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口コミ・お店の情報に「ソーメン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ジビーフのミートボールwith吉田さんのチーズから旨旨攻撃が始まり、この日の私のNo.1＝秋まつりこと肉ソーメンが続きます。口の中で色々...
...■料理長旬の食材を自ら厳選し調理して提供いたします ■鱧寿司 ■穴子枝豆ご飯 ■山芋ソーメン＆うに ■鱧とカエル？ ■鱧のお吸い物 ■鯖...
...もう少し薬味が欲しくなりました 卓上に山椒なり七味が欲しかった そばは双方、茶薫る茶そば さっぱり頂ける 冷やしはソーメンみたく薄めのつゆで...
...蕎麦通ではないが私も最初はそのままかお塩だけで食べてみる（ごく普通） 次は蕎麦つゆにつけていただく 好みがあるが私にはソーメン汁のような濃さを感じる 塩のほうがいい感じ そば湯をいただきお腹はいっぱい メニューに鴨汁そばがなかったのは残念...
...料理は下記のコースで。トウモロコシなど夏野菜、鱧、スズキ、鮎、ソーメンなどの旬。加えて蓮の葉などを使用するなど粋な工夫を凝らしている...■舞子の団扇 ■明太子ご飯 ■焚き合せ ■ソーメン ■焼き魚（スズキ） ■椀 ■食前酒とおしぼり ■店先...土佐醤油で ○スズキ焼き物 胡瓜のソース ○ソーメン 鶉の卵...
...ずーっと食べたかった糸ピンス♡ 韓国でピンスはかき氷、糸ピンスは細さ1ミリ以下の氷を何層にも折り重ねた韓国かき氷です。 見た目ソーメンみたいな(^_^;) 先日鶴橋のコリアンタウンでピンスの看板見て頼んだら...
...■小雨の日 ■まずは冷茶 ■楚々とした❣️姫ユリが ■蓴菜、長芋昆布締め、ソーメン、カニ、オクラ餡 ■好きなの選びます、1回目は左端のグラス ■デキャンターが綺麗...・餠鯨と牛蒡出汁の花山椒の汁物 ・桃とキャビアのソーメン ・小鮎の揚げ物 ・焼きハモとハモの卵の塩辛をつけて...
...割烹料理のお店 〇祇園にし さん この日にお料理は 大将のお任せコース 〇雲丹とジュンサイの山芋ソーメン 〇鯛の白味噌仕立て 〇お刺身と鱧の焼霜 〇トウモロコシの冷製茶碗蒸しなどの八寸盛り 〇のどぐろのキャビアのせご飯...
...そりゃ豚骨炊いてりゃあ匂いも出ますよ。 むしろ、臭いって事は「本物」を使ってるって事ですから！ 肝心のラーメンは「ソーメン？」と疑いたくなるほどの細麺！！！ 九州では当たり前らしい（ ; ; ） 味は豚骨全開！！！ オススメは先ずはそのまま完食！！...
...これでご飯をパクパク食べられそうだ。 そして、センマイとレバーの刺身。生姜醤油で。 いっしんで感動した肉ソーメンはこちらでも。こちらでは冷やしあんかけにしてある。このお椀は2層になっており、上はすだちのクズあんがかかた肉ソーメン、下はソーメンそのものも入り...
...■トウモロコシご飯とホタテの天ぷら ■蓮根饅頭 ■鰻と万願寺トウガラシ ■じゅん菜ソーメン ■鰹のたたきとゴボウ ■スナップえんどうとトマト ■鮎 ■鱧ご飯...あまり経験のない素材の組み合わせ。でも馴染んでいて、自然。じゅん菜ソーメンとトマトは絶品...
...エンペラ、肝 アップ ■鼈 モモ 玉葱添え アップ ■松茸ソーメン 極細の淡路ソーメン ■カウンター席の後ろ ■お新香 茄子、胡瓜、牛蒡 ■御飯...2皿目 モモ肉玉葱添え、肝、エンペラタレ焼き ・松茸ソーメン 極細淡路ソーメン ・御飯 鱧 タレ焼き 山椒...
...和めましたよ(^^) 高津川のあゆ、すっぽん 一年半ぶりの訪問。盛夏の庭が美しい。 本店とは別メニューに変わっていた。 長芋ソーメン 赤雲丹（由良） 蓮の葉 ほおずき 枝豆の天ぷら 鯵胡麻和え 蒸し鮑（間人） アコウ（キジハタ 明石） 島根県高津川の天然鮎...
...さっぱりしたい時に食べるのはおすすめです！！！ 味玉醤油960円。麺細ストレートで固茹でソーメンに近いか。ツルッとおいしく入る。スープは...
...季節のお野菜がふんだんに使われていました。 温野菜の方は、とうがらし４種、空心菜、茄子、ゴーヤ、コリンキー。 冷野菜は、ソーメンかぼちゃ...
...祇園でこのレベルのお料理を出してくれる良心的なお店 季節ごとに定期訪問中 料理は写真の通りです。 山芋ソーメン 昆布で旨味を足したうえで ソーメンのように千切りされています...
...屈頭（ぐず）から、ぐじに変化したなど諸説あるが、繊細なお味でした。ウニは塩つけると甘みがどんどん出てくる上物。 ３ソーメンと何か 近代的で都会的な出汁に「君の名」を思い出す...
...きゅうりの爽やかさ、キャビアの塩味が絶妙のハーモニー ☆冷製稚鮎ソーメン（原料がパスタで作り方が手延べ素麺）・・・炭で炙った香ばしい琵琶湖の稚鮎は苦味がアク...柚子の皮と干し貝柱出汁ゼリーと生雲丹と底は忘れた 鳥貝にキャビア 冷製稚鮎ソーメン 蝦夷鮑ステーキ...
...昼) ■店内はカウンターのみ(2018年7月中旬 昼) ■調理の光景/鱧ソーメン(2018年7月中旬 昼) ■【麺類】鱧ソーメン(2018年7月中旬 昼) ■調理の光景/茄子と鮎の田楽...淡酢出汁(京焼の器で) 【造り】鯛炙り ホタテ 鱧落とし 粟麩 湯葉 【麺類】鱧ソーメン 【田楽】和歌山産鮎と茄子の田楽 【天婦羅】ぐじ 鱧 赤万願寺 万願寺...
...(R1.７) 門には稚児くぐりがありました。 先付 ソーメン、茄子、トマト、パプリカ。...この日頂いたのは トマトと冬瓜のソーメン 奈良の宮そうめん とうもろこしのしんじょう ヤングコーン 沼島のハモ 京都亀岡牛のローストビーフ イチボ ゴウヤとレンコンチップス 8寸 牡蠣 鯖棒寿司 湯葉 甘長唐辛子 ソーメンかぼちゃにからすみ...
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