The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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京都左京区岡崎『東山 緒方』さん
庭にもこだわる新しいホテルの一階にある四条の名店『緒方』さんの二号店です
こちらは福井大将が腕をふるわれながら緒方女将さんが目を配られています、ピリッとした空...
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一年半ぶりの訪問。盛夏の庭が美しい。
本店とは別メニューに変わっていた。
長芋ソーメン 赤雲丹（由良）
蓮の葉 ほおずき
枝豆の天ぷら
鯵胡麻和え
蒸し鮑（間人）
アコウ（...
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OMAKASEで¥37400(税込みサ別)をお願いしました。
⭐︎冷たいトロロすっぽんゼリー
⭐︎焼きたて巻きたての鱧寿司
⭐︎刺し物 イシカゲカイ シロイカ グジ
⭐︎鱧しゃぶ 黄韮
...
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『東山 緒方』さんは京都を代表する名店の『緒方』さんの2号店です。こちらの緒方さんはとても内装がとても高級で雰囲気がめちゃめちゃ良いしお店の方達もみんなおもてなしが素晴らしかった。
Tabelo...
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《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
素晴らしい景観と料理に圧倒されました。
四季折々に伺いたい素晴らしい名店です。
量も多すぎなくて丁度いいし庭園を眺めて...
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京都・岡崎の定期訪問店。「司菜 緒方」が出店、2番手を務めていた福井康司氏の自然体と、雰囲気を盛り上げる女将の緒方芽生さんのコンビネーションが、ちょうどいい感じ。
5月の席 ...
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明るい女将さん。
こちらはこの女将さんのお店なんですね。
初訪問でした。
全体を通してハッとさせられる味わいのものは皆無。
全てが凡庸かつ深みなし。
はらぺこで行ったわけではありませんがそれ...
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「月に一度の緒方さんの日にお伺い。女将さんとの掛け合いを楽しみながら、たっぷりと世界を堪能させて頂きました」
2度目の訪問となる東山緒方さん。
今回は2023年2月のレビューです。
この日は月に1度の緒方さんが本店から来られる日。
中庭の景色をバックにお料理する緒方さんの姿は舞台の一幕のよう。
女将さ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
東山 緒方
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-771-0011 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東山駅から480m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年9月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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3ヶ月振り五回目〜熟練した料理人としての貫禄も板に着いた福井君とひょんきんな緒方の奥様の存在が心地良い東山緒方さん、、
初めは緒方俊郎氏の居ない二号店と云う
印象が強かったのですが…
今では...