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口コミ・お店の情報に「ハラス」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鹿児島県 カスゴダイ 鰆 甘鯛昆布締 炙り サクラマス 北海しまえび(代用) 静岡県下田延縄155.4kg 鮪中トロ のど黒ハラス炙り 鮪赤身ヅケコノワタ乗せ 夏の 鮓 有無も満足です...
...■フグの唐揚げ（１，０００円）２０１４年１１月 ■松茸の土瓶蒸し２０１４年１１月 ■松茸の土瓶蒸し ２０１４年１１月 ■ハラスの裏巻２０１４年１１月...
...トキシラズです。 このトキシラズも舎利の温感が微妙に 調節されていて 時鮭の持ち味を発揮させている。 まるでハラスの炙り立ての様に テカテカと良い色合いで光って 脂が表面に薄く浮き出てます...
...■エイヒレ炙り（５８０円） ■鮭ハラス焼き（９００円） ■アジのたたき（７００円）...総じて、つまみも充実しているが、売り切れるのが早い。蟹味噌、ハラスなどが旨い。 お寿司は、江戸前だが...天然ブリのお刺身 鯛の白子焼き ハラス焼き からスタートし...
...○皮蛋白和 イチゴ/ピータン/パニプリ ピータンとイチゴ、マスカルポーネ ○燻製鮭魚 サーモンハラス/アボカド サーモンのハラス一夜干しのスモーク...
...カレー風味の特製メンチカツは人気メニューです。 ■鮭ハラスの塩炙り 脂ののった鮭のハラスはご飯によく合います。 ■お米と海老のしんびき粉コロッケ...■土鍋炊きごはん ■定食のご飯と味噌汁 ■唐揚げ ■焼きハラス定食...
...干し柿と大根のべったら漬け 寒獅ゆず味噌焼 鮭ハラス 蕎麦かえし焼 筍のカレー煮 牡螺 オイル漬...白菜とイカのサラダや、ごろっとしっかり芋感のある肉じゃが、鮭ハラスなどどれも丁寧に料理されているのと居心地もいいのでいつも長居して...蕎麦の返しにつけ込んだという鮭ハラス焼き 昆布添えの海苔に巻いていただくスタイルの鰻の焼き上がりや...
...■大きい天然海老の塩焼（２尾）９２０円 ■天然紅鮭のハラス焼き（８４０円） ■海鮮チャーハン（８４０円）...うまい！ 刺し盛り、マグロほほ(写真)、タコ唐揚げ、 ししゃも、鮭ハラス焼きなどなど...
...■止め椀 シジミ ■テーブルウェア ■こんな感じ ■扉 ■炙りハラスとかつをの二色丼 ■鮓 浅乃@西麻布 ■乾杯♡ ■ムルソー...1000円 ⑧真鯛のかぶと煮付定食 900円 ⑨鮭ハラス塩焼定食 1000円 ⑩極上さんま塩焼定食 1000円...なので次は夜来よう！とはならず、残念。 鮭ハラスの塩焼定食をいただきました...
...お新香、白ごはん。 銀鮭のハラスは、お皿からはみ出る大きさ。 脂が載ったハラスは、正直身は少ないものの、安心してほしい。 先述したとおり...ごはんのお供定食 お昼ごはん ■銀鮭ハラス塩焼き¥1,200（税込） 穴場...
...■穴子プチっと ■えぼ鯛 ■油坊主 ■赤貝紐キュウ ■鰹ハラス ■おはぎ細巻き(トロたく) ■喉黒 ■金目鯛皮目焼き霜...これが新鮮。そとはニンニク。これが強い香り。 ◎太刀魚のハラス焼き…左は醤油。香ばしい。右はそのまま...和がらしサンドしているすし匠系定番の一貫。 ▶︎サクラマスのハラス焼き ホロってしつつふんわりした食感で 強い旨味を感じます...
...■【当店オススメ！】 鮭ハラスご飯 居間自慢のツヤツヤピカピカ炊きたて土鍋ご飯。 特製ダレで焼きあげた脂ののった鮭ハラスと自家製返し醤油で仕上げました。...材料のサバも脂がのったものを使っており、肴になります。 ■鮭ハラスご飯（１合半で１，８８０円） ２合でお願いしました...
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