢の効いたでも丸みのある味わいで好み。握りも大き過ぎず、バランスも好みなのだが、最近シャリというか握りにばらつきを感じる...盛り付け、順番、 接客も良し。 これからも愛好します。 シャリのうまみとネタのしっとり感が絶妙...
...大将が目指す鮨の究極の形として「鮓 有無」を開店。 【シャリ】 山形産の「つや姫」を使用。 一粒一粒くっきりと輪郭が浮かび上がり 米を羽釜で丁寧に炊きあげ 弾力があるような、低反発するようなシャリ 米に合わせるは赤酢と白酢多めのブレンド。...ネタとシャリの間にスキ身をつなぎ代わりにしている...
...久しぶりに美味しいお寿司食べました。 特に御飯。シャリがとても美味しかった。 ご主人が新潟旧南魚沼郡出身だそうで、実家で生産しているこだわりのコシヒカリ。 高いお米を使ってもネタと合うとは限らないし、 御飯をシャリに仕上げるのはやはりウデだと思います。...あっさりフレッシュ。 その他の魚も美味なり。 途中で新しいシャリが桶に投入される...
...■かき揚げ、て言ってしまって良いのか？ ■花山椒、すっきり系の出汁で。しゃぶしゃぶより好みかも ■イカのフライ ■銀シャリて言葉は、これ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
28745人
- 感染症対策
...ニンジンのドレッシング、大葉とバジルのドレッシング。寿司ネタとしては、大好きなマグロ、美味しいですね。お酢の調合、シャリの握り方にもこだわりを感じます...
...お寿司で例えるなら、銀座の回らないお寿司屋さんに彼女もしくは好きな女の子を連れて行ってみたら、シャリとネタが別で出てきてセルフで握るお店だった...
...サッと舌の上でとろける。 素晴らしい一品。 シャリは黄色のサフランライス？？ ☆てっさ 肉厚に切るタイプ。...くちなしの実で黄色く色づけた郷土料理の黄飯をシャリにふぐを握った寿司。塩昆布が入るので...それが残念。 残してしまったのも、心残り。 ふぐの握り。シャリはくちなしの実で色づけされているため黄色い...
...・カツオ刺し ・煮ハマグリ ・キス ・いわし ・青柳 ・小肌 ・平貝 ・ごぼう巻き お土産もやられているからだと思うんですが、シャリは関西寄りの甘めで柔らかめのシャリ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
お肉屋 けいすけ 三男坊
「人生最高の肉体験を あなたと、そしてあなたの大切な方に」
24841人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...■高森和牛の一口炙り寿司 この淡いキレイなピンク色。 シャリが見えない牛肉寿司は初めてかも。 目の前でバーナーで炙って。 友三角の炙り寿司。 サクッとジューシー。 甘味があって、美味しい～！！ シャリもひと手間加えて。 塩昆布刻み、エシャレット...馨和の白をいただきながら〜 ●高森和牛の一口炙り寿司 シャリが見えないくらい大きなとも三角で覆われたお寿司は...
...その点は久雄さんのお友達の園部さんの『 平八茶屋 』にむしろ近いかもしれません。『 草喰なかひがし 』のような、鯉、銀シャリのようなわかりやすさがあるとより評価がぐぐっとあがるでしょう...
...握りはと言いますと、シャリの酢と塩分は丁度いい加減です。 摘みのボタン海老は大きすぎて...鮑を食べ終えたところで、グツグツの肝ソースの中に大きめシャリの雲丹鮨をお鍋にポーン！！「え！」 緑と橙色がとても映える...こちらのシャリは大好きな赤酢仕様...
...甘みは軽めでカカオの軽い酸味も感じられる。シャンティと一緒でいいバランス。 ■カッサータ。 ■しっかりとした甘みですこしだけシャリっと。...
...握りは小ぶりで、ねたが大きくシャリが少なめ。シャリが大きいよりはいいが、ちょっとシャリの存在感が少なすぎるかな...
...また握りも自分たちのお腹具合を考えてくれたのでしょうか、シャリをやや小さくしてもらったようです。 さりげない心使いありがとうございます。...お鮨に入らなくともお酒と作ってくださるつまみでも楽しめます。 シャリが言わなくても品のある小ぶりなところも嬉しい都内で...
...トロンとした下仁田葱の甘さは特に塩だとより引き立つ。 ・蓮根 切ってすぐ揚げるため水分の保持量が凄くみずみずしい。シャリっと、トロっと。...
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